töltött ponty
Ez az étel azoknak, akik szeretnek horgászni. De ha még sosem töltött ponty - akkor, mint mondják, hogy elvesztették a fele életem. Miután a ponty egy nagyon érzékeny húst, és ha azt is figyelembe készülve, csak elolvad a szájban. Így minden azt ajánlom, hogy próbálja meg, hogy ez az étel. És ami a legfontosabb -, hogy nagyon könnyű. Sokkal egyszerűbb, mint a töltött csuka.
Nos? Az érdekelt? Ezután folytassa a készítmény.
- ponty - 1,5-2 kg.
- hagyma - 1 db.
- kenyér (fehér vagy cipó) - 3 db
- tojás - 1 db.
- tej- 200-300 ml.
- fűszerek: só és bors
- napraforgóolaj
Fotoretsept főzési töltött ponty
Kezdeni tisztít ponty díjtételek. Nagy hal, mellesleg, a mérleg egy kicsit, így a ponty könnyen tisztítható.
Következő feltépte a hal gyomrában, távolítsa el a belsejét, alaposan mossuk hal és távolítsa el a kopoltyúk és a szemet. Kopoltyúk nem feltétlenül biztos, hogy távolítsa el, mivel nincs semmi jó, és fordítva is szemetet.
A következő lépés - az eltávolítása bőrt a hal. Amint azt már észre, hogy a szakács ponty könnyebb, mint más halak, ponty könnyebb dolgozni. Például, hogy távolítsa el a bőrt, hogy elvitt mindössze 20 perc alatt, míg a csuka, töltök kb 40 perc. Lehet kérdezni, hogy miért van ez? Igen, mert a ponty vastagabb héjú, akkor ne aggódj, hogy lesz szünet. Persze, ne tegye, de a bőr jól elkülönül a húst. A fő helyen az uszonyok gondosan metsszük őket. Ez megtehető konyhai ollóval vagy éles késsel. Ahogy lesz kényelmesebb.
Eltávolítjuk, a bőr ponty az oldalon. Óvatosan távolítsa el a húst a csontokról. Ridge nem dobja, majd elkészíti a levest, hozzátéve, egy pár kis ponty, vagy bármilyen más halat az ízlése.
Kalács átázott. Várja meg, amíg megpuhuljon.
Húsok, halak finomkodik.
Szintén hiányzik egy húsdaráló és egy vekni hagymával. A darált hozzá tojást, a sót és a borsot.
Keverjük össze a darált húst és halat farshiruem hasított.
Sütés töltött ponty
Borította sütés fólia, transzfer a ponty a serpenyőben. Kenjük meg napraforgóolajjal, és küldje el a sütőben 40 percig 180 ° C Az élek a fólia lehet zaschipnut, de vigyázz, mit fog fólia nem sokat ért a halat, majd később nem lesz képes óvatosan távolítsa el.
40 perc eltelte után, nyitott ponty (fólia eltávolítása), és küldje vissza a sütőben 15 percig, egy vöröses Bochkov hal. Most egy ilyen jóképű férfi.
Óvatosan helyezze egy elkészített étel. Igyekszünk mozgatni a levet, amely-ben alakult a sütés során, és az edényt teljesen távolítsa el a fóliát a halat.
Díszítő töltött ponty
Díszítse zöldek, az olajbogyó és a citrom a saját belátása szerint.
És tálaljuk.
Ami a ponty csak finom. Szelíd a szájban, és a darab ponty töltött hal szelet gyerekek hívni, és kérik, hogy minden kiegészítőket.
összetevők:
- ponty - 1,5-2 kg.
- hagyma - 1 db.
- kenyér (fehér vagy cipó) - 3 db
- tojás - 1 db.
- tej- 200-300 ml.
- fűszerek: só és bors
- napraforgóolaj
előállítás:
Akkor nyomtatni (lásd alább)
Egy ünnepi asztal
- Tonhal saláta friss uborka, sajt és a kukorica
Íz saláta tonhal saláták és egyéb nagyban függ a minősége a felhasznált termékek. Különösen.
Amikor kiválasztunk egy tál az ünnepi asztalra, figyelni, hogy a töltött tintahal. kagyló tetemek.
Továbbra is a menüben a szilveszteri asztalra. Törekszünk arra, fényes és látványos ételeket, ami meglepő.
Eredeti táplálékra „Pineapple” készül lazac hal és vörös kaviárral. Látványos ananász díszítjük.
Törökország három oldalról a fekete, Marmara és a Földközi-tengeren. Minden területén felvágjuk.