Piros ribiszke leírása, összetétele és felhasználása
Ribizli: leírás, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok
Piros ribiszke. Ribizli közönséges kerti ribizli, Porechka (latin Ribes rubrum). - a lombhullató cserje, a nemzetség ribizli családjába tartozó egres (Grossulariaceae).
A elterjedése piros ribiszke
A természetes élőhelye ribizli fűrészáru eurázsiai terület, ahol megtalálható a természetben, és elég nagy mennyiségben. Kedveli erdő szélén, a bankok a patakok és folyók, alacsony helyeken pillanatnyi nedvességet. Piros ribizli - a kedvenc sok kertészek. Származtatott tucat fajta ribizli, egy részük a cukortartalom, vagy rosszabb, mint a legtöbb édes gyümölcsök és bogyók.
Biológiai leírása ribizli
Ez eléri a magassága 2 méter.
A levelek 3-5-karéjos, recés élek, sima és fényes felső, alsó világosabb, néha kissé serdülő.
A gyümölcsök ribizli
Piros ribizli termesztenek ősidők óta, de a tenyésztői munka felszámolásáról fajták kezdett a közelmúltban, csak a végén a XIX. A mai napig, több tucat fajta piros ribiszke.
Mivel a sűrű pépet ribizli ez tökéletes így lekvárral. Jam azt érjük csak hozzáadásával nagy mennyiségű cukor (1 kg bogyók legalább 2 kg cukor), de megéri. Azonban a legtöbb nem forraljuk lekvárt és előkészíti a tömegek letöröljük bogyók cukorral. Mivel a tömeg nem csak vastagabb, hanem megőrzi a legtöbb hasznos tulajdonságai ez a bogyó. A skandináv országokban, ribizli használják, hogy a zselék, pudingok és gyümölcs levesek.
Táplálkozási értéke piros ribiszke (100 g)
Hasznos tulajdonságai piros ribiszke
Ribizli már számos hasznos tulajdonságai. Ez tartalmaz sok szerves savak, különösen a borostyánkősav és almasav, pektin és nitrogéntartalmú anyagok szükségesek a szervezet, hogy fenntartsák anyagcsere magas energia szintet. Ezért ribizli ajánlott, mint egy tonik, és még anti-aging szer, és alkalmas mindazok számára, akik fogyni szeretnének. Ezekre Ugyanezen okokból ribiszke látható a cukorbetegség, az étvágy stimuláció és az anti-hányinger. Maroknyi ribizli képes szomjukat egy forró napon.
Nagyon gazdag vitamin, C-és E-vitaminokat elemek - vas, kálium és a szelén. Vas-és kálium-jótékony hatást a szív-érrendszerre, elősegíti a kiválasztást a felesleges folyadékot, ezáltal megkönnyíti a munkát a vesék. Ez a művelet megerősített ribizli szereplő bogyók kumarin anyagok, amelyek csökkentik a véralvadást, és ezáltal hozzájárul a megelőzés és a kezelés a stroke és a szívroham. És pektin megköti a koleszterin, érelmeszesedés megelőzésére és gyógyítására.
Piros ribiszke egyszerűen lehet jelen az étrendben északiak, ami hiányzik bioaktív anyagokat tartalmaz a gyümölcs. Szerint a biokémiai összetétele piros ribiszke egyáltalán nem rosszabb, mint a legtöbb egzotikus gyümölcsök. By the way, ebben a tekintetben a leginkább hasonlít a kiwi. Bevonása az étrend, a gyermekek és a sport táplálkozás gyorsan pozitív eredményeket.
Mivel a magas tartalmát antioxidánsok ribizli - egy nagyszerű eszköz a megelőzés és a kezelés a rák és betegségek az immunrendszer.
Hasznos tulajdonságai ribizli juice
A gyümölcslé a bogyók ribizli használt hematopoietikus, vízhajtó, choleretic és fanyar. Jobb módja, hogy szomjukat is kell nézni. Különösen hasznos lé piros ribiszke, mint lázcsillapító. ez is jelzi a hányinger (azonnal elnyomja a gag reflex), étvágytalanság. Az ókortól, ribizli levet használják kiválasztódását sóit oldjuk és kövek, azonban látható a köszvény, vesekő és epekő. Tovább javallata lé - görcsös kólika és székrekedés.
Recept alkalmazás ribizli székrekedés: vegye 3 evőkanál bogyók piros ribiszke és öntsük csésze forrásban lévő vízzel, főzet után 4 órával, amely a lefolyó egy szitán vagy gézzel. Vegyünk 1/4 csésze 4-szer egy nap 30 perccel étkezés előtt.
Morse azokból lázcsökkentő, hashajtó, megerősítő és gyulladáscsökkentő hatása.
Hasznos tulajdonságai ribizli levelek
Amikor avitaminosis 1 evőkanál apróra vágott levelek öntsünk ribizli 1/2 csésze forró vízzel, és tegye 15 percig vízfürdőben. Vegye ki a lehűlt egy 1/3 csésze naponta egyszer. A kúra 5 nap volt. Végén még egy ilyen rövid kúra halad fogínyvérzés, közel a köröm eltűnik sorját az ujjak, a szék lesz stabil, fokozott étvágy és a hangulat emelkedik. A legoptimálisabb ideje az ilyen terápia - a rugó végét után lapozgatta.
Cystitis: 2 evőkanál darált friss vagy szárított leveleiből ribizli termosz kioldódni csésze forrásban lévő vízzel, és betölt 4 óra. Szűrjük, és figyelembe 1/2 csésze 4-5 alkalommal egy nap étkezések között.
Amikor savtartalmú gyomornedv: Vegyünk 1 liter fehérbort és öntsük át 50 g friss levél ribizli. Szobahőmérsékleten, ragaszkodnak 2 hétig sötét helyen. Vegyünk 50 g 20-30 perccel étkezés előtt.
Vizelethajtó (vízhajtó) 3 evőkanál apróra vágott friss vagy szárított levelek ribizli sört csésze forró vízzel, és ragaszkodnak lehűlni. Vegyünk 2 evőkanál naponta 3-szor.
Ellenjavallata ribizli
Hátrányai piros ribiszke egy folytatása érdemben. Csökkentése miatt az a véralvadási, piros ribiszke nem ajánlott belső vérzés, gyomorfekély és nyombélfekély, gastritis és a hepatitis, de különösen a hemofília és egyéb vérzési rendellenességek.
Ribizli - alacsony allergén termék, így az esetek egyéni intolerancia bogyók rendkívül ritkák.