Recept cukrász öntött

Sokan azt hiszik, hogy a munka cukrászati ​​öntött nagyon nehéz, és még inkább főzni otthon, de ez nem igaz. Kiadások mindössze 10 perc alatt, és egy kis türelem, akkor ezt nagyon öntött gond nélkül. Aztán nyílt tér a kreativitás: figurák, virágok és fürtök, levelek és betűk - mindez segít díszíteni a sütemény, muffin, cupcakes és a cookie-k. Különösen, hogy mit kell tennie dekoráció öntött és előre.

A teljes főzési idő - 1 óra 10 perc alatt
Aktív főzési idő - 1 óra 10 perc alatt
Költség - nagyon gazdaságos
Calorie a 100g - 360 kcal
Adagok Száma - 8 személyre

Hogyan készítsünk egy dekoráció a masztix

Pehelycukorkák - 150 g
Víz - 1,5 evőkanál
Vaj - 1,5 evőkanál
Porított cukor - körülbelül 375 g
Keményítő - 1 evőkanál a porzás

Ma azt fogja mondani részletesen, hogyan kell, hogy ékszereket ki öntött.

Elkészítéséhez a ragasztóanyagot a legjobb, ha fehér pillecukor, de ha a boltban nem találja őket, hogy színt. Leggyakrabban ezek világos rózsaszín, zöld és sárga színekben. Mastic tökéletesen színezett élelmiszer színezőanyag. Ha a festék nem akar szórakozni, csak bomlanak mályvacukor színek és a munka minden szín külön, akkor azonnal kap színű öntött.

Ezen kívül, meg kell pillecukor porcukor, ami kell egy párszor rostált át finom szitán, hogy megszabaduljunk a csomók.

Recept cukrász öntött

Keveröiapát tömeget, és adja meg, hogy kissé lehűlni. Hot mályvacukor átvenni por, mint amire szüksége van. Öntsük fokozatosan a porcukrot és alaposan keverjük össze. A csomók és vérrögök nem kellene. Ahogy poradagoló nehezebb zavarja masztix.

Recept cukrász öntött

Következő meg kell dolgozni egy kicsit a kezét. Gyúrjuk, amíg a gitt, amíg nem válik hasonlít egy rugalmas tésztát. Ezt meg lehet tenni egy tálba, vagy egy sima felületre. A felület megszórjuk egy vékony réteg keményítőt tapadjanak a masztix.

Hogyan kell egy tökéletes vékony? Vásárlás egy pár Nylon zoknik, mossa és száraz, öntsük egy keményítő és kössön egy csomót. Ha egy ilyen taps táskát az asztalra, ideális esetben vékony rétegben. Csak válassza ki nem túl sűrű termékeket, egy nem túl finom szövésű szálak.

Ha úgy dönt, hogy festeni a massza, hogy meg lehet csinálni több módon. Hozzá egy csepp festék a meleg pillecukor, és keverjük össze. És ez lehet osztani egy kész paszta több részből áll, amelyek mindegyike külön-külön árnyalat. Csak csepp egy csepp festék egy darab gitt, és gyúrjuk az ujjaival addig, amíg nem fordul egyenletesen. Jobb csinálni eldobható kesztyűket. És akkor festeni a kész virágok.

A kész pasztát kívánatos, hogy egy éjszakára hűtőszekrénybe, de kis virágok azonnal elvégezhető. Miután a hideg öntött kell nyújtani a kezét, hogy egy kicsit felmelegedett, és rugalmasabbak legyenek. Most lehet, hogy ékszerek öntött!

Recept cukrász öntött

Annak érdekében, hogy a legegyszerűbb rozetta, leszorítják, egy darab öntött, legurul róla hosszú shnurochek, majd a tekercs, és simítsa ujját. Csinálom skalochkoy gyermek felvétel. De használható bármilyen hagyományos objektumot. A felület és a sodrófa szüksége pripylit keményítő.

Recept cukrász öntött

További előgyártmány tekercs legurul.

Kapcsolódó cikkek