Sturgeon sült burgonyával - főzés a férfiak
Fényképek tál tokhal. Sturgeon darabokra vágva, a burgonya volt vágva kruglyashami, akkor a halak helyezzük rétegek között a burgonyát és a hagymát, megszórjuk reszelt sajttal, és süssük a sütőben elindult, amíg főtt és aranybarna megjelenését. Ez nagyon finom, és az étel - sült tokhal burgonyával főtt nagyon gyorsan. A recept ez az étel tokhal én írt itt.
összetevők:
Egy egyszerű módja annak, hogy főzni tokhal burgonya a sütőben. A halak megtisztítják, szeletekre vágva, enyhén pácolt sült krumpli rétegek között, amíg főtt. Top étel dörzsölte nyers.
Csak, hogy egy foglalás - nem minden tokfélék én étel marad (a második rész már kész levest tokhal a bankban), ezért vettem egy kis serpenyőben. Ha valaki Privalov boldogság> előkészíti az összes tokhal - az igényt, hogy a serpenyőbe egy kicsit, jól, és ennek megfelelően, az összeget a burgonya és a hagyma kell egy kicsit.
Előállítás tokhal sült burgonyával kezdenie hal. Levágta a fejét, farkát és minden ig,
Forrázás tokhal forralt vizet a vízforraló (a bőr könnyebben tisztítható)
Vegye ki a tokhal gerinc menet, és az összes tisztító (fej, farok, uszony és a bőr vett halak), akkor kezdjük el főzni a levest, levest. fül, vagy elhalasztja az összes ezeket a bejegyzéseket a fagyasztóba, amíg jobb idők.
Darab tokhal filé kis darabokra vágva, ala - „polusteykami”
Azt hogy tokhal vágott egy mély csésze, só és bors ízlés szerint hal, szorította a kis citromlé (nem több, mint 0,5 óra. Kanál)
> Keverjük össze a halat sóval, borssal, és a citromlevet, és félretesszük pácoljuk 20 percig,
Egy hagymát karikákra vágott (fél hagymát kell lennie ahhoz, hogy teljes mértékben burkolt a serpenyő alján), és a második, vágja végig a kis szeletekre,
Alján a serpenyőbe, öntsünk egy kevés növényi olaj, és felkenjük ez az egész felületen,
Laid réteg apróra vágott hagymát kruglyashami,
Tiszta és vágott burgonyát gyűrűk, vastagsága mintegy 2-3 mm.
Burgonya felét fektetjük egy réteg hagyma, megfelelően a serpenyő alján,
Egyenletesen elosztva a fele a tokhal,
Ezután változó darab tokhal szeletelt hagymát mentén egy második párt, töltse ki a köteget halat ételünket,
Zárjuk a kupakot a tokhal a második része a burgonya,
Nagyvonalúan megszórjuk egy réteg burgonya sajttal (akkor lereszeljük sajt közvetlenül sütés)
És küldjük tokhal burgonyával süssük a sütőben 1 órán hőmérsékleten 180-200 fok (persze nem az idő beállítása és a hőmérséklet vonatkozásában a sütőt!)
Ezt követően, sütni tokhal burgonya, lesz valami, mint ez,
Továbbá, sült tokhal burgonyás lefektetett egy tányérra, és adott esetben díszített zöldségek, fűszernövények és a citrom, akkor az edény szolgálja közvetlenül az asztalon hot! Mindenki jó étvágyat!