A kurkuma gyógyászati tulajdonságokkal és ellenjavallatok
Mi kurkuma fűszer receptek alkalmazását a főzés és kozmetikumok. A gyógyszerek használata tulajdonságait kurkuma a hagyományos orvoslás. Egyedi arany színű, keserű fűszeres illatú és ízű gyömbér, bors ad az ételnek kurkuma. Hasznos tulajdonságai fűszer meglepően változatos és jól ismert a keleti népek ősidők óta. De tudtad, hogy vannak ellenjavallatai annak használata? Ezen túlmenően, a használata nem csak kurkuma por, hanem a gyökér a növény. Ezek hasznos létrehozása kulináris remekművek az otthoni arcápolás, a készítmény a gyógyszerek.
A kurkuma: mi ez?
A biológusok körülbelül 90 alfaja kurkumát, amely tartozik a gyömbér család. amelyből négy alkalmas háztartási szükségletek:
- kurkuma, sőt, népszerű fűszer;
- ízletesek - érték cukrászok;
- tsedoariya - alternatívájaként az első kiviteli alakban, de használni nem őrölt gyökerek, szeletelt is (főleg előállítására alkoholtartalmú ital);
- forduló - technikai kultúra, használják, hogy a keményítő.
Az üzem hő- és víz-szerető, jól tart gyökér az ázsiai országban.
Egyéb nevek: indiai sáfrány, tukmerik.
Nutrientny összetétele (% / 100 g):
szénhidrátok - 65;
zsírok - 10;
fehérjék - 8.
„Magic” gyökerek is gazdag élelmi rostok, vitaminok, mikro- és makroelemek (magnézium, mangán, vas, réz, cink). Nem kevésbé fontos elem - a kurkumin, festékek és illóolajok. Miatt nagy mennyiségben tartalmaz a fűszer kapott feldolgozásával gyökereket, gumókat, hogy van egy narancssárga színű, világos ízű.
Kurkuma: terápiás tulajdonságainak és ellenjavallatok
Az egyedülálló gyógyító tulajdonságait kurkuma kimutatták ókori keleti népek. Ők használják, ahelyett, hogy az antibiotikumok, antiszeptikumok, antidepresszánsok. Fontos, hogy erőteljes gyógyító tulajdonságait, a természetes gyógyító nem pusztítja el a máj, a belek és a gyomor.
Ha Ön szereti a fűszerek, koriander javasoljuk, hogy olvassa el, és megismerjék a különböző típusú ecet
És most a figyelmet, rendszeres használata a csoda fűszer megakadályozza a Alzheimer-kór és a cukorbetegség, tisztítja a bőrt és a vért, eltávolítja a koleszterint, ami hasznos lehet azok számára, akik fogyni szeretnének, felgyorsítja a fellendülés a test után a műtét, anti-gombás és féreghajtó lépéseket.
Az ajánlott:
- ízületi gyulladás;
- migrén;
- hasmenés és felfúvódás;
- fogínyvérzés;
- megfázás (köhögés és torokfájás);
- rák patológia.
Hanem azért, mert az erős hatást gyakorol a test kurkuma van számos ellenjavallat.
Először. azt - elég erős allergén, mellékhatások gyakrabban fordulnak elő, míg a párhuzamos droghasználat gyógyszerkönyv.
Második. Sok olyan eset van, rabja fűszeres fűszerek okozó hipotenzió, görcsök, gyomorégés, fokozott a hajhullás.
Harmadszor, az emberek az epekövesség, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, túlzott mértékű indiai sáfrány ellenjavallt.
Ha megfelelően hajtják végre, nem lesz probléma és komplikációk. A kezelést a napi ár egy felnőtt - 5 g, és a megelőzés a elég kis csipet.
Használata kurkuma a hagyományos orvoslás
Áttekintése után a teljes paletta a gyógyszerek és terápiás tulajdonságait kurkuma, folytassa a recept.
Haspuffadás és hasmenés Oldjunk fel 5 g por egy pohár frissen langyos vizet. Igyál mielőtt a polportsii élelmiszer. Az azonos összetételű, de formájában egy öblítés, segít a fogínyvérzés.
Recept a sinusitis: 400 ml víz oldatát 5 g sót és 3 g kurkuma. Az így kapott készítmény mossa az orr. By the way, a jóga ajánlott sós orr rendszeresen tisztítani minden élő szennyezett városok, és sós fűszerek adni csak betegség esetén.
A cukorbetegség tanácsos fogyasztani 500mg gyógyszer gyökereit mumie 1 tabletta naponta kétszer.
Ha mérgezés indiai sáfrány por nedvszívó és antiszeptikus hatása, csak annyi, hogy add meg az edényt.
Az influenza és a megfázás szükséges 3g ízesítésére hígított 1/3 pohár meleg tejet mix. A kapott elegyet inni naponta háromszor.
