Mogyoró előnyei és hátrányai
Mogyoró, kerasund, mogyoró, Badem, Lombard anya - ezek a nevek mogyoró, rendkívül ízletes és egészséges dió. Ősidők óta volt a kedvenc csemege szlávok között, akik együtt a gombák és bogyók próbál felhalmozni ezeket az értékes dió a tél. Due elfogulatlanság és tartós megőrzését mogyoró száraz idő az ő mentette éhségtől egész családnak. Ma ez a dió nem tartozik a lényeget, de a mogyoró előnyöket emberek óriási.
Mi a mogyoró
Mogyoró fa családjába tartozik a nyír és az ember által használt ősidők óta. Illatos levelek, kagylók, gallyak és magok széles körben használt gyógyászati anyagok, fa, hogy finom bútorok és vékony hajtásokat használják kosárszövésre és kerti bútorok.
Mindenkor, Lombard anyát tekintik jelképe a boldogság, a jólét és az egészség, ő nagyra, és úgy vélte áldott fa.
Mogyoró ismert a tápértéke - 100 gramm friss dió tartalmaz körülbelül 700 kcal. Ezzel a kalória meghaladja a 2-3 alkalommal a kenyér, a tej 8-szor, bizonyos desszertek, csokoládé és a tejtermékek.
Egyedülálló előnyeit mogyoró oka, hogy a gazdag összetétele és ritka kombináció a vitaminok, zsírok és az aminosavak.
Szerkezetében vannak:
- Csoportok E vitaminok, A, PP, B, C
- szénhidrátok
- Aminosavak és fehérjék
- keményítő
- Zsír (mintegy 70 a teljes súlya az anya)
- természetes cukrot
- Makro- és mikroelemek: Ca, F, Mg, S, Mn, Zn, Cu, Na, Fe, Cl, Ko, I
- Olajsav, a palmitinsav, sztearinsav-sókat
Mogyoró a vezetője a vastartalma, 100 gramm dió tartalmaz körülbelül 400 mg foszfor, és 600 mg kálium.
Kár mogyoró
Mivel a hatalmas tápértéke és a telített zsírsavak, a kihasználtsága mogyoró naponta egy felnőtt 40,50 g abban az esetben az ő visszaélés kárt mogyoró lehet tárgyi - annak ellenére, hogy az előnyöket, ezt anya nem rendelkezik számos ellenjavallatok és a használat korlátozása.
Ellenjavallt mogyoró ilyen esetekben:
- Ha túlérzékeny alkatrészek mogyoró
- Gyermekek, cukorbetegek, allergiásoknak
- májbetegségek
- Ha diagnosztizálják a problémát az emésztőrendszer
- Amikor expresszált metabolikus rendellenességek
- Az elhízás
Kár mogyoró is, ha meghaladja az arány a fogyasztás. Ha túltelítettség Lombard csavaranya test súlyos lehet a migrén által okozott agyi érgörcs.
Azt is meg kell, hogy legyen óvatos, ha vásárol mogyoró - nem ajánlott, hogy a dió héj nélkül, valamint a látható jelei a penész. Az ilyen termék vezethet mérgezés és emésztési meghibásodás.
Mogyoró: Előnyök
A kernel ezen miniatűr anya hasznos mind a gyermekek és a felnőttek. Mogyoró - forrása növényi fehérje, amely nélkülözhetetlen a vegetáriánusok.
Ez tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavakat, és ezáltal védi a szervezetet a szív- és érrendszeri betegségek.
Előnyei mogyoró emberre:
- Pozitív hatást gyakorol a szív, erek, koleszterin megszüntetése
- rákmegelőzés
- A toxinok és a káros gyököket
- Javított potencia férfiaknál, csökkenti a valószínűségét a prosztata betegségek
- A pozitív hatást gyakorol az agyműködést, növeli a koncentrációt, figyelmet, memória
- javulás vérképzés
- Erısítırendszerek növeli az izom
- fokozott immunitás
Felbecsülhetetlen mogyoró terhesség és szoptatás alatt - képes gazdagítani a szervezet értékes anyagokat hozzájárul az egészséges terhesség és szoptatás ideje alatt javul a termelés az anyatej.
Hogyan enni dió mogyoró
Mogyoró ajánlott inni reggel. Mielőtt elkezdené szedni ezt a teljes nyers diófélék engedélyezni kell a shell, és hagyjuk a vízben 30,40 perc. Akkor kisütjük, de ne sózzuk túlzásba, és a tűz - ebben a formában nem kizárt a káros mogyoró. Jelenhetnek gyomorégés, kudarcok a gyomorban és a bélben rendellenességek.
Lombard tökéletesen együtt dió sütemények, joghurtok, reggeli és saláták. Ezt használják értékes adalék előállítására csokoládé, csokoládé, desszertek, italok és halva. A mogyoróolaj fordul illatos és ízletes mogyoró paszta.
Store dió legyen alacsony hőmérsékleten lezárt tarakh védve a közvetlen napfénytől és erős szagot áraszt. Hosszú távú tárolás szobahőmérsékleten mogyoró befolyásolja hátrányosan hasznos tulajdonságai - gyorsan romlik, ez lesz keserű és penészes. A maximális eltarthatóság dió héjas mogyoró - 6 hónap. Ezt követően, akkor elveszíti a fele az értékes tulajdonságait, és összezsugorodik.