zrazy sajt
Mi zrazy? Ez az ízletes litván nemzeti étel, amely ismert, mivel a XIV században. Van olyan tselnomolotoe hús töltött tojással és zöldség. Zrazy közös Ukrajnában (különösen a Volyn régió, amelynek része volt Litvánia), Fehéroroszország. A mai napig ez az étel nagyon népszerű a nemzetközi étterem és a konyha van egy csomó különböző lehetőségeket. Elkészítéséhez zrazy alkalmasak például, sárgarépa, hagyma, káposzta, tojás, répa, burgonya, és néha még olyan gabonafélék, rövid, minden élelmiszer, ami a konyhában.
Előnyök főzés: rugalmasságot és sebességet a készítmény, a képesség, hogy könnyen cserélhető részegységekkel. Ezek a tulajdonságok, amelyek hozzájárultak a terjedését ételek messze Litvánia.
Ebben a cikkben, beszéljünk arról, hogyan kell elkészíteni zrazy sajtot. Ebben a tál segítségével bármilyen sajt szilárd állagú.
A készítmény az ezt a finom és gyors ételeket, akkor kell csak 50-60 perc. És ha van egy kész burgonyapüré, akkor az időt fordítanak még kevésbé.
Vegye ki a három nagy méretű burgonya, egy tojás, 100 gramm sajt, liszt, növényi olaj, fokhagyma, kurkuma őrölt sót.
Burgonya tiszta, mosás és puhára főzzük. Öntsük le a vizet, adjunk hozzá kurkuma, só, és minden potolchite püré.
Várja meg, amíg a szósz lehűlt, hogy két evőkanál lisztet, tojást és összegyúrjuk a tésztát a burgonya. Sajt szilárd állagú dörzsölje egy kis reszelő.
Adjuk hozzá a tojássárgáját, az apróra vágott fokhagymát, sót, és keverjük össze. Töltelék kész.
Megszórjuk a tábla vagy vágódeszka lisztet. Tedd burgonya torta tésztát. Minden hely a torta közepén tea kanál sajttal töltve.
Forma zrazy, így a töltelék közepén a termék. Ha kész az összes zrazy burgonya, feltekerjük, a liszt (lehet a zsemlemorzsa). Most sütjük növényi olajjal mindkét oldalon.
Tipp: Megszórjuk sajttal előtt zrazy forró, majd elolvad, hogy jól befolyásolja az ízét és megjelenését az élelmiszer.
Készítsünk darált sertés-, marha-, tojás, kenyér tej, sült hagyma, só, fűszerek.
A töltés, vegye gyalult sajt, zöldek, tejföl kanál.
Tedd tortilla, tedd a tölteléket, gondosan csomagolja.
Fry felett magas hő-ig barna, adjunk a serpenyőbe, és vissza a sütőbe.
Zrazy sajttal és paradicsommal
Készítsünk 800 gramm sertéshús, két szelet fehér kenyér, egy hagyma, egy gerezd fokhagyma, egy tojás, 200 g holland sajtok, 150 gramm sonka, egy evőkanál szárított paradicsom, három evőkanál növényi olaj, két evőkanál evőkanál lisztet, egy evőkanál apróra vágott petrezselyem, bors, só.
Morzsolódik a kenyér. Az apróra vágott hámozott fokhagymát és a hagymát. Keverjük össze a húst, zsemlemorzsa, tojás, só, bors.
Sajt rostély, szárított paradicsommal és vékonyan szeleteljük a sonka. Keverjük össze a sajtot konténerek sonka, paradicsom, petrezselyem, bors.
A hús tömege, hozzon létre sütemények. Tedd mindegyik töltelék (középen), csatlakoztassa a régióban. Most szeres egy tepsibe, és küldje be a sütőbe.
Csirke sajttal zrazy
Ahhoz, hogy készítsen ilyen zrazy, akkor szükség van egy emeleten kilogramm darált csirke, két tojás, egy izzó, 100 ml tej és 200 gramm kekszet hántolt, 150 g reszelt sajtot, bazsalikom, száraz formában, bors, só, 150 gramm növényi olaj a sütéshez.
A marhahús hozzáadjuk a tojásokat, az apróra vágott hagymát, 100 g keksz, tej, fűszerek és alaposan keverjük össze.
Darált palacsinta alakú, átmérője körülbelül 8 cm a közepén a padló, helyezzen egy teáskanál reszelt sajt és egy csipet szélét. Adj zrazy kezében ovális alakú, majd a tekercs őket zsemlemorzsa, és megsütjük növényi olaj, amíg aranybarna.
Zrazy tálaljuk köretként a friss zöldségek.
Egyél burgonya zrazy sajtot forró és kihűlt az állam.
