Csirke édes-savanyú mártással - kalória, összetétele, leírás
Hogyan kell főzni egy tál „csirke édes-savanyú mártással”
- Vágjuk a csirkét apró darabokra, sózzuk. Tedd egy mély edénybe, vagy pohár és öntsük a szójaszósz úgy, hogy alig borított szeletelt csirke. Adj csirke pácolt fél órán keresztül.
- Add a tyúk és a tojás keményítő. Alaposan keverjük össze.
- Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben. Kis adagokban terjed a csirkét forró olajban megsütjük, és fordult folyamatosan, 3-5 percig.
- Ready részeit sült csirke feküdt egy tiszta, száraz edényben, és hagyjuk lecsöpögni. Tudod, hogy a doboz alját pár papírlapot törülközőt.
- Most már készen áll a szakács édes-savanyú mártással. Öntsük a serpenyőbe egy kevés olajat. Melegítsük elő azt. Hagyma és kaliforniai paprika megtisztított és vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük egy serpenyőben 2-3 percig, folyamatos keverés közben.
- Add a hagymát a serpenyőben, bors ecet, paradicsompüré, ananász.
- Adjuk hozzá a cukrot. Minden mix alaposan. Lassú tűzön 4-5 percig.
- Adjuk hozzá a csirkét és keverjük össze óvatosan a tartalmát a serpenyőben, hogy a csirke áztatott mártással. Akkor majd csökkenteni a hőt, fedjük le az edényt, és eloltotta 2-3 percig.
Hozzávalók recept „csirke édes-savanyú mártással”:
- Csirke - 500 gr.
- Hagyma - 100 gr.
- Pepper - 100 gr.
- Tojás - 30 oz.
- Konzerv ananász - 70 t.
- Paradicsompüré - 20 g.
- Növényi olaj - 100 gr.
- Szójaszósz - 20 gr.
- Cukor - 30 gr.
- Salt - 5 g.
- Keményítő - 70 g.
- Ecet - 1 evőkanál
Élelmiszerek tápértékét „Chicken édes-savanyú mártással” (100 gramm):
Kalória: 225,5 kcal.