Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Millet kitűnő választás gabonafélék hozzáadásával levesek. Ebben a tekintetben, hogy az egyetemes, valamint a húsmentes, hús, zöldség és hal levesek, különösen. De ahhoz, hogy ne elrontani a benyomásait a terméket, és nem töltenek sok időt a semmiért, meg kell tudni előre, hogy mennyi és milyen levest a köles hal, tej, gomba, csirke, stb
Ebben a cikkben megtanulod:
Főzni leves köles
A fő előnye, köles leves rejlik az egyszerűség és a hozzáférhetőség. Nincs különleges élelmiszerek, amelyek nem tartották be a hagyományos konyha, nem kell megvenni. És ha megtanulják, hogyan kell főzni halleves köles multivarka lehet és nem csökkenti a fáradságot, hogy egy minimális - ahhoz, hogy fut a készüléken, és nem áll mellette, mint egy tányér.
Főzni leves kölesFőzni leves köles: A készítmény a gabonafélék
A fő probléma a köles gabona - keserűség. Ez taszítja sok tulajdonosok az ötletet, hogy a termék. Ahhoz azonban, hogy megszabaduljon a kellemetlen funkciók könnyű és nem kell sok idő.
Először is, meg kell mosni Pshenko egy serpenyőben vagy tálba, változik a víz, amíg nem szűnik vastagszik, feltöltődik származó keményítővel szemek. További lehetőség, hogy áztassa kukoricadara vízben 6-8 órán át, és kívánatos, hogy változtatni a vizet 2-3 alkalommal ebben az időszakban. Ez azért fontos, mert a folyékony vesz gabona- toxinok oxidok és zsírsavak megszüntetésével avasodással. Ilyen képzés során figyelembe kell venni, hogy mennyi időt kell főzni köles a levest, mert a terméket sokkal gyorsabban jön készségét.
Ha nincs ideje, áztatás mehet gyorsabban utat, és főzés előtt leves köles, öntsünk forró vizet. Csak azt kell, hogy merüljön Pshenko lehűlni a forró vizet néhány percig, majd öblítsük le hideg víz alatt.
Főzni leves köles: receptek
Tej leves köles- Óvatosan öblítse ¾ csésze köles, Levél egy fazék 400 ml vizet, és egy kis darab vajat.
- Tedd a tűz, felforraljuk, és főzzük közepes lángon 10-15 percig.
- Hozzáadunk 1,5 liter tejet, és felzárkózni készségét.
Növényi és a hús
a köles és húsleves- 350-400 gramm kockára vágott hámozott a magból a paprika.
- Foszlány cukkini közepes méretű és 100 gramm vöröshagyma.
- Keverjük össze zöldség átitatott vagy forrázott köles és elkezdenek megsütjük vajat fűszerekkel (vörös és fekete bors, só).
- Crush the gerezd fokhagymát és küldje egy serpenyőben.
- Néhány perc múlva, hogy töltse ki az összes liter zöldségleves, és főzzük a nyitott serpenyőben körülbelül 30 percig.
- Apróra vágva 4 szál kakukkfű és rozmaring, dobja a levesbe.
- Fry birka (0,5 kg) 5-6 percig mindkét oldalán. Bors és só, roll up in alufóliával. Pácolja 10 percig.
- Tedd a húst egy edénybe leves öntés előtt.
Gomba nyárfa gomba
Gombaleves köles- Tiszta gomba és mosófolyadékot (150 g), vágjuk a „fokhagyma” (formájában szegfűszeg).
- Készítsünk köles (2 evőkanál. Kanalak).
- A burgonyát meghámozzuk, (2 db.), Sárgarépa (1 pc.), Hagyma (1 pc.), És vágjuk apró kockákra. Sárgarépa - körökben.
- Tedd hagyma és a sárgarépa zazharku aranybarna napraforgóolaj.
- Öntsük serpenyőbe gombaleves húsleves (1 liter), és kezdjük forrni ott gombát, burgonya és a gabonafélék.
- Tizenöt perccel később hozzáadjuk a zöldségeket és fűszereket.
- 8 perc után, az étel kész szolgálni.
