11 Lehetőségek saláták - Funchoza - hogyan kell főzni - üveg - tészta
Ezzel a keleti termék ismerős még nem minden orosz szeretője, de Funchoza megér egy próbát - hasznos és ízletes tészta általában eléri a helyszínen mindenki számára, de ez is nagyon egyszerű, de megnyugtató, hogy ez egy termék minden tekintetben méltó .
Funchoza - egy vékony keményítő vagy rizs tésztával (előállítására használjuk a mungóbab-keményítő, édes burgonya, burgonya, indiai nád, jamgyökér, kukorica vagy manióka). Gyakran ez az úgynevezett üveg tésztával is, mert a jellemző átláthatóság, amelyek szerez főzés után.
Az egyik fő előnye, és szembetűnő Funchoza -, hogy nincs markáns ízt és elnyeli az ízek a termékektől, amelyekkel készítünk. A Funchoza levesek, saláták, rántott, ez tökéletesen harmonizál a hús, hal, tenger gyümölcsei, zöldségek és különféle illatos, fűszeres adalékanyagokat. Élelmiszer Funchoza lehet forró vagy hideg, annak több készített saláták, előételek.
HOGYAN Funchoza.
Hogy előkészítse a finom saláta Funchoza vagy uzsonna, először is meg kell forralni a tészta is.
Ha a Funchoza átmérője legfeljebb 0,5 mm, szükség van, hogy egyszerűen öntsünk forró vizet, fedjük le és hagyjuk 5 percig, majd engedje le a vizet, ha a tészta vastagabb, ez is főzött a szokásos módon - mártott sós forrásban lévő vízben, de forraljuk nem több, mint 3-4 perc.
Túlfőzve Funchoza lesz ernyedt és nem kellőképpen tapadnak a fogait főtt tészta üveg puha, de kissé ropogós.
HOGY sütésekor Funchoza nem ragadt a vizet kell hozzáadni növényi olajat, az arány 1 evőkanál 1 liter vizet.
Ha vásárolt Funchoza a „Hanks”, akkor fel kell készülnie a következő: nyakkendő motochek menet, egy mély serpenyőben öntsünk vizet (100 g tészta - 1 liter víz), tedd 1 tk sót és 1 evőkanál növényi olajok (alapján 1 liter víz), forraljuk fel, alacsonyabb gombolyag tészta forraljuk 3-4 percig, öntsük egy tésztaszűrő elhelyezett hideg víz alá, majd átveszi a szálat, és rázzuk össze, hogy az üveg a felesleges vizet, tedd egy vágás tábla, távolítsa el a fonalat, szeleteljük Funchoza keresztben egy éles késsel a szalmát a kívánt hosszúságú.
Funchoza együtt a tömeg a termék - ez adhat szeletelt sült hús, hal, csirke, párolt, sült vagy friss zöldség, mindenféle szószok, ízesítők, fűszerek.
11. Az Funchoza recept.
1. Funchoza szoftver - koreai.
HOZZÁVALÓK:
Vermicelli Funchoza - 145 g,
sárgarépa - 100 g,
uborka - 145 g,
paprika - 45 g
Fokhagyma - 15g,
zöld - 30 g
kötszer Funchoza - 115 g
ELKÉSZÍTÉS:
Funchoza öntsünk forró vízben 5-7 percig. megválni egy tésztaszűrő, és öblítsük le hideg forralt vízzel. Minden zöldség kivételével fokhagyma és gyógynövények, vágjuk a finom csíkokra, petrezselyem, apróra vágott fokhagymát. Reszelt sárgarépa, hogy dörzsölje a kezét, amíg a levét. Minden termék kombinálni és jól keverjük össze, majd hagyjuk 2 órán át hideg infúziót, tálalás előtt ismét alaposan.
