Szárított almák hasznos tulajdonságai
Szárított almák tudja menteni egy hosszú idő, és akkor megment egy csomó hasznos tulajdonságai friss alma, ráadásul ők is ízletes. A szárításhoz alma célszerű választani szilárd savanyú, édes, vagy akár savanyú fajta, jobb, ha ez nyáron vagy ősszel, például Titovka, Antonovka. Rendezés alma, mossa le vízzel, majd hagyja a gyümölcs a levegőben, hogy apadt egy kicsit. Amikor kivágjuk a magot, és tisztítsa meg a gyümölcshéj. Miután vágja körök vagy szegmensek körülbelül 1 cm vastag, és engedje őket egy enyhén sós vízzel (húsz só per liter víz) néhány percig, lehetővé teszi, hogy megőrizze gyümölcs szép fényes színárnyalat.
Gyümölcsök (beleértve az alma) szárítani lehet a kemencében, és a nap. Ha az első lehetőséget választja, majd helyezzük az almát a tálcára, és szárítsuk meg a sütőben 75 ° -80 ° 6-8 órán át, alkalmanként rázva serpenyőben egyenletesen szárítjuk. Ha azt szeretnénk, hogy száraz az almát a nap, majd helyezzük őket egy száraz felületre (például egy tálca) merőlegesen a napsugarak és a napi adja át. Ha az időjárás napos, az almát szárítjuk 2-4 napig. Akkor tedd őket egy húr, mint egy koszorú. Abban az esetben, ha az alma már szárazak, dosushit őket mint a kályha vagy a sütőben újra.
Amikor a gyümölcsök szárított megfelelően, puhák és rugalmasak, krémes színű. Tudni kell, hogy tíz kilogramm friss gyümölcs kapunk körülbelül egy kilogramm szárított. Szárított almák kell tárolni egy hermetikusan lezárt tartályba, akkor lehet használni élelmiszer sok éven át. Szárított almák jók az a tény, hogy tud enni, hogy száraz, de lehet főzni kompótot.
Mivel a kedvező összetétele alma jótékony hatással van a létfontosságú folyamatokat a szervezetben, az emésztőrendszer, idegrendszer, a keringési rendszer, aktiválja anyagcserét.
Alma kialakulásához hasznos baktériumok a bélben, amely következésképpen javítja annak működését. Szárított almák segít a vastagbél gyulladása, a különböző székrekedés. És mindez azért, mert az alma a szál tömege, amely elősegíti a jó emésztést, segít eltávolítani a káros anyagokat. Pektin csökkenti a szérum koleszterin-koncentráció, semlegesíteni mindenféle toxikus vegyületek. Továbbá, van egy vizelethajtó hatással, jótékony hatást gyakorol a működését a vese, a máj és a húgyhólyag.
Ezen túlmenően, szárított alma segít kalcium felszívódását, ami viszont működik, mint egy jó a csontritkulás megelőzésére és más betegségek a mozgásszervi rendszer. Gyümölcs elősegíti a gyors emésztést a zsírok és fehérjék, kompatibilis a hús és egyéb termékek. Jó elhízás megelőzése - a alma, miatt tartalmát kálium jelenik felesleges folyadékot az emberi szervezetben.
Alma javítja a memória teljesítményét, fokozza az immunitást. Szisztematikus étkezési szárított alma jelentősen csökkenti a demencia és a memória elvesztését. Ezek hasznos tulajdonságokkal. Ez a gyümölcs csökkenti a rák kockázatát a készlet. Alma védik a szervezetet a korai öregedést.
Vérszegénység jótékony almát enni, mert vasat tartalmaznak. Az alma hasznos thrombophlebitis, magas vérnyomás, jelentősen javítja a vérkeringést, csökkenti a szívroham kockázatát. Terhesség és szoptatás alatt is hasznos lesz, mint valaha.
Alma sok piridoxin (B6-vitamin), amely elengedhetetlen az emberi élet, az szükséges, hogy mindenki, aki részt antibiotikum hosszú ideig, valamint a nők fogamzásgátlót szedő és a terhesség, különösen abban az esetben, mérgező. Vitamin-hiány B6 rontja a vérkeringést és az agy működését. Ez a vitamin kiváló minőségű, nevezetesen ellenállnak a magas hőmérsékletnek.
Szárított almák jó köhögésre, abban az esetben a betegség a szív-érrendszeri és az endokrin rendszert. Evés szárított almát minden nap, néhány hét után érezni fogja a javulást az állapot haj, a köröm és a bőr.
Használja alma lényegesen javítja a látást, a fogak egészsége, megakadályozzák a fogszuvasodás, mert antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ha a szükség úgy kívánja, akkor a helyettesítő alma chips, keksz, cukorka, mert természetes, jótékony, nincs zsír a készítményben, és lényegesen kevesebb kalória, vitaminok és természetesen tovább. Szárított almák gyorsan kielégíteni éhség. Óvatosan kell eljárni, ha a cukorbetegség, ezt tartsd szem előtt.
Felsorolni az előnyeit és hasznos tulajdonságokkal lehet hosszú, az almát megtartja szinte minden biológiai friss gyümölcsöt, és különben is, nagyon kevés olyan betegségek, amelyekben az alma nem engedélyezett az élelmiszerekben.
Almát enni, és mindig egészséges!