Pina Colada piskóta
Ha valaki iszik egy koktélt Pina Colada - frissíteni a memóriákat, és piskóta az azonos nevet. Én már régóta keres egy egyszerű és intuitív recept Pina Colada, és azt találtam.
Piskóta - Hozzávalók
- Tojás - 7 db.
- Cukor - 200 g
- Búzaliszt - 250 g
- Keményítő - 100 g
- Tej - 600 ml.
- Kókusz - 150 g
- Vaj - 200 g
- Porított cukor - 200 g
- Vanília cukor - 10 g
- Ananász - 1 bank.
Pina Colada - hogyan kell főzni
Hogy őszinte legyek, Pina Colada igényel időt és egy kis türelem, de hidd el, az eredmény hagylak elégedett. Szóval, hogy ez az egzotikus Pina Colada.
- Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája.
- Fehérjék habverővel keverő szilárd hab, fokozatosan adagoljuk 100 g cukrot.
- Egy külön tálban, cukorral és a vanília cukorrépa sárgáját egy szilárd hab.
- Keverjük össze a átszitált lisztet 125 g keményítőt 75 g.
- Keverjük fehérjék, tojássárgáját és a lisztet keményítővel és keverjük össze egy spatulával, amíg homogén.
- Készítsünk egy űrlapot, töltse ki, és süssük tésztát piskóta előmelegített sütőben 180 fok. Hajlandóság nyárs csekket.
- Amikor a torta kész, kivesszük, hideg és vágjuk három rétegből áll.
- Míg sült piskóta, krém kényelem Pina Colada. Forraljuk 300 ml tejet.
- A fennmaradó 300 g tej fennmaradó vsypte átszitált lisztet (125 g) és keményítőt (25 g).
- Nagyon jó mix turmixgépben, hogy elkerüljék csomókat.
A kapott masszát öntsük egy csepegtető, keverés a forró tejet, keverjük, túl, hogy nincsenek csomók.
- Amikor a krém jön egy forraljuk, főzzük 3-5 percig, amíg besűrűsödik.
- Vegye ki és helyezze krémet szobahőmérsékletre hűlni.
- Beat egy mixer, a vajat, amíg puha, és adjuk hozzá a porcukorral.
- Add hozzá a lehűtött vajat puding tejszín és keverjük.
- Adjunk hozzá 100 g kókusz és keverjük újra. Cream Pina Colada kész, akkor győződjön meg arról, hogy mi volt finom.
- Áztassa a sütemény szirupot a konzerv ananász.
- Promazhte krém, hogy egy réteg ananászt és újra terjed krémmel.
- Ezután helyezzük a második torta és minden ismétlés. Fedjük harmadik Korzh.
- Most terjedt piskóta tejszínes tetején és oldalán, és meghintjük kókuszdió.
- Top díszíteni, hogy a szeretet: ananász, mályvacukor félbe, stb
Pina Colada kész - hagyjuk állni egy pár órát, és tegye az asztalra.
