Receptje omlett töltelékkel - recept fotókkal
A család úgy döntött, hogy enni reggelire meleg ételt. Ezért azt javaslom, egy recept a finom, kiadós ételek, melyik lesz a jó kezdést a nap - omlett tölteléket. Ha szükséges, a töltelék lehet tenni az este, majd a reggelit készíteni, szükségünk lesz nagyon kevés idő. És a család és a barátok elégedett lesz. Kitöltésével lehet kísérletezni, a legfontosabb dolog -, hogy adjunk egy kis sajt, akkor csatlakoztassa az összes termék. A rész van kialakítva 2 omlettek.
Hogy előkészítse a omlett töltött szükséges:
növényi olaj a sütéshez;
kemény sajt - 50 g;
paradicsom - 3 db. (Small);
bors - 2 db. (Small);
gomba - 5 db. (Small).
Rub finom reszelő sajtot.
Gomba tiszta a bőrt (ha nem nagyon piszkos, akkor elegendő, hogy törölje őket egy nedves, tiszta törülközőt).
Saját paradicsom. A bőr lehet tisztítani, és akkor hagyja. Pepper én papírtörlővel, és távolítsa el a felesleges nedvességet. Pepper magokat tiszta és darabokra vágjuk bármilyen méretben. Gomba vágjuk apró darabokra.Pepper megsütjük előmelegített serpenyőben növényi olaj, néha keverjük, 3-4 percig.
Ahhoz, hogy hozzáadjuk a gombát és a paprika megsütjük továbbra együtt, néha keverjük, 2-3 percig.
Paradicsom kis darabokra vágjuk, és add hozzá a serpenyőben, keverjük meg, és pirítsuk 2-3 percig. Só, de nagyon óvatosan, figyelembe véve azt a részét, a tömések tartalmazzák kemény sajt, de ez sós. Kitöltése az omlett kész. Főzés körülbelül 10 percig tartott Kell egy hideg töltő, így lehet előre elkészített, például az esti, és küldje el egy éjszakán át a hűtőszekrényben.Töltelék ossza szét 2 rész. Mi lesz 2 omlettet. Sajt is 2 részre osztják. Az egyik felét a töltelék, és az egyik felét a sajt keverék.
Két tojást törni egy tálba, és keverjük össze egy villával fehérjét sárgáját sózzuk. Felmelegíti a serpenyőben növényi olaj. Öntsük a tojáson és mikor megragad (top tojásmassza kell teljesen curl), elterjedt a tölteléket az egyik fele a sajtot. Fedjük le a második felében az omlettet. Óvatosan egy spatulával, hogy kapcsolja át a másik oldalon, sütjük 1 percet, és óvatos megdöntésével a serpenyőbe, tolja a omlett tányérra.
Második omlett Cook ugyanolyan jól, de a tetején a töltő és szórjuk meg reszelt sajttal, majd fedjük be a második felében a omlett. Finom, kiadós omlett töltött, főtt ezt a receptet, nagyon jól indult a nap.