Hogyan sikerül a vendéglátó iparban - cikkek - horeca létesítmények - Poltava info
Valóban, a szállodaiparban szakemberek értékelik nagyon elég. Természetesen, mosogatógépek, hordárok vagy szobalányok diplomák nem játszanak fontos szerepet, hanem a vezető pozíciókat a középiskolákban tarthat igényt csak az emberek nagyobb figyelmet az oktatás és a jelenléte egy bizonyos tapasztalat a vendéglátó iparban.
Hova menjen tanulni az Horeca szakemberek játszanak Ukrajnában már említettük. Ha szkeptikusak a nemzeti oktatási rendszer, és ambiciózus tervek a jövőben, hogy meghódítsa a nemzetközi piacon, akkor meg kell fizetnie egy pillantást a European School of Hospitality and Hotel Management, amely biztosítja a legmagasabb szintű képzést. Az ideális választás egy személy nagy ambíciókkal kerül képzés Svájcban, ahol 1893 óta működik a híres École Hôtelière de Lausanne (Ecole Hôtelière de Lausanne). Oktatási Svájcban azért jó, mert ez ad nem csak a mély elméleti tudás, hanem lehetőséget ad arra, hogy gyakorlatban a neves svájci szálloda.
Bárhol is megtanulták az alapokat a szállodaiparban: Svájc, otthon vagy néhány más országban, de a tartós gyakorlat alakulhat ki, amire szükség van egy sikeres szállodatulajdonos készségek és adottságok. Csak dolgozott különböző osztályok a szálloda és miután a cipő egy vendég tanulni hotel „konyha” belülről, meg lehet tanulni, hogy valóban ügyesen kezeli a szállodai létesítmény.
Egy másik egyszerű, de fontos szabály, hogy megtanulják, azok számára, akik szeretnék, hogy sikerül a vendéglátó iparban: soha késő tanulni. Még ha érettségizett n-Noe néhány évvel ezelőtt, ez nem jelenti azt, hogy már minden jön tudni. Éppen ellenkezőleg, mivel a vendéglátó ipar rohamosan fejlődik, hogy lépést tartson a versenytársak ilyen körülmények között egyszerűen megengedhetetlen. Látogatás a különböző workshopok, szemináriumok, tanfolyamok, kiállítások, stb Ez segít bővíteni a látókörét, tanulni menedzsment és a technológiai innováció, új ötletek, és javítsák a saját képességeit a vendéglátó iparban.
Kiváló az idegen nyelvek ismerete - egy plusz, ami az Ön promóciós fel a ranglétrán. Ez a szakmai rendelkeznie kell legalább három nyelven, könnyen megtalálja a közös nevezőt a külföldi ügyfelek számára.
És egy másik elengedhetetlen feltétele a sikernek: szeretem, amit csinálok! Csak átitatva őszinte szeretetet munkáját, és teljesen megadta magát neki, akkor számíthat arra, hogy jó eredményt az erőfeszítést.
Az anyagok felhasználása megengedett a kötelező feltüntetése az aktív, nem terjed ki indexelve a keresőmotorok nélkül script hivatkozást, hogy a helyszínen Poltava-info - Poltava.Info, a nyomatok - a kifejezés „alapján helyszíni Poltava.Info».