Főzni burgonyát cserépben
A modern kerámia edények. készült égetett agyag és borított hőálló zománc, készült, figyelembe véve néhány fontos szabályt, burgonya szerez csodálatos íz és egyedi aromáját.
Természetesen akkor sütni az úgynevezett alma földes pot, hozzátéve, csak a fűszerek. De, ahol finom ételek nyert burgonya. ha hozzáadjuk a gombát, húst. Sajt, hagyma, répa is javítani fogja a ízének az ételt.
Recept kioltás BURGONYA POT gombával
Mire van szüksége:
300 g Champignon
400 g burgonya-
20 g szárított CEP
100 g hagyma
50 g sajt
120 g krémet
só, bors
40 g növényi olajat
húsleves vagy víz
Főzni pörkölt burgonya egy bankot gombával:
1. Fehér gombák áztassa meleg vízben 40 percig.
2. Vágott burgonyát kockákra 3 × 3 cm. Gomba és a hagyma vágjuk vékony szeletekre, sajt rostély.
3. növényi olaj sütjük hagyma, amíg világosbarna. Ezután adjuk hozzá a gombát, és a felét a fehér gomba. Só, poprechite keverjük. Brown az ezen összetevők közepes lángon, eltarthat 7-10 percig.
4. Itt az ideje, hogy verem termékek cserépben. Először helyezze az alján minden edény félig fehér, félig sült gomba. Tegyen egy kanál tejföl, burgonya, só, bors, sor tetején a maradék gombát. Pour vízben vagy húsleves, úgy, hogy a folyadék-tartalom által lefedett egy harmadik, egy újabb tejföl, megszórjuk a felület reszelt sajtot.
5. Takarósapkák fazekak, távolítsa el a kemencében, amely melegítjük 170 ° C-on 45 percig.
6. Tálaljuk ecetes paprika, uborka és a savanyú káposzta.
Ezek a savanyúság tökéletesen együtt burgonya, főtt húst. Tudod, hogy az eredeti ételeket, például a savanyú káposzta az alap recept.
Recept burgonyához POT káposztával
Mire van szüksége:
300 g savanyú káposzta
5 burgonya
80 g füstölt szalonna rétegekkel hús
2 alma
1 nagy hagyma
1 petrezselyemgyökér
1 zeller gyökér
1 evőkanál. húsleves
só
Hogyan kell főzni a burgonyát egy fazék káposzta:
1. A reszelt burgonya kockákra 3 × 3 cm. Roots apróra vágjuk. Alma, hámozott magvak és héja, vágjuk vékony szeletekre. Zsír szelet 2. szakasz cm-es darabokra, hagyma apróra vágjuk.
2. Cook egy serpenyőben zsír 3 percig. Hozzáadjuk a hagymát, tartsa közepes lángon 4 percig.
3. Helyezze a burgonyát egy fazékba, adjunk hozzá sót, majd hozzáadjuk a szalonnát hagymával, almával, gyökerek, káposzta. Öntsük a levest. Pároljuk 180 ° C-on 40 percig.
Nem edények? Ne ess kétségbe, és elkészíti a lenyűgöző étkezés az egész család számára: a sült burgonya otthon!