Cukkini receptek szokatlan üres

Cukkini - hasznos és ízletes zöldség, ahonnan a hostess sikerül főzni egy csomó hihetetlenül ínycsiklandozó ételeket. De mi a teendő, ha általánossá válik, és így szeretne, kérjük magát és szeretteit valami újat?

Ebben az esetben a tökéletes megoldás az lenne szokatlan betakarító cukkini - dzsemek és kompótok. Ezek gyorsan elkészíthető, könnyen tárolható tökéletesen, de általában nem sokáig - hamar enni és inni)

Jam cukkini gyömbérrel

A recept a:

1. Wash cukkini (ha benőtt gyümölcs - héj, és válassza ki a magvak) és apró kockákra vágjuk.
2. Ginger Hámozzuk meg és aprítsuk egy húsdaráló.
3. Mossuk alma, héja és karaj is, egy daráló vagy turmixgépben.
4. Készítsünk a szirup: vízben, hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet és addig forraljuk, amíg a cukor feloldódik.
5. Fold a cukkini és a gyömbért egy serpenyőbe, fedjük le őket szirup és főzzük közepes lángon körülbelül 50 percig, keverés közben gyakran és eltávolítjuk a hab. Amikor a cukkini átlátható és puha - a lekvár kész.
6. Öntsük sterilizált üvegekbe and roll up.
7. Tárolja hűvös helyen.

Jam narancssárga squash

A recept a:

1. Mossuk cukkini, távolítsuk el a magvakat és héja és vágjuk apró kockákra, körülbelül 1-1 centiméter.
2. Narancs alaposan mossa le, és a héja kis darabokra vágva.
3. Marrow adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá cukrot és forraljuk 20 percig (forralás után).
4. Egy meghatározott idő után hozzá a squash narancs és főzzük együtt lassú tűzön további 20 percig.
5. Forró lekvárt öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel.

Fűszeres párolt cukkini

Szükséged lesz:

• Cukkini - 2 db. (Kb 600 gr).
• Cukor - 0,5 kg.
• Orange - 2 db. átlag.
• Lemon - 1 db. közepes méretű.
• Víz - 4,5 liter.
• Carnation - 3 rügyek.

A recept a:

1. Cukkini Wash, gyümölcshéj és mag apró kockákra vágjuk.
2. Narancs alaposan mossa le, leforrázott forró vízzel. Óvatosan távolítsa el a héj, és elhalasztja azt az oldalon. Narancs szelet kis darabokra vágva.
3. Lemon Wash, távolítsa el a héja, és tedd félre. Squeeze citromlé.
4. Szerint sterilizált üvegekbe egyenletesen squash, narancs, citromhéj és a narancs.
5. Vizet forralni.
6. A bankok cukkini és egyéb összetevők tetejére önteni forró vízzel, és hagyjuk állni egy fél órát.
7. 30 perc múlva, engedje le a vizet egy serpenyőbe, add hozzá a cukrot, a citromlevet és a szegfűszeg. Forraljuk együtt 3 percig.
8. Töltsük üvegekbe forró töltés, roll, pakolás takaró, amíg hideg.

Jam cukkini Rowan

A recept a:

1. Wash cukkini (ha perespevshie gyümölcs - mindig héja, távolítsa el magvak) és apró kockákra vágjuk.
2. A bogyók fekete berkenye mosás és szárítsuk meg egy papírtörlővel.
3. Tegye a cukkini és a berkenye bogyók egy serpenyőbe, és vonatkoznak rájuk a cukrot. Hagyja 3 órán át.
4. A megadott idő után a bankot, hogy hozott egy kis tüzet. Squash és a hegyi kőris fahéj. Ahhoz, hogy az tartalmát forrásig és forraljuk 40 percig, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a kapott hab.
5. Forró lekvárt bomlik steril edényekbe, roll up.

Jam cukkini palásttal egres

A recept a:

1. Cukkini mosott, hámozott, apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük.
2. Physalis megmossuk és apró darabokra vágjuk.
3. Cukkini és Physalis mix, adjunk hozzá cukrot, szegfűszeg és hagyjuk 5 órát, amíg a gyümölcslé.
4. A megadott idő után a lekvárt felforraljuk, és forraljuk 30 percig.
5. Forró öntsük egy előre sterilizált üvegekbe, roll up.

„Pineapple” cukkini

A recept a:

1. Cukkini mosott, hámozott, apró kockákra vágjuk.
2. Ananászlé kevert cukor, citromsavat, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk.
3. Tedd vágott cukkini forró szirupot, és forraljuk 10 percig, anélkül, elfelejti, hogy lőni, majd a kapott habot.
4. Bomlik kész „ananász” cukkini egy előre sterilizált üvegekbe, öntsük a szirupot, amelyben azok főzött, és megérkezik.

Jam cukkini aszalt sárgabarack

A recept a:

1. Cukkini alaposan kimossuk, tisztítani a magok és a héj és a vagdalt.
2. Szárított sárgabarack mossa és vágjuk is egy húsdarálón.
3. Squash, sárgabarack és a cukrot dobott egy serpenyőbe, jól keverjük össze, és hagyjuk egy fél órát.
4. Az elegyet 30 perc alatt fel a keveréket az alacsony hő-és forraljuk, gyakran kevergetve fél órával (forralás után).
5. Kész jam forró öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel.

