Növényi pörkölt máj, kanállal povaroshka receptek és ételek
Tök pörkölt - finom főzelék, hogy nyáron szívesen eszik az egészet.
És ha ehhez hozzátesszük a húskomponenst, akkor kap egy kiadós vacsora az egész családnak.
Azt javasoljuk, hogy főzni squash pörkölt csirkemáj, akkor képes lesz arra, hogy etetni őket, akár egy kisgyerek. Add bors és egyéb fűszerek nem szükséges.
Pörkölt főzök anélkül, Browning, azzal a kiegészítéssel, egy kis mennyiségű növényi olaj és a víz. Időbe fog telni, egy mély serpenyőben vastag alján.
Kérjük, legyen türelemmel: mielőtt hozzáadjuk a zöldségeket, forraljuk egy ideig szüksége van egy jó májat. Egyébként nagyon nehéz lesz, és rontja a benyomást a kész étel.
Növényi pörkölt csirkemáj recept
összetevők:
- 4 közepes méretű cukkini;
- 4 nagy burgonya;
- 2 nagy sárgarépa;
- 2 nagy fej vöröshagyma;
- 2 paprika közepes méretűek;
- 2 nagy vörös érett paradicsom;
- font hűtött csirkemáj (fagyasztott tanácsot nem használt);
- 100 g petrezselyem (ha úgy tetszik, a zöld, akkor ez lehetséges, és több);
- só, őrölt fekete bors;
- 3-4 evőkanál növényi (napraforgó vagy olíva) olaj.
előállítás:
- Az apróra vágott hagymát és helyezzük a serpenyőbe. Hozzáadjuk a növényi olaj és óvatosan melegítse át alacsony lángon, időnként megkeverve.
- Mossuk ki a májban és az is tegye be a bankba. Adjunk hozzá néhány evőkanál vizet - a máj sütés és tushilas. Megkeverve, kis lángon főzzük, amíg a máj megpuhul.
- Párhuzamos hitel előkészítése zöldségek. Mossa meg őket; cukkini, sárgarépa és a paradicsom héja, bors - a magokat. Vágjuk nagyobb kockákra. Paradicsom egyszerűen vágjuk.
- Egy serpenyőben, adjuk hozzá a máj burgonya, sárgarépa és kaliforniai paprika, keverjük, pörkölt 5-7 percig, és adjuk hozzá a maradék zöldséget.
- Adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy a zöldségek felperzselt. Lassú tűzön, fedett, időnként megkeverve. Miután a burgonya megpuhul, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyem, só, bors. Ismét jól keverjük össze.
- Pörkölt zöldek 5-7 percig. Ahhoz, hogy melegen tálaljuk asztalra.
Remélem, hogy a squash pörkölt csirkemájjal segít változatossá a nyári menüt!
Jó étvágyat kanállal-Povaroshki.