Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal

Millet kitűnő választás gabonafélék hozzáadásával levesek. Ebben a tekintetben, hogy az egyetemes, valamint a húsmentes, hús, zöldség és hal levesek, különösen. De ahhoz, hogy ne elrontani a benyomásait a terméket, és nem töltenek sok időt a semmiért, meg kell tudni előre, hogy mennyi és milyen levest a köles hal, tej, gomba, csirke, stb

Ebben a cikkben megtanulod:

Főzni leves köles

A fő előnye, köles leves rejlik az egyszerűség és a hozzáférhetőség. Nincs különleges élelmiszerek, amelyek nem tartották be a hagyományos konyha, nem kell megvenni. És ha megtanulják, hogyan kell főzni halleves köles multivarka lehet és nem csökkenti a fáradságot, hogy egy minimális - ahhoz, hogy fut a készüléken, és nem áll mellette, mint egy tányér.

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Főzni leves köles

Főzni leves köles: A készítmény a gabonafélék

A fő probléma a köles gabona - keserűség. Ez taszítja sok tulajdonosok az ötletet, hogy a termék. Ahhoz azonban, hogy megszabaduljon a kellemetlen funkciók könnyű és nem kell sok idő.

Először is, meg kell mosni Pshenko egy serpenyőben vagy tálba, változik a víz, amíg nem szűnik vastagszik, feltöltődik származó keményítővel szemek. További lehetőség, hogy áztassa kukoricadara vízben 6-8 órán át, és kívánatos, hogy változtatni a vizet 2-3 alkalommal ebben az időszakban. Ez azért fontos, mert a folyékony vesz gabona- toxinok oxidok és zsírsavak megszüntetésével avasodással. Ilyen képzés során figyelembe kell venni, hogy mennyi időt kell főzni köles a levest, mert a terméket sokkal gyorsabban jön készségét.

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal

Ha nincs ideje, áztatás mehet gyorsabban utat, és főzés előtt leves köles, öntsünk forró vizet. Csak azt kell, hogy merüljön Pshenko lehűlni a forró vizet néhány percig, majd öblítsük le hideg víz alatt.

Főzni leves köles: receptek

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Tej leves köles

  1. Óvatosan öblítse ¾ csésze köles, Levél egy fazék 400 ml vizet, és egy kis darab vajat.
  2. Tedd a tűz, felforraljuk, és főzzük közepes lángon 10-15 percig.
  3. Hozzáadunk 1,5 liter tejet, és felzárkózni készségét.

Növényi és a hús

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
a köles és húsleves

  1. 350-400 gramm kockára vágott hámozott a magból a paprika.
  2. Foszlány cukkini közepes méretű és 100 gramm vöröshagyma.
  3. Keverjük össze zöldség átitatott vagy forrázott köles és elkezdenek megsütjük vajat fűszerekkel (vörös és fekete bors, só).
  4. Crush the gerezd fokhagymát és küldje egy serpenyőben.
  5. Néhány perc múlva, hogy töltse ki az összes liter zöldségleves, és főzzük a nyitott serpenyőben körülbelül 30 percig.
  6. Apróra vágva 4 szál kakukkfű és rozmaring, dobja a levesbe.
  7. Fry birka (0,5 kg) 5-6 percig mindkét oldalán. Bors és só, roll up in alufóliával. Pácolja 10 percig.
  8. Tedd a húst egy edénybe leves öntés előtt.

Gomba nyárfa gomba

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Gombaleves köles

  1. Tiszta gomba és mosófolyadékot (150 g), vágjuk a „fokhagyma” (formájában szegfűszeg).
  2. Készítsünk köles (2 evőkanál. Kanalak).
  3. A burgonyát meghámozzuk, (2 db.), Sárgarépa (1 pc.), Hagyma (1 pc.), És vágjuk apró kockákra. Sárgarépa - körökben.
  4. Tedd hagyma és a sárgarépa zazharku aranybarna napraforgóolaj.
  5. Öntsük serpenyőbe gombaleves húsleves (1 liter), és kezdjük forrni ott gombát, burgonya és a gabonafélék.
  6. Tizenöt perccel később hozzáadjuk a zöldségeket és fűszereket.
  7. 8 perc után, az étel kész szolgálni.

