Csirke kachyatori (Hunter)

Ma én ajánlani egy recept főzés csirkecomb olasz. egy nagyon egyszerű recept, de ízletes. Fordítás olasz, azt meg kachyatori - vadászat. Ez a szósz állíthatók elő nemcsak a baromfi. de bármilyen húst. Olaszok, majd a vadászat, akkor felejtsd el a sót és a mérkőzést, de egy üveg konzerv paradicsom szükségszerűen magával vitte. Tehát, ez a csodálatos étel, szükségünk van a következő termékek:

4 csirkecomb

4 csirkecomb

400g konzerv darabolt paradicsom (akkor helyettesítheti a friss hámozott)

150 gramm szalonna

100 gramm kis gomba

3 gerezd fokhagyma

100 ml. száraz vermut (üzleteinkben nem eladni ezt az italt. Csak édes vermutot. főzök száraz fehér bor vagy fehér bor ízét hozzá egy kis édes vermut)

1 szál oregano

1 szál rozmaring

1 babérlevél

0,5 TSP cukor (ha hozzá édes vermut, cukrot adunk)

3 evőkanál olívaolaj

  1. Hagymát és a fokhagymát tisztítsa meg, vágjuk, és megpirítjuk egy serpenyőben vagy serpenyőben cikk 1.5. kanálnyi melegítjük olívaolaj, időnként megkeverve, amíg arany. Bacon kis darabokra vágva, mossa gombát és vágjuk vékony lemezek. Adjuk hozzá a szalonnát és a gombát, a hagymát és a fokhagymát, keverjük és főzzük közepes lángon, amíg az összes folyadék elpárolog, körülbelül 5 percig. Tegyük egy edénybe, és hagyjuk.

2.Kuski csirke mosás és száraz. Share darab egy serpenyőben, ahol sült zöldségek és gombák, öntsük a maradék olajat és a sült csirke, 3 percig mindkét oldalán.

3.Vlit bor vagy vermut, növeli a hő és főzzük (borító nem zárja), amíg a folyadék teljesen elpárolog.

4.Dobavit paradicsom, cukor, babérlevél, gyógynövények. Pour 0,3 csésze hideg vízzel, forraljuk fel.

5. Hozzáadott függőben szalonnát keveréket zöldség és gomba. Keverjük össze, és lassú tűzön főzzük át, fedett 20 percig.

Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek