Hogyan kell főzni egy tortát könnycsepp elefánt lépésről lépésre recept fotókkal

Elkészítési idő: 90 perc.
Kalória: 300-400.
Adagok: 7-10.
Konyhai készülékek és eszközök: alkotnak egy torta, sütés papírlap, asztal és teáskanálnyi, tálak, fa sodrófa, egy vászon törölköző, szita átlagos reszelő, habverő, fakanál, turmixgép, daráló.

Ünnepek gyakran akar főzni néhány szokatlan csemege, hogy meglepetést a család és a vendégek. Jómagam régóta keresett egy megfelelő beállítást, míg egy nap a gyakorlat azt tanácsolta, hogy ne egy torta „Tear elefánt” annak bevált recept a banán és a finom máz. Képek a torta láttam az interneten, de nem merte, hogy vegye fel a főzés, mert a termék tűnt számomra nagyon nehéz. Kiderült, hogy a sütemény, minden egyes szelet, amely hasonlít egy könnycsepp vagy a szemek, nagyon egyszerű sütni, és a hosszabb időt vesz igénybe, nem annyira.

Ma én már készen van lépésről lépésre útmutató, amelyet követően könnyen főzni ezt a csodálatos torta. Ő értékelni fogják az érdekes nézetek és finom íze mindazoknak, akik megpróbálják legalább egy darab.

Vegyük forma torta átmérője nem kisebb, mint 28 cm, a tepsi papír, evőeszközök, tea kanál, tálak 2-3 térfogat 500-900 ml, fa vagy műanyag sodrófával, ágynemű törölköző, szita átlagos reszelő, habverővel, fakanállal, és egy turmixgépben ha elérhető, mert van egy csomó krémet és habverővel erőteljesen. Kávédaráló akkor is hasznos lehet, de lehet cserélni egy fúvóka a turmix, amely képes őrölni dió.

Vigyázz az ételek elkészítésére, összekeverjük, sütőipari keverékek süteményekhez és tejszín: biztos, hogy mossa minden elemet, majd törölje szárazra, és győződjön meg róla, hogy a forma tálak és zsír nem.

szüksége lesz

• '10 vaj;
• . 1 teáskanál szódabikarbóna vagy sütőpor;
• 2 evőkanál. ecet (ha nincs sütőpor).

• 1 csomag vaj;
• 1 doboz sűrített tej;
• 200 gramm dió;

• 1 friss banán;
• 5-7 g vaníliás cukor.

Ahelyett, vaníliás cukor vehet 2-3 gramm rendes vanília, és lehetővé tette, hogy egy csepp vanília esszencia.

• '70 étcsokoládé;
• '50 zsírtartalma a krém legalább 10%.

Ha nincs ideje fut a kívánt zsírtartalma krém vagy a termék nem áll rendelkezésre, akkor cserélje ki a krémet két evőkanál tejjel és egy kanál vajat.

A szekvenciát a készítmény

1. A sütő felmelegítjük 180 fok.
2. Vegye ki a tojásokat, és óvatosan szét a sárgáját a fehérek.
   
   A szétválás elősegítésére az összes komponens a tojások, I általában használ éles és vastag tű átszúrja keresztül a tojáshéj. A sárgáját marad a tojás, de a fehérje fog folyni a lyukon keresztül.
3. A fehérjéket habverővel közepes sebességen a hűtőben, és távolítsa el.
4. Tegye a tojások sárgáját egy tálba.
5. Keverjük habverővel a sárgáját, majd hozzáadjuk a cukrot.
6. Mi szitál a lisztet és öntsük a tojás sárgáját.
   
7. Többször keverjük. Ezután hozzáadjuk a kakaót.
8. Kapcsolja be a turmixgép az alacsony sebesség és alaposan habverővel tömeget.
9. Vegyünk szétesést elősegítő (vagy eloltani ecet szóda), és adjunk hozzá a keverékhez.
10. Keverjük össze egy kanállal, vagy habverővel és félretesszük, hogy a csokoládé sárgája tésztába.
11. A fehérjéket a hűtőszekrényből, és verte a nagy sebesség.
12. Mi feküdt ki az összes fehérjét egy tálban tömegű kakaó és tojássárgája.
    
