Cake szeder
Sokan inkább a házi készítésű süteményeket vásárolt, sütemények - ez hosszú és nehéz. De nem anélkül, sütés sütemények, amelyek közül az egyik látja, mielőtt.
Ez a recept hihetetlenül egyszerű mousse torta, és díszítse ez is ünnepi lakoma köszönhetően intelligens megjelenés és megbabonázó színű. Főzzük, szükség lesz egy egyszerű termék, amely annak tudható be, költségvetési desszert. Így a alapján a torta lesz a legegyszerűbb az omlós keksz, mousse, és az alábbi tört szeder, túró, tejföl, tej, cukor és a zselatin. És bár nem finomságok és titkok a főzés!
Blackberry a recept, akkor helyettesítheti bármilyen más bogyós gyümölcs vagy püré. Ezen felül, ha Ön nem omlós és galetnoe cserélje tejszín, alacsony zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú túró, hogy, hogy desszert diéta.
Elkészítési idő: 20 perc plusz 3-4 óra keményítőséért a süteményt.
Hozam: 6-8 személyre (Forma átmérője 16-18 cm).
összetevők
- Sütötkekszek 150 g
- 50 g vajat
- szeder 250 g
- 250 g az alvadék
- 200 g zsíros krémet
- tej 130 g
- 70 gramm cukor
- zselatin 15 g, plusz 40 g vízben duzzadó
Főzni torta szeder
Crush a cookie-kat, amíg teljesen homogén finom morzsákat.
A vajat megolvasztjuk.
Az olvasztott vajat a keksz morzsákat, és keverjük össze. Akkor feküdt ez a morzsát alján formák megfelelő átmérőjű, a megállapított pergament, és nyomkodjuk sűrű süteményt.
Távolítsuk el az űrlapot a Ostya a fagyasztóba egy darabig, amíg elkészíti a mousse.
Most menj a készítmény szeder-túró mousse. Áztassuk a zselatint hideg vízbe, és hagyjuk duzzadni.
Blackberry összetörni egy turmixgépben.
Ezután törölje a zúzott bogyókat szitán, hogy megszabaduljon a magokat.
Keverjük össze a szeder püré krémsajttal.
Tejjel és cukorral, küldj egy kis vödör.
Melegítsük fel a tejet csak kis mértékben, így feloldódjon a cukor benne.
Öntsük a tejet édes a mix szeder püré és a sajt.
Keverjük össze a masszát, majd óvatosan ütni őt turmixgép, amíg homogén lesz.
Külön-külön, ostorral a krémet, amíg krémes állapotban.
Hozzá a krém kétharmadát szeder-túrós masszát, és keverjük össze.
Akkor könnyedén verte a krémet egy keverő puhára csúcs.
A fennmaradó szeder-túró keveréket adjuk hozzá eloszlik egy mikrohullámú sütőben vagy egy vízfürdőben zselatin.
Keverve zselatin részben része és krémes mousse öntsük a penész a tetején a torta tészta.
Küldj torta a hűtőben 3-4 órát vesz igénybe megszilárdulását.
Amikor a sajt cake-szeder-mousse kész, díszítjük, a kívánt és szolgálnak.