Főzni gruzdyanku finom receptek minden napra

Gombás ételek - igazi csemege szerelmeseinek finom és egészséges étel. Ezért a gomba forrón készítünk, töltő a pitét, szakács szószok, levesek, cékla, a sült hús és még sok más. Számos hasznos receptek megosztani veletek, és mi.

büszkeség gomba

Főzni gruzdyanku finom receptek minden napra

Kezdeni, öblítsük ki a gombát, ha azokat a sózott és csíkokra vágjuk. A pácolt nem lehet mosni. Mossuk burgonya, héja és vágjuk bárokban. Készítsük el a sárgarépát és a dörzsölés egy durva reszelő. Az apróra vágott hagymát kockákra.

Ezután hogyan kell főzni gruzdyanku az első szakaszban, amikor a zöldségeket szeletelt és várja a szárnyak. Sárgarépa és a hagyma megsütjük napraforgóolaj, de egymástól külön. Paradicsom öntsünk forró vizet, hogy könnyebben eltávolítani a bőrt. És akkor kockára vágott. Most tegye az összes hozzávalót a bankban, de nem csak azért, és a rétegek. Az alján kell gomba, majd hagyma, burgonya, sárgarépa. Utolsó kerüljenek paradicsom. Ha az alkatrészek még, tegye vissza ugyanabban a sorrendben.

És most tanácsot, hogyan kell főzni gruzdyanku levest fordult tápláló és ízletes víz öntsük legfeljebb másfél litert. Tegyük fel, hogy a folyadék kiterjed a felső réteget. Adja meg a tartalmát a serpenyőben forraljuk, majd egy kis tüzet, és főzzük a levest körülbelül 15 percig a fedél alatt. Podsolite ízlés, tedd a zúzott fokhagymát és a fűszereket, még mindig tart a tűz 5 percig, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről, hagyjuk, hogy sört levest. Ezután tálaljuk - tejfölös kenyérkockákkal.

Gombával és savanyú savanyúság

Főzni gruzdyanku finom receptek minden napra
Mint már mondottuk, gruzdyanka - leves eredeti elég. Ez lehet készíteni a különböző összetevőket, és még mindig nagyon finom. Bizonyítékként bemutatunk egy recept egy másik változata ételek - készült szárított tej gomba, ecetes uborka. Úgy néz ki, mint a savanyú, de különleges. Szükséged lesz:

  • gomba 200 g;
  • 1 sárgarépa;
  • 50 g paszternák gyökér;
  • hagyma;
  • Néhány burgonya;
  • 5-6 darab savanyúság;
  • zazharki olaj;
  • sóska nyaláb;
  • egy kis friss kapor;
  • fűszerek;
  • krém a töltelék.

Só ízlés szerint tegye. Ahhoz, hogy hozzá fűszer egy maroknyi apróra vágott dió. Ezek kerülnek közvetlenül a lemez benyújtásakor az elkészült étel.

Az előállítási technológiát

Hogyan főzött ilyen gruzdyanka? A recept javasolja gombát alaposan öblítse, és töltse fel tiszta vízzel duzzadt, lágyabb. Ez a folyamat körülbelül 3 óra. Ezután helyezze az edényt a gáz- és felforraljuk gombát ugyanabban a vízben. Só, amíg nem kell. Ready gomba, távolítsa el a tésztaszűrő, öblítés, hagyjuk lefolyni a víz és evőpálcika. Húsleves kell önteni egy másik pot, szűrjük át cheesecloth, úgy, hogy a levest nem volt lehetséges törmeléket.

Főzni gruzdyanku finom receptek minden napra

Most van a sor zöldséget. Sárgarépa és paszternák lereszeljük, vagy vékony csíkokra vágjuk. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűket. Csatlakozás alkatrészek, enyhén megsütjük olajban, majd öntsük át egy gomba levest, és forraljuk fel. Aztán jön a fordulat burgonya. Kockákra vágjuk, szelet, dobja a levesbe, és főzzük puhára. A végén tegye az apróra vágott uborkát, adjunk hozzá vizet, ha szükséges, és tartsa az edényt a tűzről, amíg a zöldségek kész. Az utolsó lépésben, hozzáadjuk a gombát, apróra vágott sóska, uborka sóoldattal utántöltő leves ízét vagy más paradicsomos-kanál (majd adjunk hozzá sót). Etetés az asztalra, minden lemez, tegyen egy kanál tejfölt, és egy csipet kaporral. Noble leves kiderült, próbálja ki!

Főzni gruzdyanku finom receptek minden napra

Kapcsolódó cikkek