Hogyan megsütjük hagymával kagyló - sorakochikui - sült kagyló hagymával - Receptek

Sorakochikui - koreai konyha, ami egy sült kagyló izzó és a zöld hagymát. Fried kagyló koreai recept van egy szokatlan édes-savanykás íz, ami az étel fűszeres és nagyon ízletes. Elkészítéséhez sorakochikui használt egyik fő ízesítésére koreai konyha - szójaszósz. Mivel sok az ételek koreai konyha jellemzi, hogy élesek, akkor kissé változik az íze a sült kagyló hozzáadásával a piros és fekete bors. Koreai elsősorban jelenti az akut és édes-savanyú ételek sok fűszer. A legtöbb koreaiak gyakran fokhagyma, bors, piros chili paprika, koriander, szójaszósz és a szójabab paszta.

A készítmény a sült hagyma kagyló lesz szüksége: 500 g fagyasztott kagyló, 1 hagyma, 20 g zöld hagyma, fokhagyma gerezd 2, 1 g őrölt gyömbér, 1 teáskanál .. vodka, 5 g porított cukrot, 20 ml szójaszósz, étolaj. Kagyló - alacsony kalóriatartalmú ételek gazdag fehérje a húsban szinte semmi szénhidrátot. Kagylókat hagyományos élelmiszert élők, a déli tengereken. Éppen ezek a puhatestűek előállítására képes gyöngy.

Annak érdekében, hogy előkészítse sült kagyló hagymával, először, előkészíti a fő összetevője. Tedd a kagylókat egy tálba, és hagyjuk szobahőmérsékleten olvassza, minden esetben, ne olvassza a fagyasztott tengeri mikrohullámú sütő, különben az étel elveszti lédússág és gazdag ízű. Amikor kagyló teljesen fagyott, öblítsük le őket hideg folyó víz alatt, majd helyezzük egy edénybe, és tegyük félre. Ön is használja a friss kagyló, minden esetben figyelni, hogy a minőség és a termék frissessége.

Hagyma tiszta a pelyva, és öblítsük le hideg folyó víz alatt, szárazra konyharuhával és tegyük egy vágódeszkát. A hagymát apró kockákra vágjuk, és vágjuk a zöld hagyma, vágjuk a fokhagymát. Tegye a zöldségeket egy kis tálban, majd alaposan keverjük össze.

Vegyünk egy nagy mély serpenyőben és öntsük a növényi olaj bele, hő jól közepes lángon. Amikor az edény elég forró, tedd rá a kagyló és a keveréket a hagymát, zöld hagymát és a fokhagymát. Főzzük a hozzávalókat, amíg aranybarnára. Ezután egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, őrölt gyömbér, porcukorral és vodka. Ezután az elegyet a sült kagyló. Továbbra is megsütjük, amíg főtt kagylót. Más ismert ételek koreai Kimchi (salátát, retket és fűszerek), Bulgogi (marhahús szójaszósz), Kimbap (koreai tekercs) Kuksu (hideg tészta húsleves zöldségekkel) makkolli (rizsbor).

Sült kagyló hagymával kész! Segítségével egy fából készült penge helyezzük őket egy edénybe, vagy a la carte ételek és tálaljuk. Kitűnő köret kagyló lesz spagetti. Tenger gyümölcsei, főtt recept szerint lehet használni a hideg és meleg.

Hogyan megsütjük hagymával kagyló - sorakochikui

Nem adnak választ a kérdésére?
Kérje szakértő:

Valamennyi szakértő ezen a területen

Új tanácsot KakProsto

Főzni meatless illatos sütőtök leves

Időt takaríthat meg, sütőtök leves lehet sütőben. Továbbá, ez a módszer a főzés lehetővé teszi.