Üzleti nyitott kebab
Annak ellenére, hogy számos szabadtéri kávézók és éttermek eladni grill egész évben, nyitás Barbecue telephelye lehet jövedelmező befektetés.
Ha a gondolkodás arról, hogyan kell megnyitni egy kebab - megtanulni a lépéseket:
1. Először is el kell dönteni. étterem fogsz felfedezni - egy pavilon, amely csak a meleg periódusban, vagy a kebab, folyamatosan fut egy bérelt vagy vásárolt telephelyén.
A választás valószínűleg függ a rendelkezésre álló források, hogy hajlandó befektetni az üzleti fejlődés. A legkedvezőbb lehetőséget a kezdő vállalkozó - nyitott kebab a pavilon ideiglenes épületek. Kezdeti költségek ebben az esetben azt jelentené, hogy körülbelül 250 ezer rubel .:
• 150 ezer. Rub. vásárlására sátor vagy pavilon területén 15m2;
• 60 ezer. Dörzsöljük. vásárolni műanyag bútor és grill;
• 15 ezer. Dörzsöljük. vásárolni száraz szekrényben;
• 20-25 ezer. Dörzsöljük. meg kell fizetnie a regisztrációs IP és engedélyezési dokumentumok különböző esetekben.
Ugyanakkor szervezési költségeinek Barbecue telephelye fizeti ki az első szezonban a tevékenység.
2. A következő szükséges lépés - regisztrációs jövőd Barbecue telephelye.
Megnyitásához kebab, regisztrálnia kell az adóhatóság, mint egy LLC vagy IP. Azonban a második lehetőség előnyös, mivel lehetővé teszi, hogy a lehető legkisebb költséggel a papírmunka és a fizetési állami díjak. Adófizetési ebben az esetben lehetséges lesz, hogy végre a rendszer, vagy STS UTII.
Ezen kívül meg kell regisztrálni a Nyugdíjbiztosítási Alap és az FSS mint munkáltató.
3. A telephely kiválasztása.
Mielőtt megnyit egy kebab, ki kell választani egy helyen a következő jellemzőkkel:
1. A föld magántulajdonban van. Ebben az esetben a tulajdonos egy ideiglenes bérleti szerződést;
2. Az oldal tulajdonosa - az állam. Megnyitásához kebab, vegye fel a kapcsolatot a Fővárosi Vagyonkezelő Bizottság és szerezni egy ideiglenes engedélyt a létesítmény a pavilon. A helyiség minden feltételnek megfelelnek a SEC, hogy engedélyt kapjon a kereskedelem, forduljon a Szövetségi Szolgálat.
4. Keresés személyzet.
Annak eldöntésében, hogy nyissa ki a kebab, győződjön meg arról, hogy a látogatók által kiszolgált képzett személyzet. Az a képesség, a szakács közvetlenül befolyásolja a látogatók száma a kávézóban. És a legtöbb bevételt hozza nyárs. Amellett, hogy egy tapasztalt szakács dolgozni egy intézmény lenne szükség a rendszergazda (az ő felelőssége is veszi a vállalkozó), pincér, biztonsági őr, pénztáros. Egy kis szezonális intézmény funkciók pénztárnál pincér lehet kombinálni egy személy. Ellenőrizze a rendelkezésre álló orvosi könyveket a szakács és a pincér.
5. Raw.
Mielőtt megnyit egy kebab, válassza megbízható szállítók hús. Amellett, hogy a hagyományos sertés közé tartozik a tartományban nyárs csirke, bárány, stb
Vásárolja veszteséges lé jobb főzni magad.
A jelentős részét a bevételek barbecue hoz sört, vigyázni tartomány (jobb, ha jelen vannak, és kijuttatópalack fokozat). A látogatók számára chips, snack, szárított vagy szárított hal, mint egy könnyű snack.
6. Payback üzlet.
Az általános szabály az, ha az üzleti szabályok (jó helyen, megbízható beszállítói, a magas szintű termékminőség és a szolgáltatás, kedvező árak, és így tovább. D.) Start-up költségek megtérülnek az első szezonban a működés barbecue.
Ezért az egyik jövedelmező lehetőség azok számára, akik vállalkozást indítani: megnyit egy kebab - itt viszonylag kis kezdeti befektetéssel és kis megtérülési idő.