Csiga tojás vagy enni tojást csigák 4 recept
Hogyan enni a tojásokat a csiga. Főzni csiga kaviár otthon. Tedd kaviár csiga Achatina ehető. Mi köze tojás csiga Achatina.
Néhány évvel ezelőtt, a világpiacon egy új gourmet termék - kaviár csigák. Csiga kaviár gyorsan vezető helyet szerzett magának a finomított táblázatok Párizs és London ínyenceknek. De a lakosság az ősi Egyiptom és Róma használta az élelmiszer, mint afrodiziákum, azzal érveltek, hogy a csiga kaviár tette őket fáradhatatlan szerető.
Az interneten gyakran kérik, hogy lehet-e enni húst és tojást Achatina vagy hogyan kell főzni a tojást az afrikai csiga. Igen, ahogy a tojás és a csiga. Kaviár Achatina mint nem rosszabb kaviár vinogradki. Tartalmaz rengeteg vitamint és ásványi anyagok a testünkben. Ezért, ha rendszeresen befagyasztására és megsemmisíti falazat Achatina, azt javasoljuk, hogy készítsen drága étel - fehér csiga kaviárt.
A tápértéke csiga kaviár
100 gramm a következőket tartalmazza:
Fehérje: 16.1
Zsír: 1,4
Szénhidrát: 2,0
Kalória: 90
Fehér őz magas tápértékű. Ez tartalmaz mintegy 37 makro- és mikroelemek, mintegy 10 vitamin, ami többször is nagyobb, mint a halikra.
Melyek a mikroelem tartalmát csiga kaviár:
Milyen vitaminok vannak csiga kaviár:
- A-vitamin, amely fokozza az immunitást és erősíti a vérereket;
- A C-vitamin, mely javítja a látást és erősíti az immunrendszert;
- E-vitamin, amely normalizálja anyagcsere-ketrecbe fiatalít és elősegíti a fogyást;
- A D-vitamin, amely segíti a kialakulását és megerősödését a mozgásszervi rendszer;
- B-vitamin, amely segít normalizálni az anyagcserét, és erősíti az immunrendszert.
Csiga tojást tartalmaz néhány többszörösen telítetlen zsírsavak magas jód- számát.
Milyen hasznos csigák kaviár
Csiga kaviár főzés
Ő szolgált több módon, a leggyakoribb pirítós vagy tartlets kaviárral és tejföllel. Ez is szolgált saláták, levesek és erőleves, valamint egy főételt könnyű alkoholos italok.
Hogyan kell főzni a tojást csigák
Öblítés és rendezni tojás csiga. Készítsünk pác forralt víz és só. Alsó napos tojást a pác, és terjedt el a nap a tiszta üvegekbe, és sterilizálja 10-15 percig.
Pasztőrözött csiga kaviár tartjuk tökéletesen fél év, de meg kell tartani a hűtőben. Megnyitása után az üveget, az eltarthatóság csökken 14 nap.
Hogyan kell főzni a tojást csigák otthon
Tojásrakás mossuk, és áztatott a pác készült az összetevők fent felsorolt. Marina csiga tojás 3 napig a hűtőszekrényben. Ez sós tojás tárolható legfeljebb 3 hónapig. Ez a recept lágyítja az erős tojástartó, de nem változtatja meg a állagát és ízét a gomba.
Hogyan savanyú tojás csigák
Csiga tojást előzőleg tisztított talaj maradványok és áztatott forró vízben 2-3 órán keresztül. Ezután előállítottuk a sós savanyúság, hogy 3 evőkanál só 1 liter vizet. Hozzuk a pác forraljuk, majd hűlni hogy 70 fok és az Öböl-kaviár. Fenntartjuk így 3-4 órán át, majd a vizet leengedjük, és készen áll, hogy kapsz csúsztatjuk át egy tiszta edénybe.
Egzotikus fehér tojás - kész.
Kaviár is lesz egy különleges sós ízű. Ezért sok ínyencek tálaljuk fokhagymás-tejszínes mártással vagy vajat. Úgy véljük, hogy a tejföl és a vaj, valamint a lehetséges hangsúlyozza az egyedi ízét gombacsírázás.
Eltarthatóságát sózott halikra legfeljebb 6 hónapig. Ha azt szeretnénk, hogy azt meghosszabbítják hosszabb ideig, akkor lehet fagyasztani. Száraz Freeze lehetővé teszi a borjú, hogy az összes íz és tápértékét. Ha az üveget csiga kaviár már kinyitották, majd tárolja a hűtőben, adjunk hozzá egy kevés napraforgóolaj. Egy érdekes megjegyzés a diéta csiga. Az érvek és ellenérvek.
Főzni csiga kaviár tejszínes fokhagymás szósszal
Ennek előkészítése étel, meg kell, hogy előre lé tojás fent leírt csigát recept.
Szükségünk van:
Kezdjük előállítására tejfölös fokhagymás szósszal. Átugrása révén fokhagyma sajtó, adjunk hozzá apróra vágott zöld (kapor, petrezselyem, koriander), és a tejföl. Készült szósz.
Gondosan hozzá a sós tojást és keverjük össze. Tedd a hűtőbe 1-2 órára. Tálaláskor a tojások tejszínes-fokhagymás szósszal vékony fehér pirítós vagy saltine kekszet.
Ízletes és egzotikus táplálékra kész.
Ínyencek és szerelmesei ízletes és egészséges ételeket kedvelik csiga kaviár szokatlan és könnyen emészthető ételeket. Próbáld ki, és főzzük fehér kaviár csiga tojás.