Recept mexikói tortilla (videó) - spanyol étel receptek
Ma úgy döntött, hogy írjon az olvasók blogom „Receptek spanyol élelmiszer” recept Mexikói tortilla. Ez, persze, nem a spanyol konyha. De Spanyolországban is ismerik és szeretik a mexikói taco - tortilla készül kukorica- vagy búzaliszt, különböző töltelékkel.
Eleinte akartam írni egyszerűen kitöltésével lehetőségek mexikói tortilla. A legújabb gasztronómiai magazin, amely a közelmúltban vásárolt, adott nekik egy nagy. De azt gondoltam, hogy talán néhány olvasó lesz érdekelt, hogy főzni taco otthon, nem csak a vásárlási mexikói tortilla, hanem sütni saját.
Recept mexikói tortilla
Recept mexikói tortilla
Elkészítéséhez 12 sütemény venni a következő termékek:
- 175 gr. kukoricaliszt,
- 265 ml. meleg víz,
- 3 c. sót.
1. szitál a kukoricaliszt egy tálba. Keverjük össze sóval. Fokozatosan, fokozatosan töltse ki a meleg vizet, és gyúrjuk a tésztát. Fontos - a víz meleg lesz!
2. A tészta nem folyékony, de nem nagyon meredek. Ha megnyomja az ujjával, meg kell mélyülő. A hozzáadott víz mennyisége akkor kellene szabályozni.
3. A tésztát kell osztani egyenlő nagyságú golyókat. Megszórjuk a táblázatban a búzaliszt és sodrófa dobni a labdákat kerek vékony torta megfelelő méret.
Mexikóiak használni erre a különleges prések. De lehet tekerni, és a sodrófa. Csak talán, sütemény kiderül, hogy nem olyan sima. De ez nem ijesztő.
4. Mexikói lepényt sütött a elektrogrile vagy csak egy serpenyőben. Pre-igény, hogy kenje a felületét egy vékony réteg növényi olaj és egy jó meleg fel.
5. Fold mexikói sütemények verem, borított egy tiszta törülközőt. Készítsünk nekik taco különböző töltelékkel. Tortillas áporodott gyorsan. Ezért fel kell használni, nagyon gyorsan.
Az észak-mexikói és süteményt készítünk búzaliszt. Recept Mexikói búza tortilla azzal jellemezve, hogy a tészta hozzáadjuk növényi margarin vagy növényi olaj.
Ott vesszük 2 csésze liszt, 1 csésze meleg víz, növényi olaj és egy csomag száraz élesztő.
Most már tudja a receptjét mexikói tortilla. Ossza meg barátaival kattintva a gombok szociális. hálózatokat.