Ahogy a tél, hogy megőrizze a káposzta minimális veszteség
Hogyan lehet a legjobban tárolni zöldséget télen - számos módszer létezik, és hogyan tároljuk a különböző zöldségek és gumós növények (burgonya, sárgarépa), paprika, tök, káposzta, stb ..
Nem elég, ha csak azért, hogy gazdag termés gyümölcsök és zöldségek - megtartani nehéz helyzetben van, mint egy fontos feladat. Annak előnyeit a fogadó, hogy a költségek a zöldségek már az új évben jelentősen megnövekedett, és mire a hó elolvad az ember, aki tudta tartani a zöldségeket, hogy egy jó eredmény. Leírt tanácsokat alábbi mentheti a termés, nem csak a kertész, és tudnak segíteni a gazdák.
Hogyan tartsuk a káposzta - megfelelő tárolási feltételek és a hőmérséklet
Különböző módokon a különböző fajta káposzta tárolja.
A legjobb, hogy készítsen tárolás: káposzta - ajándék. Moszkva végén 9 és 15, hibernálás 1474 Winter Gribovskaya 13 Amager 611; vörös káposzta - Rubin Mikhnevskiy, kő fej 447, szín - Parisienne, Nyári Resident, hazafias, Movir 74; Brüsszel - Rosella, Hercules; kelkáposzta - Vertus 1340; Káposzta karalábé - Giant Violetta.
A kiválasztott tárolási káposzta, el kell távolítani, mielőtt a legtöbb fagyok. A káposzta kívánt megszüntetésére fedőlemezekre zöld levelek őket s csak a 2. vagy 3. Annak érdekében, hogy megvédje a fejét a rothadás kívánatos beporozzák őket kréta - 10 kg káposzta 200 gramm kréta. Beltér, ahol káposzta, káposzta kívánatos lógott a fogason vagy tudunk a polcokon (gyakran helyezik a layer 3) szóló, szükségszerűen eltolt között Kochánov jobb elmúlik levegő kerül tárolásra. Emiatt, és a polcok tárolási nem mindig résekkel körülbelül 3 cm.
Néhány hazai káposzta meghatározott formában piramisok, valamint üregek képződnek közöttük a levegő cirkulációját. Ügyeljen arra, hogy ne feledje, hogy a legjobb módja annak, hogy verem ki káposzta tuskók. Ez a módszer a stack lesz helytakarékosság a pincében vagy a pincében -, mert ilyen módszerrel lehet tárolni minden egyes négyzetméter körülbelül 150-200 kg káposzta.
