Hogyan válasszuk ki és főzzük gyorsfagyasztott élelmiszerek
Friss gyümölcsök és zöldségek több lesz hamarosan. A fagyasztott zöldségek és gyümölcsök segítenek túlélni a telet. De ez csak a használatát őket, akkor elő kell készíteni őket helyesen
Bizonyára, mint sok más anyukák, az elmúlt évben tett arról, hogy még a tél végén a baba evett ételek, amelyek tartalmaznak vitaminokat, hasznos mikro és makro elemek, és ugyanabban az időben, volt egy minimális a káros anyagokat. Ők akár vásárolni (konzerv élelmiszereket a piacról gyümölcsök és zöldségek), hogy ki a fagyasztóból, vásárolni a szupermarketben vásárolni.
Főzni gyorsfagyasztott élelmiszerek?
Ahhoz, hogy az edény hasznos volt, meg kell felolvasztani élelmiszerek megfelelően.
Általában, zöldségek, gyümölcsök és bogyók használják főzési idő nélkül jégmentesítő: fagyasztó - közvetlenül a palacsintasütő vagy multivarku.
Nagy ha fagyasztani őket részletekben (a kis táska, speciális műanyag poharak). Most már tudja, hogy milyen kényelmes!
Fontos, hogy az megakadályozza fagyasztás. Ezért jobb, hogy vesz egy kis mennyiségű vitamin keveréket, és főzzük meg azonnal. Lásd, hogy a zöldségekben nem fagy (hasonlóan a havazás). Ez arra utal, hogy a zöldségek felengedett. Ez azt jelenti, hogy a koncentrációja káros anyagok (nitrátok. Váló veszélyes nitritek részlegesen) nőtt.
A fagyasztott húst és halat kell bütykölni. Hozzák ki a fagyasztóból, és tedd a polcra a hűtőszekrényben. Az olvadás lesz több óráig is eltarthat. Nem kell az idő? Helyezzük a terméket egy lezárt tartályban (csomag), és csökkentette a vízbe a hideg víz. A folyamat megy gyorsabban!
Néhány termék azonnal a vízbe. Ne csináld! Tehát következik az egészséges gyümölcslevek, úgyhogy hús, például, hogy lesz elég kemény. Baba, akkor nehéz lesz rágni.
Az előnye, hogy a fagyasztott zöldségek és gyümölcsök, hogy már készített étkezési felhasználáshoz (mosott, felsorolt, szár eltávolítása után). A főzési idő a fagyasztott gyümölcs 2-3-szer kevesebb, mint a friss. Ezért javasolt, hogy kihagyja őket forrásban lévő vízben néhány percig.
Ready szirup vagy bogyós mártás? Semmilyen esetben nem egyesíti a lé ami üres a leolvasztás alatt a bogyók. Ebben - minden nagyon finom és egészséges.
Jó étvágyat!
BŐVEBBEN: mérgezés nitrátok különösen veszélyes a gyermekek számára
- 20 g vaj
- 350 g fagyasztott gyümölcs
- 2 evőkanál. kanál cukor
- 1 evőkanál. kanál dió
- 1 evőkanál. kanál tejföl
- 3 evőkanál. evőkanál liszt
- 50 g vaj
- 2 evőkanál. kanál cukor
- 2 evőkanál. evőkanál zabpehely
ELKÉSZÍTÉS:
Melt vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukor és a gyümölcs, tartsa alacsony lángon 3-4 percig. Vegyük le a tűzről. Most elkészíti a morzsákat. Ehhez csatlakoztassa a lisztet, a vajat, a cukrot, és jól összekeverjük, hozzáadjuk pehely. Smazh formák vajjal, megszórjuk őrölt dió, tedd a saját előre elkészített gyümölcs, megszórjuk őket tetején morzsákat. Tedd a sütőben 15-20 percig. Vegye ki, hűvös, díszíteni tejszín és ad!
- 2 evőkanál. Spoon tészta Risin
- 1 evőkanál. kanál fagyasztott zöldborsó
- 1 evőkanál. kanál tejföl
- 20 g cheddar
- egy kis parmezán
ELKÉSZÍTÉS:
Vary Risin 6 percig, adjunk hozzá a borsó és a forralást további 2 percig. Tedd egy tésztaszűrő a vízüveg. Transzfer egy bankot, adjuk hozzá a tejszínt, és tartsa alacsony hőmérsékleten 1-2 percig, amíg teljesen fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a cheddar sajtot, keverjük meg és szórjuk meg parmezán.
- 100 g főtt marhahús
- 150 g fagyasztott bébi kukorica
- néhány levél saláta
- só
ELKÉSZÍTÉS:
Corn főzet, amíg készen áll (dobja a vízbe anélkül, kiolvasztás). Tálaljuk főtt hús és saláta.
Próbáld vásárolni hús jóváhagyott cégek. Azt nem találtam meg a borjúhús? Cserélje ki a csirkét.
- 100 g halfilé
- 150 g fagyasztott zöldség
- só
- növényi olaj (olíva, napraforgó)
ELKÉSZÍTÉS:
Fish (szürke tőkehal, tőkehal, pisztráng, lazac), mosás, és forraljuk amíg meg nem puhul (akkor enyhén sós). Zöldség zuhanyozás hideg vízzel, tedd a forró vizet, és forraljuk 3-5 percig. Aztán lefektetett egy tésztaszűrő, hadd lefolyó víz, változó a lemez, és töltse növényi olajat. Tálaljuk hal.