Sertésfülek kínai recept fotókkal
összetevők
- Sertés fül - 4 db
- Hagyma - 1 db
- Sárgarépa - 1 db
- Zöld hagyma - gerenda
- Uborka - 1 darab (kicsi)
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Szójaszósz - 150g
- Száraz gyömbér 1,5-2 tk
- Barna cukor - 2 tk
- Só - 1 teáskanál
- Carnation - 5 db
- A fekete bors - 5 db
Főzni
Elkészítjük a szükséges (fotó 1)
A fülem, vágja el a legvastagabb része, és vágjuk 2 rész (fénykép 2). Töltsük meg őket vízzel és tegye forrni.
Ahogy fülek forraljuk hozzá egész hagymát, sárgarépa, hagyma, cukor, só, szegfűszeg, gyömbér, bors, a borsó és a 100 g szójaszósz, csökkenti a tűz és a kiindulási a főzés alatt a fedelet, amíg a fülek puha, és 2,5 óra . És ebben az időben a konyhában olyan szag AAAAAbaldenny fűszerek)))) (3 fotók)
2,5 óra múlva a főzési tolódik a fülek egy kis tartályban (rétegek egymáshoz) öntsünk polstakana húsleves, amelyben azokat a főtt, távolítsa el és tegye az árut a hűtőszekrényben egy éjszakán át (4. ábra)
Reggel gat, csíkokra vágva, vágott Julienne uborka, (fénykép 5), finoman apróra vágott 3-4 gerezd fokhagymát és öntsük az összes 50 g szójaszósz.
Minden jó étvágyat.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Szeretem ezt a táplálékot, csináld általában az esti órákban és reggel csak vágni a fülét a tartály, uborka, fokhagymás + szójaszósz, a nem érdemes a nasyshenee ízét. És ami a legfontosabb, otthon, mint a fül kapott sokkal ízletesebb, mint egy kávézóban vagy étteremben. P. S. Sajnos ez nem a végleges képet, hányszor és mindig elfelejti, hogy a kép)))))
Recept: Pork fül kínai, hogyan kell főzni, gyors és finom házi