Főzni halleves köles
Hal leves köles- Wash köles (100 g), hogy a tiszta víz. Peel 4 közepes burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa.
- Lereszeljük a sárgarépa, hagyma és poshinkovat vágott burgonyát kockákra.
- Öntsük serpenyőbe 2 liter vizet, és az elegyet felforraljuk.
- Küldj forrni burgonya és Pshenko.
- 10 perc elteltével a vízben, adjuk hozzá a jar hal, konzerv saját levét, és fűszerek, mint kívánatos.
- 5 perc múlva, szakács sárgarépa és a hagyma a sütés, és öntsük a serpenyőbe.
- 7 perc után vegyük le a tűzről, és díszítsük apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.
csirkehúsleves
Leves csirkével és köles- Főzzük ½ óra alatt egy egész bontott csirke és egy izzó húsleves, eltávolítjuk a habot időnként.
- Szűrjük le a levest, és küldje vissza a tűzhöz.
- Kicsontozott húst vágjuk vagy befut apró darabokra, és küldje el a vízbe.
- Tedd egy serpenyőbe két kockára vágott burgonyát és 2 evőkanál. kanál mosott köles.
- Melegítsük fel a levest felforraljuk, távolítsa el a szalagot, és úgy tűnt, hogy kiegészítse a nagy reszelt sárgarépát.
- 10 perc múlva adjunk hozzá 1 apróra vágott édes paprika és a paradicsom.
- Pároljuk egy kis láng még egy negyed órát.
- Díszítsük gyógynövények, öntsük lemezek.
Húsmentes leves
Burgonya leves köles- Forraljuk 300 gramm burgonya és héjas peremyat a püré.
- A levest megmaradt főzés, burgonya, öntsünk 100 gramm köles szemek és forraljuk nem több, mint 15 perc alatt közepes főtt.
- Pirított finomra aprított hagymát, és eloltani a finomra reszelt sárgarépa.
- Hozta zavarja semireadiness köles (együtt a levest) pürével és óvatosan összekevertük.
- Küldj leves zazharku, tartsa a tűz 10 percig, amíg a főtt gabona és lő.
- Hozzáadjuk a fűszereket, gyógynövényeket.
Főzni leves köles
Hogy előkészítse a gazdagság és aromás leves Pshenko kell tennie:
- fél kiló halat;
- 5-6 burgonya;
- 2 liter vízzel;
- fél csésze köles;
- egy sárgarépa;
- egy hagyma;
- fél édes paprika;
- só, fűszerek, bors, babérlevél.
- Tiszta (ha szükséges), hogy mossa, és a halat pároljuk 40 percig. Ahhoz, hogy a húslevest tiszta maradt, szükséges az intenzitás beállításához a láng úgy, hogy a víz buborékoltatunk egy kicsit.
- Peel burgonyát, és vágjuk kockákra.
- Vegye ki a halat a serpenyőbe, hogy kirabolják a csontokat.
- Húsleves és forraljuk újra.
- A forrásban lévő pot, hogy a burgonya a filézett és főzzük át ezen a hőmérsékleten 5-7 percig.
- Küldje el a húslevest mytoe köles. Főzni köles a levest attól függ, hogy volt-e vagy sem dunk. Vízben áztatott jobb dobni kukoricadara vízben egy későbbi lépésben 1-2.
- Lereszeljük a sárgarépát a reszelő nagy szemek. Apróra vágjuk a paprikát és a hagymát. Pirított ezeket az összetevőket egy serpenyőben növényi olaj.
- Kilépés lavrushku a húslevest, betakarított növényi sütés, bors és só.
- Kapcsolja ki a hőt 4-5 percig. Közvetlenül a serpenyőben, vagy közvetlenül alkalmazása során a fül jobb kiegészítik az apróra vágott zöldhagymát és a petrezselymet.
Titkok főzés illatos leves!
- főzés leves jobb pot rozsdamentes vagy zománcozott anyagot;
- leginkább ízletes halászlé nyert friss, nem fagyasztott, hal;
- telített édeskés fül nyerik River sekély megsütjük: minnows krasnoporok, sügér, álsügér;
- Zamatos a fül nyert fehér lazac, tengeri sügér, süllő, kecsege, menyhal és ponty.