Lazac sült gombával
Hogy előkészítse a lazac sült gombával, szüksége lesz:
- friss lazac filé - 0,5 kg
- friss gomba (csiperke, rókagomba, gomba, stb) - 300 gramm,
- Burgonya - 2-3 db,
- Hagyma - 1 db,
- citromlé, szójaszósz ízlés szerint,
- sajt reszelt - 50 gramm,
- fűszerek hal.
Hogyan készüljünk lazac sült gombával
Kezdeni promoem lazacfilé, és szárítsuk meg alaposan egy papírtörlővel. Ezután zamarinuem filé. Ehhez elkészíti a pác: mix néhány citromlevet fűszer hal, egy teáskanál citromlevet és egy evőkanál szójaszósz. Minden keverjük, és öntsük át a halat, fedjük le egy lemezre, és félre 10 - 15 perc.
Ekkor elkészíti a gombát. Ha gomba, akkor egyszerűen vágjuk vékony szeletekre, és nem tovább feldolgozni, de más gombák kívánatos előre megsütjük. Nagyon finom étel kapunk rókagombával. Ezeket úgy kell vágni apróra és megsütjük só, bors, növényi olaj. Hozzáadjuk a hagymát apró kockákra vágjuk, sütjük, amíg megpuhul.
Most kezdjük feküdt az összes réteg. Kezdeni, tisztítsa meg a burgonyát és vágjuk a műanyag. Az első réteg a pácolt hal, majd a gomba és a hagyma, majd a burgonya műanyagok, megszórjuk sajttal. Zaschipyvaem fólia a széleken, és azt megküldik a sütőben 25-30 200 °.
A kész ételt, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. A tökéletes étel a nyaralás asztalra.
Lazac és az igazság nem lehet elrontani, mindig finom, nem számít, mennyire felkészülni! És ez a recept főzök is! Őszintén szólva, először kételkedtem a kombinációja lazac és a gombát, de még mindig úgy döntött, hogy próbálja ki, nagyon hasonlít valami újat. Kiderült meglepően, nagyon finom és kielégítő! Csináltam gombával, igazán és pirított hagymával. Most ez az egyik kedvenc receptjeit!
Ez az, amit mentem keresztül, ami kiderül, hogy nem finom, de kiderült, csodálatos, főtt hal a születésnapját, és a vendégek voltak ragadtatva. Mivel a gomba és a sajt kalap hal megtartja az összes levet ezt a receptet ideális gomba, hal tálalva gombamártással, amelyek magát. Nagy ünnepi étel, hanem tegye a zöldhagymát, hogy gyengéd volt.