Csirke rizzsel keleti
A távol-keleti országok rizs az első helyet egyéb ételeket. És gyakran minden más termékeket is szolgált kiegészítéseként a rizst. Ajánlati csirkehúst fényes éles édes szósszal, és a zöldségek tökéletesen kiegészíti a rizs és a szezámmag ad a csészébe egy igazi keleties ízű!
- metélőhagyma 4 szál
- kókuszolaj 3 evőkanál. l.
- keményítő (burgonya vagy kukorica) 4 evőkanál. l.
- szezámmag 4 evőkanál. l.
- szezámolaj 1 óra. l.
- csirkemellet (átlag) 3 egység.
- hagyma (átlag) 1 db.
- 1/2 csésze méz
- csípős szósz (bármely választott) 1 órán át. L.
- rizs (fehér vagy barna) 500 g
- kaliforniai paprika (lehet, hogy fél a különböző színű paprikákat) 1 db.
- szójaszósz, 5 evőkanál. l.
- só és bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db tojásfehérjét.
Főzzük a rizst utasításait követve a csomagot. Míg a rizs előállítása közepes tálban össze a mézet ...
Szójaszósz és a szezámolaj.
Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát ...
És jól összekeverjük. Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá forró mártással. De ez - ahogy szeretné.
A kockára csirkemellet.
Só, bors őket.
Ezután egy nagy tálban habverővel össze a tojásfehérjével, hozzáadjuk a keményítőt, és helyezzük a csirkét az edénybe. Keverjük jól össze.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon olvasszuk 1 evőkanál kókuszolajat és főzzük az apróra vágott hagymát és a paprikát 4-5 percig. Zöldségek kell kissé lágy, majd át őket egy tányérra.
Ugyanebben serpenyőben, a megolvasztott maradék 2 evőkanál kókuszolaj, és tegyük serpenyőbe a csirkét.
Főzzük 5-8 percig, amíg a csirke arany.
Adjuk hozzá a zöldségeket és a zöld hagymát.
Aztán - szezám szósz házi (mint amilyennek hangzik, mi?).
Keverjük össze, és folyamatosan a hő 1-2 percig.
Ezután feküdt a csirke zöldségekkel lemezek rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!