Burgonya cserépben
A burgonya egy univerzális termék, és sokan vannak változatai a kínálat. Ma mondani, hogyan kell főzni a burgonyát a bankot. Ez az étel is be kell nyújtani bármilyen ünnep, eloltotta a gomba, hús, hal vagy zöldség. Ne féljen kísérletezni, és hozzon létre remekművek.
Burgonya húslevessel és gombák cserépben
- burgonya - 300 g;
- friss gomba - 300 g;
- száraz fehér gombák - 20 g;
- növényi olaj;
- fűszerek;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Sajt - 50 g;
- krém - 100 ml;
- húsleves - 200 ml.
Fehér gombák száradni megtelnek vízzel, és 20 percig áztatjuk. A burgonya és a hagyma, hogy tiszta és vágjuk kockákra és gombák shinkuem szeleteket. Sajt foszlány egy reszelő. Majd sózzuk burgonya, elterjedt egy előmelegített olaj serpenyőben megpirítjuk, és 5 perc alatt. Hasonlóképpen passeruem külön hagyma, majd adjunk hozzá fehér gomba és gomba. Lassú tűzön körülbelül 5 percig, lefedjük. Most, hogy az edények, tedd az alján egy kevés növényi pörkölés kanál tejfölt és a burgonya. Ismét kabát tejföl, elterjedt a maradék hagymát és a gombát, tejföl és megszórjuk reszelt sajttal. Most töltse húsleves, lefedjük, és tegye cserépben burgonya a sütőben 45 percig.
Burgonya hússal a bankban
- burgonya - 10 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- darált marhahús - 300 g;
- tejföl - 8 Art. kanál;
- fűszerek;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál.
Töltelék előre kiolvasztani és tisztítsa meg a burgonyát és a hagymát és vágjuk kockákra. Egy serpenyőben, öntsünk növényi maslitse, melegítsük és barna a hagymát, amíg puha. Hozzáadása után a burgonyát, sózzuk meg, és megsütjük, alkalmanként megkeverve. Spread a tartalmát egy edénybe, és öntsünk néhány evőkanál vizet. Ugyanezen a serpenyőben megpirítjuk a darálják és egyenletesen osztja azt a bankot, fűszerekkel fűszerek. Töltsük meg a tetejét tejföllel, és küldje el 40 percig a sütőben, fedett edények sapkák.
Recept burgonya a bankban
- burgonya - 10 db.;
- sertés - 4 szelet;
- tejföl - 1 evőkanál.;
- Víz - 0,5 v.;
- vaj - 50 g;
- vöröshagyma - 1 db.;
- fehér mustár bab - ízlés szerint;
- Sárgarépa - 1 db.;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- friss zöldségekre.
Hús mosás, kezelésére, csíkokra vágjuk, és pirítsuk aranybarnára állam maslitse, és akkor shift egy tálba. Zöldség tiszta és vágás: hagyma - félgyűrűt, sárgarépa - julienne és burgonya - szelet. Ezután passeruem hagymát és sárgarépa, amíg aranybarna. Burgonya keverve tejfölös, és hagyjuk 20 percig. Ezután töltse ki a fazekak fele burgonya, adjunk hozzá egy kevés sót ízlés és lebomlanak a tetején a húst. Következő kiterjed a pörkölés zöldségek és feküdt a maradék burgonyával. Töltse ki az összes tejfölt vízzel és adjunk hozzá a tetején egy darab vajat. Bezár edények fóliával és tedd a tálat az előmelegített sütőben 30 percig. Egy idő után, óvatosan távolítsuk el a fóliát, és meggyötört további 40 percig. Ready párolt burgonya a bankban, és megszórjuk apróra vágott gabona mustárral és friss fűszernövények.
Burgonya, sült egy bankot csirke
- csirke - 500 g;
- burgonya - 8 db.;
- fűszerek;
- vöröshagyma - 1 db.;
- borsot és a babérlevelet;
- friss fűszernövények - ízlés szerint.
- tejföl - 6 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- friss kapor - ízlés szerint.
Burgonya tiszták, kockákra vágva, és szétterítjük egy agyagedényt. Hagyma tisztít, shinkuem fele gyűrűk és ráhelyezzük a burgonyát. A következő réteg terjeszteni csirkehús, szeletekre vágva. Ízesített fűszerek ízlés a tartalmát, és folytassa a készítmény a töltési. Ehhez öntsük hozzá a tejszínt pialki, átférnie a sajtó fokhagymát és a finomra vágott kaporral dobja. Alaposan keverjük össze, és kitölti a szósz a tetején csirke. Adunk minden cserepet enyhén egy kis vizet, lefedjük, és tedd hideg sütőbe. Azt viszont el 180 fokkal, és metszik körülbelül 40 perc.