Tök a citromolaj

Szükséged lesz:

• Squash (kötelező fiatal gyümölcs) - 1 kg.

• Lemon - 1 db. nagy.
• Erős paprika - 1 db. közepes méretű.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Kapros - 1 csokor.
• Basil - 1 csokor.
• Növényi olaj - körülbelül 100 ml.
• Őrölt fekete bors - 1/4 tk.

szükség van a pác:

• Víz - 3 csésze.
• Almaecet - 300 ml.
• Só - 1 evőkanál.

A recept a:

1. Marrow mosás és vágjuk vékony szeletekre (körülbelül 1 cm-es) a bőrrel.
2. A vízzel, hozzáadjuk a almaecet és sót, keverjük, hozott egy kis tüzet, és hogy keveréket forraljuk.
3. A forrásban lévő pác 2 percig kihagyja cukkini. A legkényelmesebb módja ennek egy tésztaszűrő.
4. Előfőzött cukkini telepedni egy törülközőt, hogy a felesleges folyadékot eltávolítjuk. Ezután kisütjük mindkét oldalán növényi olajban, amíg könnyű aranybarna.
5. Fűszerpaprika Wash, gyümölcshéj és apróra vágjuk.
6. Petrezselyem. kapor és bazsalikom mosás és apróra vágjuk.
7. Lemon alaposan mossa és finom reszelő eltávolítani a héját belőle.
8. Fried cukkini hajtva egy tálba, add hozzá apróra vágott csípős paprika, bors, citromhéj, apróra vágott bazsalikom, a kapor és a petrezselyem. Minden jól keverjük össze.
9. Szorosan Tedd a keveréket steril edényekbe. Pour forraljuk növényi olajat (ez teljesen lefedje cukkini). Roll.
10. Hűtőben tároljuk nem több, mint 3 hónap.

Jam cukkini sárgadinnyével

Szükséged lesz:

• Fiatal cukkini - 1 kg.
• Melon - 1,2 kg.
• Cukor - 1,5 kg.
• Víz - 300 ml.
• Citromsav - 2/3 tk.
• Vanília - csipet.

A recept a:

1. Mossuk cukkini (amikor a gyümölcs túlérett -, hogy távolítsa el a héj, távolítsa el a mag és a magvakat) és lereszeljük.
2. Melon mosás, héja, távolítsa el a magvakat. A pépet vagy reszeljük apró kockákra vágjuk.
3. A víz és a cukorszirupot forraljuk.
4. Keverjük össze egy tálban a főzéshez lekvár: cukkini. dinnye, vanillin, a citromsav. Öntsük a szirupot, és hagyjuk 3 órán át.
5. Egy meghatározott idő után, hogy lekvárt egy kis tüzet, forralja fel. Forraljuk 30 percig, öntsük sterilizált üvegekbe, roll up.

Párolt cukkíni homoktövis

A recept a:

1. Mossuk cukkini, gyümölcshéj és vágjuk apró kockákra.
2. Forró vízbe mártott és fehérít 5 perc.
3. Lecsepegtetjük. Miután a felesleges folyadék kifolyt, expandált előre sterilizált üvegekbe.
4. Homoktövis bogyókat mosni, és adjunk a bankok a squash.
5. A vizet és a cukrot, hogy készítsen egy kitöltés, hozott egy kis tüzet. Amint elkezd forrni - öntsünk doboz növényi tök a homoktövis. Roll.

Jam cukkini almával

Szükséged lesz:

• Cukkini - 500 g.
• Alma (feltétlenül édes) - 250 gr.
• Lemon - 1 db. közepes méretű.
• Méz - 100 gr.

A recept a:

1. Cukkini Wash, gyümölcshéj és lereszeljük.
2. Alma Mossuk, távolítsa el a héj, távolítsa el a magot, és túl lereszeljük.
3. Lemon mosni és alaposan a bőrt egy húsdaráló.
4. Keverje hozzá a cukkini, alma. citrom, méz és forraljuk össze az egészet 30 percig.
5. Fél óra múlva a forró lekvárt öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel.

Párolt cukkini, cseresznye szilva „Pineapple”

A recept a:

1. Marrow mosott, hántolt, vágott körök körülbelül 1 cm vastag. A támogatás egy kis pohár (borospohár) minden körben szorítani középső gyűrű szimuláló konzerv ananász. Vagy egyszerűen csak kis darabokra vágva, mint a valódi ananász konzerv.
2. Plum mosni, és tegye a bankok.
3. A tetején a szilva fel cukkini.
4. Vizet forrni, öntsük a bankok fel a csúcsra, és hagyjuk egy fél órát.
5. 30 perc múlva, engedje le a vizet, forralja fel, újra és újra töltse cukkini szilva. Ebben az időben, várja meg, amíg lehűl teljesen.
6. A lehűtött víz kifolyjon, add hozzá a cukrot, és tedd a tűz újra. A töltési forrni kezd - öntsük a bankok és azonnal tekercs.

