Kazah torta - ak-nan - és - Jutai-nan
Kazah konyha elképzelhetetlen anélkül, hogy a tészta. Ez mindenféle sütemények. rendkívül finom és sokáig nem állott. Vannak receptek főzés használó kelt tészta, vagy a közös állapotú. A különböző ízek és elkészítési módja sütemények csodálatos. Érdemes odafigyelni, hogy a következő tészta - torta „Ak-nan” és „Jutai-nan”. A „nan” kazah azt jelenti, „kenyér”.
Liszt termékek „Jutai-nan” egy finom kenyeret növényi tölteléket. Ahhoz, hogy előkészítse a tésztát kell venni 250 gramm lisztet, egy pohár víz és só 1 óra. Kanalat. A tésztát készítünk, mint házi tésztával - meredek és szűk.
A töltelék hogy 7-8 nagy sárgarépa és 6 fejes hagymát. Sárgarépa aprított szalma, vágott hagymával, összekeverjük és sóval és piros erős paprika ízlés szerint.
A tésztát kinyújtjuk pasztilla, vastagsága 1-2 mm, kenése a olvasztott vaj és egyenletesen megállapított töltelék. Ezután tekercs tekercs és helyezzük mantnitsu tekercselt kígyó. Forraljuk „Jutai-nan” nem lehet több, mint fél óra. A legjobb, ha inni meleg vajjal, egy kis hűtés a tejfölt. A szokatlan kombinációja ízek ad éteri élvezet adatok étel.
További receptek:
- Hogyan kell megnyitni egy cukrászda, és keresni
- Női ujjak recept egy fotó
- piskótatészta
- Palacsinta túrós
- Eper lekvár