8 ország, ahol a szakács a legjobb sajt, bestwom
A svájci hivatkoznak a sajtok tiszteletére városokban - a termelők. Az ország készített 450 féle sajtot. Ez abszolút rekord! „Ementáli” sajt a legnépszerűbb itt. Ez csemege hatalmas lyuk gazdag történelemmel. Ez volt az első főzött a 13. században a folyó partján Emmy. Az idősebb sajt receptek csak Olaszországban.
Az olaszok már meghódította az egész világot Mozzarella, Mascarpone Parmigiano, Gorgonzola. Ráadásul már felér egy csomó sajtot finomságokat. Szinte minden régió Olaszország termel a vállalati márka. Például, itt született "Parmigiano" - Emilia-Romagna. A sajtot először szerzetesek 1100-ban, a közelben lakó Parma. A „Grana Padano” csak különösen Piemonte, Veneto és Lombardia.
A németek nem rosszabb, mint az évfolyamok száma az európai szomszédok. Azt ász a termelés sajt penész. Recept egy különleges forma, amely egy különleges ízt csemege szigorúan titkos. Ki ne ismerné a híres „Dor Blue!” E nélkül kéksajt Németország, költség nélkül, nem ünnep. Tovább nem kevésbé Picante Cort „cambozola” ő sok közös a francia „camembert”, és az olasz „Gorgonzola”. Nos, a harmadik legnépszerűbb német sajt - „Limburger”.
Cheesemaker Georgia nem marad Olaszországban és Franciaországban. Grúz konyha van egy csomó különböző sajtok, valamint különféle ételeket is. Talán rajongók sajt edények, alig ellenállni a kísértésnek, hogy próbálja ki a sajt le ebben az országban. Corta itt szeretik alapvetően savanyúság, például suluguni. Sajt Grúziában hamarosan - egy összetevő helyett egy darabból termék. Nem tudom, hogy az a személy, aki feladja KHACHAPURI sajttal!
Ősanya mediterrán sajt lett „feta”. Anélkül, puha „feta” lehetetlen elképzelni, hogy egy görög saláta. Ez kecskesajt tartani sós hónapban, és csak akkor lesz az asztalra. Görögök szeretik használni nem csak a saláta, de a tiszta formájában a vacsora és reggeli, szakadó tender szelet olívaolajjal és megszórva gyógynövények.
Készítette: Margaret Metelskaya