Fogyás. Ez nem a gyógyítók és tudósok kimutatták, hogy a kurkuma hasznos fogyókúrázók. Számos kritikákat megerősíti ezt a tényt. Magyarázza a hatása kurkumin hatása van a szervezetben, amely kiküszöböli az extra kiló, és megakadályozza, hogy a zsír felhalmozódását. A szakértők azonban nem jött össze egy egységes véleményt a napi szükséglet súlycsökkentés.
„Golden Milk” kurkuma
Hasznos és jól ismert a „étel”, mint az „arany tej”. Ez magában foglalja a kurkuma, sőt, tej. Arany ez az úgynevezett miatt több színárnyalat és gyógyító hatású.
Alkalmazási eljárások: befelé (italok), és kifelé (inkább, mint a krém, vagy egy maszk).
Az első lehetőség jótékony hatással van a szervezetre, ha influenza és a megfázás, ízületi fájdalom és a csontok, ha köhög, gyomor- és bőrproblémák, segít az elhízás elleni harcban, profilaktikus rák. Ha úgy gondolja, a szó hagyományos gyógyítók, a keverék különösen hasznos a nők számára, amellett, hogy a fent felsorolt, ez is megkönnyíti a menstruációs görcsök és szülés, normalizálja az alvást.
recept
Ami egyedülálló italt tartott két szakaszban történik. Az őrölt masszát készítünk.
50 g fűszer kurkuma,
3 g bors,
100 ml hideg vízzel.
Elkészítés: Az összes, közepes lángon forraljuk 8 percig, folyamatos keverés közben. A készítmény a tészta-szerű mustármártással ki a sütő, hűvös és hűtőben tároljuk. Élettartam - 30 nap.
A második lépésben a készítményt már rögtön a „ételek”.
200 ml tej minden (öltöny és kecskére, tehén, sőt kókusz)
5 g növényi olajat,
7 g kurkuma kapott pasztát az előző lépésben,
méz.
Előállítási eljárás: keverjük össze a tej és a pasztát forraljuk mérsékelt melegítés mellett. Amikor a massza kissé lehűtjük, hozzáadjuk a vajat és a mézet (ízlés szerint).
Használata kurkuma kozmetológiai
Ősidők óta, kacér használja a gyógyító kurkuma a bőrt.
hatásai:
- fiatalító;
- fogfehérítés;
- Ez megnyugtatja allergia, irritáció és rovarcsípés;
- kiküszöbölve duzzanat és hegesedés.
Érdemes megjegyezni, hogy a felhasználás előtt a hazai jogorvoslati szükséges lemosni smink, és a beavatkozás után -, hogy törölje arcát krém és alkalmazza a krémet.
Egy fontos pont - a „biztonsági”, utalva három árnyalatok:
- kötelező teszt allergizáló;
- adókikerülés alkalmazást a szem körül;
- kizárólag természetes fűszerek nélkül színezékek, élelmiszer-adalékanyagok és a nátrium-glutamát.
Bőrfiatalító és feszesítő bőr maszk
összetevők:
5 g porított fűszerek,
5 g krémet
5 g mézet.
Elkészítés: Keverjük össze, amíg homogén termékek, áttetsző máiiadékréteg 20 perc után. öblítsük le. Alkalmazása után a krém hidratálja az arc.
Természetesen - 10 eljárások ismétlési sebességének 2-3 alkalommal hetente.
Maszk gyógyító hegek, ráncok
összetevők:
20 g tej,
15-20 gramm mézet,
15-20 gramm őrölt gyökér.
Elkészítés: Keverjük össze a port mézzel, öntsük a tejet, habverővel egy homogén masszává. Jelentkezés 20-25 percig. Öblítsük szemben, váltakozó hideg és a meleg víz.
Takarítás tipp: kurkuma, fűszerezés, hol hozzáadni?
A hagyományos használatát kurkuma főzés - a hús, hal és főzelékek. Különösen pikáns íze, mint adalékanyag szószok és pácok. De ez - nem egy trükk, és utasításokat a csomagoláson. Lepje meg családját, megszórjuk az „arany” por sült krumpli (5 percig, amíg főtt), add hozzá a diéta főtt rizst. By the way, ez az összetevő nem fogja elrontani az íze édes pitét.
Feleségek jöjjön fel, és a gyökér kurkuma por és őrölt már. Az első üzlet zárt tartályban a hűtőben, a második - egy papírzacskóba, valamint más fűszerekkel.
Hogyan válasszuk ki a kurkuma?
Vásárlás gyökér növények, vizsgáljuk meg, úgy érzi, és az orr. Fontos külső jellemzők: integritását (nincs látható hibák) rugalmasságát. Az illata - egy éles, csípős. Világos színű jellemző friss és elrontotta a szőlő, mert ez a lehetőség nem befolyásolja a választást.
Ha vásárol fűszerek egész sokkal könnyebb - egyszerűen ellenőrizze a lejárati dátumot a csomagot. Szerint a lejártakor a fűszer elveszti ízét és hasznos tulajdonságokkal.