HOZZÁVALÓK:
Vermicelli Funchoza-100g.
sárgarépa, 150g.
bors-150g.
uborka, 150g.
hagyma 150g.
növényi olaj
só, bors,
őrölt koriander
3. Funchoza gombával és zöldségekkel.
HOZZÁVALÓK:
rizs lapsha250g
bors bolgarskiy1sht
Morkov1sht
Tsukini1sht
Luk1sht
Pomidor1sht
Fehér gombák otvarennye150g
káposzta pekinskaya100g
Ginger svezhiypo íz
fokhagyma, ízlés
szójaszósz
ELKÉSZÍTÉS:
Melegítsük forráspontra vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, forrásban lévő vízbe tésztát, távolítsa el pan a hő és a tartalék tésztát 5-7 percig. Miután a tészta dobnak vissza a szitán, hogy a vízüveg.
Egy serpenyőben felmelegedjen az olívaolaj. Tedd fel az olajat az apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Sütjük, amíg aranybarna, és adjunk hozzá apróra vágott finom julienne cukkini és paprika. Puhára pároljuk zöldséget. Tedd szelet gombát, és főzzük még néhány percig. Adjuk hozzá a felaprított paradicsomot és káposztát. Amikor a zöldségek puhák, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, finomra vágott julienne gyömbért és a szójaszósz. Keverjük össze, és tegye tészta. Vegyes, fűtött, és távolítsa el a hőt.
4. Funchoza gombával és zöldségekkel.
HOZZÁVALÓK:
Rizs tésztát 150 g
Édes paprika 1 db.
Sárgarépa 1 db.
Uborka 1 pc.
Champignon gomba 100 g
20 g friss koriander
Citromlé 1 evőkanál. l.
Olívaolaj 4 evőkanál. l.
Szójaszósz 8 Art. l.
Fehér szezámmag 2 evőkanál. l.
Víz 50 ml
2 gerezd fokhagyma
Curry 5 g
pác:
szójaszósz,
fokhagyma,
koriander,
citromlé,
olívaolaj
curry.
ELKÉSZÍTÉS:
A különlegessége ennek a tál szokatlan szeletelt zöldségek - vékony csíkokra minden bizonnyal dekoráció saláta.
Tisztítsuk meg a gombát és a szelet.
Tompított forrásban lévő vízben 5 percig, majd engedje le a vizet, és a gomba félre.
Sárgarépa héja. Ezután uborka és sárgarépa vágjuk vékony csíkokra késsel tisztítsa meg a zöldségeket.
Ezután vágjuk a sárgarépát és uborkát vékony csíkokra.
Vegyünk egy kis bors (vagy fél), távolítsa el magokat és vágjuk vékony csíkokra.
Rizs tésztát 3 percig, hogy töltse hideg vízzel, majd engedje le a vizet, és öntsünk forrásban lévő vízben 5 percig.
Közben előkészíti a pác. Ebből a célból veszünk 50 ml meleg vízzel, szójaszósz, koriander apróra vágott fokhagymát (karaj), citromlé és olívaolaj. Minden hozzávalót kombájn egy serpenyőbe és forraljuk 2 percig kis lángon.
Keverjük össze a zöldségeket, gombát, tészta.
Öntsük a pác, keverjük össze mindent, és hagyjuk állni 30 percig.
Majd váltás Funchoza a salátástál, és megszórjuk pirított szezámmaggal. Az étel kész.
5. Funchoza marhahús.
HOZZÁVALÓK:
300gr. főtt Funchoza
1 evőkanál növényi olaj
300 gr. bélszínszelet
2 közepes méretű sárgarépa
1 kaliforniai paprika (vettem sárga)
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál szójaszósz
só, bors
ELKÉSZÍTÉS:
Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olajat és megsütjük marha,
vágjuk vékony szeletekre. Amikor a hús szerez egy arany színű, adjuk hozzá a sárgarépát és a harang
bors, vágjuk vékony csíkokra, hagyma, vágjuk fél gyűrű.
