Öt - hogyan kell főzni felhasználó Alenka rekord (alenkazaikokakaka777) Közösségi főzés
Saláta „Öt”.
Padlizsán, piros kaliforniai paprika (vagy jobb gogoshary), kis hagyma, sárgarépa, kis paradicsom.
Marinade 1 liter vízben
1 liter ecetet 6%
1 liter vízben
1 csésze cukor
4 evőkanál természetes méz
2 evőkanál só (tettem egy kicsit több)
Száma zöldségeket nem tudok mondani, én mindig a szemet.
Bio zöldség. Sárgarépa és a padlizsán kockákra vágott (ha padlizsán kicsi. Meg kell mosni, és vágjuk egy villával, só a és küldjön egy présben 2-3 óra). De a külvárosokban nem kicsi, így a héja, kockákra vágott, sók és 02:00 bal békében, majd vízbe a sötét folyadék, mossuk és obsushivayut. Sárgarépa feltétlenül vágjuk kockákra.
Tehát felesleges főzés:
Forrásban lévő vízben sypim só, cukor, adjuk hozzá az olajat, ecetet.
Külön-külön, készen állok sterilizált üvegekbe (liter)
Az alján fel babérlevelet, 2 -3 gerezd fokhagyma, bors.
A pác 2 perc készíteni hagymát, fektették a bank, majd 2 perc alatt paradicsom, ismét a bank 5 perc bors (nem a teljes, ép a kis- gogoshary), 7-8 perc sárgarépa, padlizsán 8 perc. Minden meg kell határozni a bankok előállítására prioritás. Töltsük fel a maradék pác. Ne tegye ki az ecet mennyiségét a recept, hidd el, savas élelmiszerek nem fog működni. Banks beállítva sterilizálja 15 percig (a víz vállfa sapkák és Hood), majd, hogy legördül és flip sapkák, 5 percig sterilizáljuk, és csomagolja „Kabát”, mielőtt a teljes hűtés. Recept Moldovából. Ott születtem és élt '32! Főtt „Pyaterochka” minden évben, és most a külvárosban csinálni.
Élvezze az étvágyat.
Lecsó padlizsán „Pyaterochka”
Lecsó Ez a recept nagyon eredeti és egyszerű, ez padlizsán. Előállítás Lecho nem nehéz és felejthetetlen ízét. Padlizsán ad pikáns recept vkus.Etot Lecsó a téli szórakozás az egész család és a vendégek.
Előállítás Szükséged lesz:
5db pomidorin
5 db hagyma feje
5 db padlizsán
5 db édes paprika
5 db sárgarépa
só táblázat 2-3. menedékházak
eceteszencia 1 desszert menedékházak
Cukor 4-5 táblázat nyújt (lecsó kell édes az íze)
olaj stretching 150-180ml
fekete bors zöldborsó
babérlevél
Minden zöldség kell a közepes méretű
az összes zöldséget vágjuk négy részre egyaránt
majd egy mély serpenyőben melegítsük az olajat, és dobja paradicsom, sült azok 10-15 perc
majd dob, hogy a sárgarépa és megsütjük, túl, 20 perc, majd megsütjük a hagymát is 15 perc
majd paprika (10 perc sütés), és a végén a sütéshez padlizsán kell egy kis ennivalót, így nagy pusztítást a főzés során, ami azt jelenti, kb 8 perc, valószínűleg egy általános nézet kell őket leforrázott, és kész, de nem omlott össze
majd gyorsan hozzá az összes fűszer keveréket és hagyjuk lassú tűzön 3-4 percig fűszer osztott
öntjük, majd a bankok (sterilizált), és tekerjük fel, tegye fejjel lefelé, és fedjük egy vastag takaró.
Lecsó egyik legfinomabb zakusochek.
Look a cím alatt, és kiviteli alak egész zöldség
Saláta „Ten” az egyik legnépszerűbb felkészülés a téli Oroszországban miatt az előállítás egyszerűsége és a rendelkezésre álló termékek.
Hozzávalók:
10 db. padlizsán
10 db. paradicsom
10 db. kaliforniai paprika
10 db. hagyma
10 gerezd fokhagyma
500 ml. növényi olaj
2 evőkanál só
100 gr. cukor
200 ml. 9% ecetet
előállítás:
Minden zöldség alaposan mossuk.
Padlizsán vágjuk nagyobb kockákra.
Öntsük padlizsán hideg vízzel, és 30 percig állni hagyjuk.
Kaliforniai paprika távolítsuk el a magvakat, és vágjuk széles csíkokra.
Vágott paradicsom nagy darabokra.
Hagyma, héja és vágjuk fél gyűrű.
Fokhagyma héja és nagy darabokra vágja.
A vastag falú edények (üst) öntsünk növényi maslo.Vylozhit zöldség rétegek:
- paradicsom
- padlizsán
- kaliforniai paprika
- hagyma
- fokhagyma
Sózzuk és a cukrot. Fedjük le a kanna fedelét és tegye a tüzet. Pároljuk forralás után 40 percig. 5 percig, amíg főtt öntsük ecetet.
Pre-sterilizált üvegekbe és fedő.
Saláta mix.
Hot bővült a bankok és tekerjük fel. Ez nyert egy adott mennyisége körülbelül 5 liter saláta.
A bankok egy salátát fel a fedőt, és hagyjuk ebben a helyzetben 10-12 órát.
Store saláta egy sötét és hűvös helyen.