Sárgabarack gyümölcslé gyümölcslevek a télen, egy lépésről lépésre recept fotók
Az én szakácskönyv
Ebben az évben az első alkalom, hogy készített sárgabarack lé a tél. Addig valószínűleg nem volt kész, és a készségek betakarítás juice a téli elég volt. De sárgabarack lé mindig is szerettem, még egy változata a boltban. Azt szeretném bemutatni a sárgabarack lé egyidejű íz intenzitása és a semlegesség, az édes és savanyú, és édes. És a sárgabarack lé sárgabarack, mint ezek a szálak, amelyek mindig jelen van a hazai gyümölcslé. Nagyon szép mély téli nyitni egy üveg ez lé, és újra élvezni a gazdag íz és aroma sárgabarack.
A készítmény a sárgabarack lé nem használja a facsaró, csak nem volt szüksége. Sárgabarack gyümölcslevek lehet betakarítani nélkül facsaró. Azonban, ha szüksége lesz egy turmixgép, vagy akár egy finom szitán. Ez a lé főtt nagyon gyorsan, gond nélkül, fröccsenő és hegyek piszkos edényeket. Eljárás betakarítás ilyen sárgabarack juice nagyon érdekes, mert eltér a szokásos klasszikus eljárás, ahol facsart egy facsaró, és a szűrőlepényt eldobjuk. A készítmény a sárgabarack lé télen fog találkozni, mondhatnánk, egy hulladékmentes termelés. Nos csont nem vesszük figyelembe, bár lehet használni, hanem más recepteket.
Mint kiderült, ez a sárgabarack lé télen - nagyon gazdaságos betakarítás. 0,5 kg sárgabarack kissé nagyobb, mint 1 liter gyümölcslé. Az a tény, hogy a sárgabarack juice vízzel készített. Ez lehetővé teszi az optimális íz a levet, mint egy tiszta sárgabarack levének meglehetősen koncentrált íz és egy kis blöff. Általában azt javasoljuk, hogy használja a recept.
Elkészítési idő: 30 perc
Adagok Száma - 1 liter
összetevők:
- 500 g sárgabarack
- víz
- 0,5 teáskanálnyi citromsav
- cukor ízlés szerint
Sárgabarack gyümölcslé gyümölcslevek télen
Az összetevők feltüntetett I. 0,5 kg sárgabarack, ez alapján 1 liter jar. Veszel annyi sárgabarack mint utómunka terv, csak maguk határozzák meg, súlyuk kb.
Abrikoski My óvatosan.
Kinyerni az egyes pit sárgabarack, sárgabarack felét adja ki egy nagy fazékba. Nagyon kényelmes, hogy a készítmény sárgabarack lé ruha teljesen olyan sárgabarack bármilyen fokú érettség (kivéve őszintén zöld).
Öntsük vizet serpenyőbe. Ebben a szakaszban van szükség, mert csak annyi, hogy töltse fele térfogatának sárgabarack. Azaz, ha Ön a pot felét sárgabarack, a víz lesz szüksége negyede a bankot.
Fedjük le az edényt, barack, és fedjük le vízzel, és tegye a kis tűz. Mivel a kezdeti forráspont időzített 10 percig, majd távolítsa el pan a hőt. Volt egy főtt sárgabarack.
Most a kar turmixgép és sárgabarack tömeg megszakítása állapotban, amíg homogén püré. Ha nincs turmixgép - előkészíti a sárgabarack lé, akkor egy finom szitán. Csak hagyj sárgabarack masszát egy szitán (peretrite sárgabarack főtt a folyadékkal együtt a serpenyőbe).
Itt van egy sűrű tömény sárgabarack püré történt a beavatkozás hatására a mixer. Nos, ez előkészíti a levet püré.
Is hozzá citromsavat, mintegy 5 teáskanál 0,5 kg sárgabarack.
Öntsük víz sárgabarack püré. Először is, adjunk hozzá 300 ml vizet minden 0,5 kg sárgabarack. Hozzuk a gyümölcslé (és ez lehet a lé) forraljuk fel, és kóstolás. Ha a lé még blöff, majd adjunk hozzá egy kis vizet, és szabályozza a cukor mennyiségét a sárgabarack lé.
Amikor az íz és a konzisztencia sárgabarack lé számunkra teljesen elégedettek - ad neki egy aktív pároljuk 10 percig, majd vízbe a lé előkészített steril edényekbe, és tekerjük fel, vagy csavaros-steril fedelek.
Megváltoztatás üvegeket fejjel lefelé, és hagyja, hogy ebben a helyzetben, amíg hideg gyümölcslé.
Nos, miután a munkát élvezi többlet sárgabarack lé, nem együtt az utolsó korsó :) Amíg legközelebb!