Obzharivayt együtt további 10 percig, majd hozzáadjuk apróra vágott fokhagymát, szójaszósz, só, fekete
bors ízlés szerint, és főzzük 5 percig.
Ahhoz, hogy kész hús zöldségekkel hozzá a pre-főtt Funchoza szépen
peremeshayt, fedjük le és progreyt a kis lángon 2 percig.
Pepper helyettesíteni lehet egy zöld retek, nem fogok enni a család, így én borssal.
Jó étvágyat!))
HOZZÁVALÓK:
tészta Funchoza
hús
r.maslo
szójaszósz
fokhagyma
fekete bors,
koriander,
pirospaprika,
nátrium glyukomat
sárgarépa
uborka
kb citrom és só - ízlés szerint,
ELKÉSZÍTÉS:
Vegye Funchoza öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni 10 percig. Funchoza hozott egy tésztaszűrő, és öblítsük le folyó víz alatt, és hagyjuk szikkadni.
A húst vékony csíkokra, és megsütjük egy serpenyőben puhára ... és add Funchoza, szójaszósz és egy kis eloltotta (3-5 perc). Ezután hozzáadjuk a fokhagymát, fűszerek (fekete bors, koriander, paprika, nátrium-glyukomat) keverjük össze, és kapcsolja a hő ki. Kissé kihűlni.
Sárgarépa és uborka lereszeljük a reszelő koreai, add hozzá a tartalmát a serpenyőben keverjük össze, és adjuk hozzá a citromlevet, ízlés szerint, só. Jó étvágyat kívánunk
7. Funchoza hússal.
HOZZÁVALÓK: Hús-200-300gr.
Funchoza-200g.
hagyma 3,4golovki,
sárgarépa koreai kész 300gr.mozhno több
egy kis ecetet,
Fűszerezés sárgarépa koreai,
só, bors.
ELKÉSZÍTÉS:
Vágjuk vékony hús (ez jobb, ha ez egy kicsit megfagyott, akkor könnyebb szeletelni), sült növényi olaj, só, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát félgyűrűt, megpirítjuk egy kicsit, itt-ott hozzáteszi sárgarépa koreai, keverjük össze, progrevaem.v tálban össze több főtt Funchoza (ez jobb vágni) a hús és a zöldségek, hozzáadjuk a fűszereket koreai sárgarépa, egy kis ecetet (ahogy tetszik), sót, ha szükséges perchika.dat hűvös, és persze próbálni.
8. Funchoza uborka és a sárgarépát.
HOZZÁVALÓK:
100 g Funchoza,
60 g sárgarépa koreai
20 g a szójaszósz,
2 gerezd fokhagyma,
1 uborka,
olívaolaj.
ELKÉSZÍTÉS:
Forraljuk a tészta, száraz, hagyja kihűlni. Uborka vágjuk hosszú, vékony csíkokra. Kapcsolatba tészta sárgarépa, uborka, add szójaszósz. Zúzott fokhagyma, keverjük össze az olívaolajjal, sózzuk saláta és jól összekeverjük.
Ez egy alapvető recept egy saláta Funchoza. Ha ehhez hozzátesszük, hogy ezek az összetevők, például darab sült csirke, kapsz egy finom saláta Funchoza és csirke - hozzá termékeket tetszés szerint, és kitalálni a saját receptek saláták Funchoza - elvileg, a lehetőségek végtelenek ebben az esetben ne félj megmutatni képzelet. Fit és a hús, a halak és a tenger gyümölcsei, zöldségek és sok más lehetőség (padlizsán, cukkini, paprika, retek, hagyma, stb.)
