Saláta mustár
Mustár hozzá a saláta, ad az edényt egy eredeti és boldog fűszeres ízű és néhány ostrinku. Próbálja meg főzni a nyaralás étkezés mustárral, és lepje meg vendégeit.
Saláta „görög” mustárral
- vöröshagyma - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- bors - 2 db.;
- saláta;
- kimagozott olajbogyó - 120 g;
- feta - 200 g;
- friss fűszernövények és fűszerek;
- uborka - 2 db.
- növényi olaj - 0,5 v.;
- almalé - 3 evőkanál. kanál;
- Lemon - 0,5 ps.;
- Mustár - 1.5 Art. kanál.
Hagyma tiszta, shinkuem félkörök; szakadás saláta darabokra, kaliforniai paprika és a sajt kockára vágott; paradicsom és uborka - szelet. Minden elő összetevő, kivéve a sajtot, keverjük össze a salátástál, add az olajbogyót, kikészített mártással. Megszórjuk a kész saláta reszelt feta sajttal díszítjük gallyakból petrezselyem vagy bazsalikom. Elkészítéséhez a szószt, keverjük össze az almalé. növényi olaj, mustár és citromlé.
Saláta „Caesar” mustárral
- káposzta - 0,5 ps.;
- paradicsom - 5 db.;
- saláta;
- fehér kenyér;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- csirke - 400 g;
- olívaolaj;
- tojás - 6 db.
- tojássárgája - 4 db.;
- étkezési mustár - 4 evőkanál. kanál;
- almaecet - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- szardella - '20
Csirkemell filé kis darabokra vágjuk és megsütjük egy serpenyőben. saláta és a kínai kel fut fel a karok, a paradicsom és a hámozott, főtt tojás durvára shinkuem. Grind kenyeret kockákra, elterjedt egy száraz serpenyőben, és szárítjuk közepes lángon, amíg morzsákat. Fokhagyma tiszta, apróra vágjuk, és passeruem olíva maslitse amíg aranybarna. Ezután egyenletesen öntsük ezt öntettel kenyérkockákkal.
A készítmény a mustár szósz mix tojássárgája, mustár, öntsünk ecetet, sót és habverővel addig, amíg a tömeg egységessége, keverőben. Ezután feküdt ki a szardella, öntsünk olívaolajat, és habverővel újra. Most feküdt ki az összes hozzávalót egy saláta tálban keverjük, felöntjük a mustárral tálaljuk.
Saláta sonkával és mustárral
- sonka - 300 g;
- Olívaolaj - 50 ml;
- krém - 100 ml;
- bor fehér ecet - 1 evőkanál. kanál;
- Dijoni mustár - 1 evőkanál. kanál;
- metélőhagyma - 50 g;
- saláta fríz - 100 g;
- ecetes gomba - 200 g;
- Sajt - 100 g
Gomba vágjuk szeletekre, sonka és sajt shinkuem rudakká és hagymát apróra vágjuk. Keverjük össze a mustárt az ecet, öntsünk olívaolaj, tejszín, só és bors. Egy nagy tálban keverjük össze a saláta gombával, sajttal, sonkával, kikészített mártással tál, és megszórjuk apróra vágott -lukom. Ez minden, saláta dijoni mustár kész!