Jam készült squash áfonyával és aszalt szilvával

Szükséged lesz:

• Squash - 2 kg.
• Cranberry - 500 gr.
• Szilva - 500g.
• Dió (tisztított) - 250 c.
• Cukor - 2 kg.

A recept a:

1. Mossuk cukkini, gyümölcshéj és vágjuk apró darabokra.
2. Forgassuk bele a serpenyőbe, fedelet cukor (1 kg), jól keverjük össze, és hagyjuk körülbelül 3 órán át.
3. Dió. áfonya és aszalt szilvát alaposan mossa és szárítsa őket egy papírtörlővel.
4. Miután a cukkini látszanak lé, tegyük egy alacsony lángon, majd hozzáadjuk a maradék cukrot (1 kg), vörös áfonya, dió és aszalt szilva. Forraljuk fel, és főzzük 30 percig.
5. Fél óra múlva, hogy eltávolítsuk a elakadást a hőt, és hagyjuk 12 órán át.
6. A megadott idő után ismét felforraljuk lassú tűzön. Cook további 30 percig, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a hab.
7. Kész jam bontani sterilizált üvegekbe and roll fel.

Jam cukkini banán

A recept a:

1. Squash alaposan mossuk, hámozott és kis kockákra vágott körülbelül 0,5-0,5 cm.
2. Hajtsa őket egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel fél óra.
3. 30 perc múlva, engedje le a vizet, adjunk hozzá cukrot és felforraljuk.
4. Banán tisztítani, kis kockákra vágott (vagy zúzott alkalmazásával turmixgépben), kevert squash, cukorszirup. Forraljuk fel, és főzzük 25 percig, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a hab.
5. Kész jam cukkini banán öntsük előkészített steril edényekbe, roll up.

Jam cukkini barackkal és citrommal

A recept a:

Squash nagyon szeretek, és azt próbálja meg főzni őket minden nap különböző ételeket, amint azok megjelennek a nyáron. De télen, a választás azt nem nagy, így az öröm és a figyelem, hogy olvassa el a cikket. Jam cukkini főztem, de az alma és a gyömbér adunk. Az íze ennek lekvár valószínűleg csodálatos. És a gyömbér gyökér hasznos. Próbált jam cukkini, citrom, úgy tűnt nekem, savanyú. Azt eltolt vagy citrom, vagy citromlé túl savanyú, és a kád narancssárga lehet próbálni főzni a lekvárt. Tudom, hogy tök tökéletesen szívja magába a szagokat és ízeket. Ezért az ilyen lekvár egyáltalán, lehet reprezentálni narancs. Csak meg kell, hogy vegye a narancs poaromatney, a jellegzetes íz. Citromhéj, tettem hozzá, hogy a málna, a legjobb ízű, de kiderült, hogy egy fából készült kompót íze. Most húzza gyümölcsitalok ne tegye. Vagy lehet, hogy nem így történt. Itt csak a közelmúltban olvasott néhány receptet berkenye lekvár készült 4 üvegeket próba, tetszett, és a cukkini is próbálja tenni a lekvárt. A cukkini ananászlé derül ki félelmetes! Nagyon tetszett ez a recept. Mondd, ananászlé ananász présel vagy vásárolni természetes a boltban? A lé értékesítik csak tartósítószert. És tök és dinnye a lekvárt is, azt hiszem, megy tökéletesen, a lényeg, hogy a dinnye jó ízű. Tatiana, akkor bemutatott a cikket annyi finom beállítások elsötétíti cukkini, hogy szeretnék, ha üzletről most.

Receptek csak szuper!))

Érdekes receptek! Köszönöm, szeretnék recept ízletes cukkini kaviár.

Köszönöm a receptet, tedd kopilochku. Tettél tavaly nyáron cukkini ananászlé, kiderült, nagyon finom, ez lehetséges, és hogyan kompotik és saláta kiváló.

Cékla idén sikeres volt. Igen, és egy nagy tétel. De nem mindenki van egy nyári lakó keze alatt a pince, ahol lehet tárolni zöldséget. Itt vakarja a fejét szeretője -, mit főzzön céklát a betakarítás több menteni a minőség (és ezt.

Én a ház 6 alma, és a következő évben kell válnia termékeny ismét (tömeg termőtest egy év alatt). Ezért minden az alma betakarítás során két évig. Szeretnék nagyobb változatosságot az üres, ezért kérjük, tapasztalt kertészek.

Szia kedves kertészek! Mondd, kérlek, aki forgatta borsót vagy kukoricát autoklávban? Szeretnék jövőre roll, de nem tudom, hogyan. Köszönöm.

Jó napot! 10 nappal ezelőtt Tver sült rókagombával és hengerelt üvegekbe 0,5 liter. Hazajöttem, és azt a mellkas az erkélyen. 11 nap után, a fedél levette kannák. Újra lehet overcook a gomba vagy ki kell dobni? Prompt.

Kapcsolódó cikkek

• Receptek üres a téli

• Receptek téli előforma ropogós savanyúság

• Uborka tanúsított recept üres téli