9. Funchoza hús (csirke, sertés, marha).
HOZZÁVALÓK:
700 g hús,
250 g Funchoza,
1 sárgarépa,
1 hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
szójaszósz,
olívaolaj,
fekete bors,
só
ELKÉSZÍTÉS:
Sárgarépa és a hagyma hántolt, vágott félkörök hagymát, sárgarépát dörzsölni egy durva reszelő, húst vágjuk vékony csíkok körülbelül 0,5 cm vastag. Forraljuk Funchoza, dobja egy tésztaszűrő, öblítsük le hideg folyóvízzel, száraz. Melegítsük elő a serpenyőben olívaolajjal, fel a húst, 5 percig sütjük, bors és só, adjuk hozzá a hagymát, keverjük, tegye a sárgarépa, ismét keverjük össze, öntsük a szójaszósz, tegye Funchoza és átengedjük egy nyomja meg a fokhagymát, keverjük, hogy az összes 5 perc, keverjük és tálaljuk meleg vagy hideg.
10. Funchoza garnélarák.
HOZZÁVALÓK:
100 g Funchoza,
10 hámozott garnélarák főtt,
1/2 kaliforniai paprika,
3-4 zöldhagyma toll,
1 gerezd fokhagyma,
1/2 sárgarépa,
2 tk szezámolaj,
1 / 2ch.l. szezámmag,
szójaszósz,
petrezselyem.
ELKÉSZÍTÉS:
Funchoza szakács utasításai szerint. Vágjuk julienne zöldségekkel a serpenyőbe növényi olajat és pirítsuk 2-3 percig, adjuk hozzá a hámozott garnélarák kész, 1 perc eloltotta, add átengedjük sajtó fokhagyma, hagyma toll, szitálás szezámolaj, szójaszósz, add Funchoza, keverjük, és tegye ki a percet, előtt megszórják szezámmaggal és az apróra vágott petrezselymet, szolgálják Funchoza garnéla meleg vagy hideg.
Sok más módja a főzés Funchoza, de van egy univerzális recept - főzni a tésztát a kedvenc termékek és kap egy étel, ami lesz a legfinomabb az Ön számára!
11. Az Funchoza sült céklát és tojás tekercsben.
Funchoza szerelem, véleményem szerint, ez egy sokoldalú termék, amely elnyeli az összes illatok és ízek összekeverjük vele összetevőket. Ezúttal úgy döntött, hogy kísérletezni, mi tetszett neki. Semleges íze Funchoza sült céklát és tökéletesen egészíti ki az éles édes-savanyú öntettel, jól, ráadásul hering csak mmmm.
HOZZÁVALÓK:
Funchoza 100gr. (Száraz)
Répa közepes méretű 1db.
Uborka 1tsh.
Lilahagyma 1 db.
A tojásfehérje palacsinta:
Tojás 2 db.
Szója és a hal szósz 2st.lozhki.
Keményítő 1st.lozhka.
Petrezselyem födémgerenda.
töltet:
Mustár gyöngyös 1st.lozhka.
Citromlé 2st.lozhki.
Olívaolaj 6st.lozhek.
1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
Mézet ízlés szerint.
ELKÉSZÍTÉS:
Beets fóliába csomagoljuk és sütőben kiégettük maximális hőmérsékleten puhaság (kb 45-60min. Beets mérettől függően).
Funchoza öntsünk forró vizet 5perc. amíg puha, hajlik colander, mossuk hideg forralt vízzel. Kívánt vágott hosszú funtsozu olló fele vagy még rövidebb.
A palacsinta enyhén habverővel tojás, szószok, keményítő és apróra vágott zöld. Fry egy serpenyőben mindkét oldalán, amíg főtt. Vegyük le az edényt - Hagyjuk kihűlni.
A tisztított répa, uborka és palacsinta vékony csíkokra vágjuk, a hagymát vékony fél-gyűrű.
Funtsozu keverednek elkészített zöldségek és palacsinta csíkokra.
A töltelékhez, verte habverővel az olívaolaj, mustár, apróra vágott fokhagymát és a citrom levét, ha úgy tetszik, édes-savanyú mártással, azt ajánlom, hogy adjunk egy kis mézet öntettel.
Keverjük össze öntettel, saláta, tiszta a hűtőben egy-két órát a saláta megadva.
Tálalva sózott hering - finom.