13. Vegyük a fakanállal 3-5 fogadások zavarja fehérek a tésztába.
14. Fátyolos forma olajozott pergamen papír és a vajat is.
15. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és óvatosan, hogy ne sértse meg a pompa és lelapul.
    
16. Tedd a sütőben 20-40 percig.
17. 20 perc múlva elkezd korlátozás készségét egy fogpiszkáló.

Hogyan érzékeli a jele, a kész sütemény vagy egyéb sütőipari termékek, mint pite? Vegyünk egy fapálcikával vagy fogpiszkáló, átszúrja a tésztát, és húzza: ha a pálca száraz, a sütemény kész, és el kell távolítani a sütőből.

Így a helyes alak torta

1. Mi vegye ki a tortát a sütő, még mindig meleg felszabadító formában.
2. Tedd a torta egy tiszta, sima felületre az asztalra.
3. Sodrófa keresztbe tesz. pontosan a közepén a tortán.
   
4. Csomagoljuk a tortát körül a sodrófa, így kétszeresére nőtt.
5. Nem húz egy sodrófa, csomagolja a tortát a törülközőt, és küldje el kihűlni.

1. Vaj, darabokra vágva, és hagyjuk olvadni 5-10 percig.
2. Tegye a sűrített tej, egy külön edényben.
3. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, keverjük, félre az oldalon.
4. Olaj habverővel keverőben nagy sebességgel egy szilárd hab.
   
5. Ezután adjunk hozzá vanília benne sűrített tejjel és habverővel újra alaposan.
6. A hajó a hűtőbe 30 percre.

Összeszerelése torta

1. Banán tisztítják, vágni a végét 5 cm.
2. Cake gondosan mentesíteni a sodrófa és felfedi kevés.
3. Egy kis mennyiségű krémet keni a belsejében a torta.
4. Banana fel a közepén, a kanyarban a tortán.
   
5. Tedd a tejszínt mi része a különbség egy banán, amely azt.
6. Adjuk hozzá a maradék tejszínt, kitöltik a teljes hazai „zseb” torta.
7. Óvatosan leveled krémet a torta nézett ki, mint egy vágott szelet görögdinnye.
   

1. Morzsolódik a csokoládét egy tálba egy reszelő.
2. Adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük habverővel.
3. Tedd a tűzhelyen, fordult a legkisebb tűz.
4. Kevertetés közben a keverék felmelegszik arra a pontra, amikor a csokoládé teljesen feloldódik.
   
5. Az elegyet a hőt.
6. Hűtés nélkül fedezi a tetején a torta kapott mázzal.
   

1. Dió grind egy kávédaráló, vagy turmixgépben tálba.
2. Megszórjuk dióval krémes felületét, és igyekezett nem esik a jegesedés.
   

Most a sütemény kész! Próbálja állni a hűtőbe legalább két órán keresztül. ideális esetben - legalább négy. Ezt a masszát illeszkedik szinte bármilyen ékszer, de azt ajánlom, hogy díszíteni kandírozott gyümölcsök és héjas dió (lehetőleg egy kör alakú) - ez ad a terméket egy finom gyümölcsös ízű, és fokozza a finom diós íze.

Végül hadd ajánljuk néhány különböző receptek sütemények, finom banán töltelék, mert hihetetlen íze. Sokszor és sikeresen felkészítse őket együtt „könnyek egy elefánt.” Csokoládé banán torta. kiterjesztette jegyezze fel az összes kedvenc kakaó örömére még a megkülönböztető édesszájú, és lépésről lépésre recept Banán torta egy fotó fog bevezetni, ha egy klasszikus banán gyümölcs sütemény, amelyet sokan méltatlanul elfeledett.

Mindkét fent említett torta gyorsan elkészíthető, és alkalmasak a kulináris kísérletek, még a kezdők.

Ez is nagyon szívesen konstruktív kritikát és képes megváltoztatni a recept, hogy a torta még ízletesebb, szellősebb és aromás. Élvezze az étkezés!

Kapcsolódó cikkek

• Tiramisu torta klasszikus recept, összetevők, az összetétel, kalória, ár, súly, fotók, lépésről lépésre

• Hogyan kell főzni egy tortát hangyaboly - a legjobb receptek

• Főzni töltött káposzta recept lépésről lépésre fotók a sütőben