Szőlő rkatsiteli (rkatsiteli)
Rkatsiteli - Grúz büszkeség
Borok Rkatsiteli készülnek két módja van: a hagyományos Kakhetian és európai. Kakheti hagyományos módszert dolgoztak ki a helyi bortermelők. Ebben az esetben Rkatsiteli, amelyek ebben a régióban teljesen érett, és egyre a szükséges cukor, erjesztik cserépedényeket, valamint magvakat és bőr. Előállított bor vastag arany színű, enyhén olajos és fanyar. Tartozni Kakheti Kakheti Mukuzani, Rkatsiteli, Saperavi. Ahhoz, hogy az európai borok közé tartozik a híres Tsinandali.
Bush erős növekedésű, piramis. Fiatal hajtások nőnek függőlegesen, ami jellemző. Éves menekülési vöröses-barna, amely szintén jellemző a fajtára. A vágás során a hajtás bal 10-12 rügyek a bokor levelek 25-30 produktív hajtások. Gyenge hajtások feltétlenül kitör, az elszámolási bokor. A formáció kiváló minőségű gyümölcstermő szőlő kell öltözködés komplex műtrágyák. Ez inkább agyagos és homokos-agyagos gazdag nedvességet.
Grade meglehetősen fagyálló. Ez könnyű elviselni fagyok le - 25 ° C A területen a rendezési és a Fekete-tenger térségében, a tél nem Rkatsiteli kikötőben.
Nem tűri a szárazság. Ha a szőlő nem elég a víz, az időzítés a tenyészidőszak lehet nagyon lassú, ami hatással lesz az arány az érés. Hozamok erősen függ a mezőgazdasági technikák és termesztési feltételek. A jó években, a betakarítás is nagyon gazdag. Viszonylag ellenálló a különböző típusú rothadás és burgonyavész, de ez könnyen feltűnő lisztharmat, takácsatka és grozdevoy moly.
Mivel a növekedési jellemzőit hajtások növekvő függőlegesen alkotó termőtest lő egy bokor vagy vízszintesen táplált ki, hogy hozzáférést biztosítson a nap és a szellőzést.
Csokor közepes, hengeres, hosszú. klaszter sűrűsége függ a tenyésztési körülmények között. Cluster súlya 150 és 250 gramm. közepes méretű bogyók kerek vagy enyhén megnyúlt, fehér, rózsaszínes árnyalatú. Amikor érett bogyó kissé bronzoveet. A bőr a magzat vékony, de erős, amely biztosítja a jó szállíthatóság szőlő. Lehet hosszú marad friss.
Ha ültetés az alján a leszállás gödör van szükség, hogy megteremtse a műtrágya komplex és fészer gödör. Szőlő jól reagál etetés alkotnak nagy termőtest hajtások, és aktívan növeli gyökér tömegét. Rkatsiteli - egy nagy növény, így a bokrok kell hagynia a parttól körülbelül 2 méter. Termékenyítő cserjék felnőttek végzik kora tavasszal, amikor a szőlő felébred, és elkezd növekedni. Fed-ammónium-nitrát, a vízben oldott (1 evőkanál egy vödör víz). Annak érdekében, hogy ne égesse a fiatal gyökerek, egy lyuk alkotja két vagy három vödör tiszta vízzel. A késő tavasszal egy második termékenyítő szerves trágya
Rkatsiteli - ősi fajták. Leírása a szőlő található különböző ősi irodalomban. Szülő fajtákat, ahonnan nem volt Rkatsiteli, hosszú nőtt a Fekete-tenger partján. A Szovjetunióban termesztették közeli területeken az autentikus: a Krímben, Közép-Ázsia és Kazahsztán, Ingusföldön és Csecsenföldön. Most Rkatsiteli néhány vesztett, köszönhetően az új hibridek. De a Grúzia és a Fekete-tenger térségében még mindig nagyon népszerű, és a jól megérdemelt hírnevet.