Hogyan sterilizálja üveget a sütőbe

KakImenno.ru hogyan lehet megoldani a problémákat Teljes verzió

Ahhoz, hogy a tégelyek savanyúság, paradicsom, lekvárok, dzsemek és egyéb házi finomságok biztonságosan „várta a szárnyak”, nem penészes, és nem robbant fel, üvegedényben kell egy jó elősterilizálva. És a legegyszerűbb módja, hogy ezt a sütőben: gyorsan és gond nélkül fúvókák a gőzzel történő kezelés. Azt nem tudom, hogyan kell helyesen csinálni,? Nos, ez nem számít: minden a sterilizáló üveget a sütőbe most fogunk részletesen ismertetni ebben a rövid cikkben.

Rövid útmutató sterilizálja üvegek a sütőben:
  • kezdeni gondosan vizsgáljuk meg az üveget. Az üveg nem lehet chips, repedések vagy egyéb sérülések, vagy üvegáru feltörni a sterilizálás során. Minden az edények nem választott, félretesszük;
  • mossa a kannák szóda. És egy jó öblítsük le meleg folyóvízzel. Ha ehelyett használ szóda ipari mosogatószer, vagy szappanos vízzel, öblítse különleges figyelmet igénylő;
  • Kapcsolja ki a sütőt, és óvatosan tegye a bankok egy fém rács vagy háló. Egy csipetnyi, akkor használja rendszeresen serpenyőbe. A bankok meg kell tenni fenekű fel. Néha azonban, és ez lehetővé tette a visszatérést a lehetőséget, ha az edények alján maradt egy kis vizet;
  • fokozatosan hozza a hőmérséklet a kemence akár 150 ° C-on Három literes sterilizált üvegekbe tipikusan 20 - 25 perc. Üveg palackok kapacitása 0,5 és 2 liter lehet feldolgozni gyorsabb, 10 - 15 perc;
  • kesztyűt és óvatosan távolítsa el a tiszta edényeket a sütőből. Tedd egy törülközőt fenekű fel előre elkészített.
a bankok nem javasoljuk túl hideg. Ha szükséges, hogy újra sterilizálás konténer, már a tartalommal (uborka, lecsó stb). Üveg lekvárt az újbóli sterilizálása nem szükséges.

Ne felejtsük el, hogy a háló, hogy nemcsak ételek, hanem a fedelet. Tehát biztos, hogy kezelje őket, mielőtt tekerjük fel a bankok. Műanyag burkolatok egyszerűen forraljuk 2-3 percig, a vas - sterilizálható sütő, valamint a bankok.

Kapcsolódó cikkek