Főzni halleves köles

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Hal leves köles

  1. Wash köles (100 g), hogy a tiszta víz. Peel 4 közepes burgonya, 1 hagyma, 1 sárgarépa.
  2. Lereszeljük a sárgarépa, hagyma és poshinkovat vágott burgonyát kockákra.
  3. Öntsük serpenyőbe 2 liter vizet, és az elegyet felforraljuk.
  4. Küldj forrni burgonya és Pshenko.
  5. 10 perc elteltével a vízben, adjuk hozzá a jar hal, konzerv saját levét, és fűszerek, mint kívánatos.
  6. 5 perc múlva, szakács sárgarépa és a hagyma a sütés, és öntsük a serpenyőbe.
  7. 7 perc után vegyük le a tűzről, és díszítsük apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.

csirkehúsleves

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Leves csirkével és köles

  1. Főzzük ½ óra alatt egy egész bontott csirke és egy izzó húsleves, eltávolítjuk a habot időnként.
  2. Szűrjük le a levest, és küldje vissza a tűzhöz.
  3. Kicsontozott húst vágjuk vagy befut apró darabokra, és küldje el a vízbe.
  4. Tedd egy serpenyőbe két kockára vágott burgonyát és 2 evőkanál. kanál mosott köles.
  5. Melegítsük fel a levest felforraljuk, távolítsa el a szalagot, és úgy tűnt, hogy kiegészítse a nagy reszelt sárgarépát.
  6. 10 perc múlva adjunk hozzá 1 apróra vágott édes paprika és a paradicsom.
  7. Pároljuk egy kis láng még egy negyed órát.
  8. Díszítsük gyógynövények, öntsük lemezek.

Húsmentes leves

Főzni leves köles tej receptek, csirke, hal
Burgonya leves köles

  1. Forraljuk 300 gramm burgonya és héjas peremyat a püré.
  2. A levest megmaradt főzés, burgonya, öntsünk 100 gramm köles szemek és forraljuk nem több, mint 15 perc alatt közepes főtt.
  3. Pirított finomra aprított hagymát, és eloltani a finomra reszelt sárgarépa.
  4. Hozta zavarja semireadiness köles (együtt a levest) pürével és óvatosan összekevertük.
  5. Küldj leves zazharku, tartsa a tűz 10 percig, amíg a főtt gabona és lő.
  6. Hozzáadjuk a fűszereket, gyógynövényeket.

Főzni leves köles

Hogy előkészítse a gazdagság és aromás leves Pshenko kell tennie:

  • fél kiló halat;
  • 5-6 burgonya;
  • 2 liter vízzel;
  • fél csésze köles;
  • egy sárgarépa;
  • egy hagyma;
  • fél édes paprika;
  • só, fűszerek, bors, babérlevél.
  1. Tiszta (ha szükséges), hogy mossa, és a halat pároljuk 40 percig. Ahhoz, hogy a húslevest tiszta maradt, szükséges az intenzitás beállításához a láng úgy, hogy a víz buborékoltatunk egy kicsit.
  2. Peel burgonyát, és vágjuk kockákra.
  3. Vegye ki a halat a serpenyőbe, hogy kirabolják a csontokat.
  4. Húsleves és forraljuk újra.
  5. A forrásban lévő pot, hogy a burgonya a filézett és főzzük át ezen a hőmérsékleten 5-7 percig.
  6. Küldje el a húslevest mytoe köles. Főzni köles a levest attól függ, hogy volt-e vagy sem dunk. Vízben áztatott jobb dobni kukoricadara vízben egy későbbi lépésben 1-2.
  7. Lereszeljük a sárgarépát a reszelő nagy szemek. Apróra vágjuk a paprikát és a hagymát. Pirított ezeket az összetevőket egy serpenyőben növényi olaj.
  8. Kilépés lavrushku a húslevest, betakarított növényi sütés, bors és só.
  9. Kapcsolja ki a hőt 4-5 percig. Közvetlenül a serpenyőben, vagy közvetlenül alkalmazása során a fül jobb kiegészítik az apróra vágott zöldhagymát és a petrezselymet.

Titkok főzés illatos leves!

  • főzés leves jobb pot rozsdamentes vagy zománcozott anyagot;
  • leginkább ízletes halászlé nyert friss, nem fagyasztott, hal;
  • telített édeskés fül nyerik River sekély megsütjük: minnows krasnoporok, sügér, álsügér;
  • Zamatos a fül nyert fehér lazac, tengeri sügér, süllő, kecsege, menyhal és ponty.

Kapcsolódó cikkek