Sós uborka - főzés a férfiak
Ahhoz, hogy ez uborkasalátával akkor kell vágni uborka, ébredés őket sóval, reszelt fokhagyma, fűszernövények, fedelet és rázzuk össze. Előállítás kémkedett anyám, anyám nem hatotta ... azt mondta, hogy az uborka kellett vágni le 4 szelet és a 2., de hát, hogyan kell főzni ezt tál uborka vágás, 4 szelet - leírt szakácskönyv megtalálható.
összetevők:
- Uborka - 1 kg.
- Fokhagyma - 5-7 gerezd
- Petrezselyem - 1 csokor
- Kapros - 1 csokor
- só
És ne lehessen összetéveszteni a recept neve, én vagyok az igazság még nem értette meg - vagy eljárás főzés uborka, vagy - a saláta friss uborka, fokhagymás petrezselyem és a kapor, de egy dolgot tudok mondani, az biztos - semmi jobb az íze tett nem ettem friss uborka.
Hogy előkészítse a saláta uborka, meg kell mosni uborka. Akkor mossa le magát, vagy csak kérjen egy feleség barátja (ami meg is tettem).
Amikor megkapod jelenlétében egyik fő összetevője ez az étel - a megmosott uborkát, minden mást tenni szinte azonnal!
Vágjuk az uborkát a szamár két oldalán, és vágja az uborka 4 részre. Skins nem kell eltávolítani, de ha ez lesz keserű, a legjobb, amit ebben az esetben eltávolítani.
Mi terjedt egy rétegben apróra vágott uborka egy serpenyőben, és dörzsölje a pár reszelt fokhagymát. Használhatja chesnokodavku.
Ezután a kapott halom reszelt (vagy nyomás), fokhagyma egyenletesen oszlik el a réteget.
Durvára vágva egy csomó petrezselyem és a kapor
Bőségesen megszórjuk első réteg zöld, és a kis (legfeljebb 2 kis csipet) Solim ezt a réteget.
Ezután vágjuk 4 darabokat újra a mi mosott uborka
Tegye a szeletelt uborka ismét egy másik egyszemélyes ágy
Rub (vagy davim) fokhagyma, megszórjuk fűszerekkel, sóval és ismételje meg az eljárást (spread uborka, fokhagyma, fűszernövények, rétegenként) több alkalommal, azaz - vagy amíg nincs több uborkát, vagy amíg az edény megtelik. Miután naukladyvali leírt folyamat a szükséges rétegek száma, az edény szükséges, hogy lezárja a fedelet, egy kis shake, és ...
Kapsz egy saláta friss uborka gyógynövények, a fokhagymát és sózott uborka csodálatos íz, amelyek azonnal használatra kész! By the way, ez az étel - előételek hit "vodka", és élvezze a betegség!