Rowan a konyak otthon egyszerű receptek Fel
Egy egyszerű módja a főzés brandy
Brandy alapon lehetővé tinktúra üdítő lesz könnyű, de a jótékony tulajdonságait eltűnik. Úgy véljük, hogy a tinktúra alkalmas azok számára is, akik nehezen inni rövidital.
- berkenye bogyók: 300 g;
- konyak: 0,5 l;
- cukor vagy méz: '30
Is kell egy üveg tartály fedéllel és palackok.
- berkenye bogyók válogatni, vegye szár és ágak, mossa és szárítsa meg őket.
- Ami után meg kell peretoloch adni bogyók leve. Itt segíthetünk chopper, sodrófa, vagy bármely más rendelkezésre álló eszközzel.
- Ugyanakkor, megsütjük egy serpenyőben cukor alacsony lángon, amíg aranybarna. Ha úgy dönt, hogy adjunk hozzá mézet, nem szükséges, hogy felmelegedjen.
- Keverjük össze egy üvegedénybe bogyók, cukor vagy méz, add brandy. Megjegyzés a folyadékszint felett kell lennie a szintje bogyók 2-3 centiméter.
- Zárja le a konténer fedelét, óvatosan rázzuk - úgy, hogy az összes réteg keverni.
- Az ital kerül egy sötét, hűvös helyen egy hónapig.
- Miután 6-7 nap meg kell rázni a tartályba.
- Egy hónappal később, a következetesség átengedjük gézen és palackozzák. Ahhoz, hogy hozzá fűszer, akkor is hozzá a tasak (5 g) vanillin.
Tárolja a kész ital szükséges szorosan lezárt tartályban, ital - hűtve.
Ash levelek cseresznye likőr
Ez a recept - a nők kínálatunk. Az ereje - csak 20 fok, ő kész megbocsátani, és az íze is könnyű és diszkrét.
- konyak kiváló minőségű: 0,5 l;
- víz: 0,5 liter;
- berkenye bogyók: 0,5 kg;
- cseresznye levelek 100 db.;
- Cukor: 0,5 kg;
- Citromsav: 0,5 g
- A készítmény kezdjük tisztító bogyókat.
- Ezután bogyók cseresznye a leveleket egy tálra helyezzük, a forró vizet, és forraljuk, folyamatos keverés mellett.
- 15 perc elteltével kapcsolja ki a tűz, fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk a levest lassan lehűlni.
- Amint a hőmérséklet csökkent a meleg, a vízelvezetési képesség, enyhén nyomja össze a bogyók és levelek.
- Hozzáadás a keveréket brandy, cukor, citromsav.
- Alaposan keverjük össze készítmény, amíg a cukor teljesen feloldódik.
- Az infúziós öntjük üvegedénybe, csukja le a fedelet.
Ezt követően, iszunk is szűrjük át gézen, teszt és palackozzák.
Rowan lúgot tölgyfa kérge
Ne feledje, hogy ez a legjobb, hogy összegyűjtse a hegyi kőris az országban az első fagy. A bogyók városi fák nem büszkélkedhet azonos egészséges tulajdonságait és gazdag savanykás ízét. És persze, a pálinka is kell jó minőségű. Aztán infúzió tárolható évekig. Felveheti néhány szórakoztató, hogy a klasszikus változat, hogy az íze még intenzívebb.
- Tisztít, mossa és szárítsa meg a bogyók a hegyi kőris, hagyja őket egy húsdaráló, így ők a levet.
- Keverjük össze egy üvegedénybe bogyók, cukor és pálinka.
- A tartály adjunk hozzá egy evőkanál kéreg, fedjük le fedővel, és rázza az imént egy sötét hűvös helyen.
- Ne felejtsük el, hogy alaposan rázza a tinktúra minden héten.
- Tinktúra tárolt 1-2 hónapig.
- Miután egy pár hónapig palackokban, és korábban teljesítette a keveréket egy ruhával.
