Kérem, mondja meg, hogyan kell felkap a savanyú káposzta répa nettó naryla, de valami

Így 2,5 kg káposzta
1 gerezd fokhagyma
lehet a sárgarépa és a cékla
Sóoldattal mossuk. 1 liter víz 2 evőkanál só, homok, üveg. Forraljuk, adjunk hozzá 1 csésze növényi olaj, 1 csésze ecetet. Foszlány káposztát, és keverjük össze a sárgarépa és a cukorrépa, kitesz egy tálba, és öntsük a sós. Miután 2-3 nap káposzta kész.
Én magam nem főzzük, hanem megpróbálta van egy ismerős, nagyon finom, kapunk egy salátát.

Próbáld ki ezt: Nagyon tetszik ez: káposzta (fehér jobb, hogy vesz egy lapos), céklát és a fokhagymát. Egy serpenyőben halmozott rétegek - nem káposzta apróra vágott nagyon finomra, forraljuk, amíg félig főtt céklát kockákra, apróra vágott fokhagymát, ismételje rétegek legyen a tetején céklát és a fokhagymát. Töltsük a forró pác: másfél liter vizet két evőkanál só, fél csésze ecetet 9%, 3/4 csésze cukor. Tetejére fektetjük igát nem túl nehéz - csak nyomni egy kis káposztát, egy nap lehet enni, hűtőben tároljuk. Ez a saláta opció nem tárolják hosszabb ideig, ezért a legjobb, hogy egy kicsit, amikor elkészült, mlzhno többre. Egy közepes fej káposzta levelek, egy nagy répa, fej fokhagymát.

Van egy lehetőség: 2 kg káposzta - 1 nagy cékla, 1 nagy sárgarépa, fokhagyma fej, egy kis koriander, bors 1zhguchy. Káposzta durvára vágjuk, lereszeljük a sárgarépát, céklát vágjuk meglehetősen nagy. Fokhagyma tiszta. osztva dolki.Vse hajtogatva egy serpenyőben, és öntsünk forró sóoldattal: 0,7 liter víz 2 evőkanál. l. cukor, 1 evőkanál só, 2 evőkanál. ecetet. Sóoldat forraljuk 2-3 percig keverjük, majd hozzáadjuk 3,2 babérlevél, akut és szegfűbors, koriander.