Zselék, az előnyöket és a hátrányokat, Ukrtorg
A válasz arra a kérdésre, hogy mi az a kár és haszon zselés cukorka, aggodalomra adhat okot, hogy minden jó szülő. Természetesen szeretnék vásárolni azokat az édes gyermek, aki amellett, hogy mint egy gyerek, és még hasznot testét.
Jelly édességek - ugyanaz lekvár, amely a természetes formájában egy diétás termék. A készítmény lekvár, és ennek megfelelően magában foglalja a zselatin zselés cukorka. Ez állati eredetű anyag. Zselatint, amelyet főleg az állati csontok. Csont-és szarvasmarha nyersbőr zsírtalanítjuk, kitéve meszezési extraháljuk, majd a kapott oldatot szűrjük. Zselatin nem csak az élelmiszer-termékek, hanem bizonyos típusú ragasztó.
A keleti édességet készített zselatint elég sokáig, hiszen a tizennegyedik században, és hazánkban ezekből a csomagokból jelentek meg csak a múlt században. Nemrégiben, zselatin helyett előállításához édesipari termékek gyakran használják az agar-agar és a pektin. Az is természetes, összetevők, amelyek segítenek eltávolítani a méreganyagokat és nehézfém-sók, valamint stabilizálja a vese, a máj és az emésztőrendszer.
Azonban az a baj, hogy teljesen természetes édességek segítségével pektin és zselatin hazánkban ma már nem gyakran találkozik. Ahhoz, hogy javítsák a termék kiszerelésére, és fokozza az ízét és szagát cukorkát gyártók hozzá fényes kémiai festékek, sűrítőszerek és az ízesítőanyagok, amelyek használata káros nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek számára, mert okozhat súlyosbodását a krónikus betegségek és allergiás reakciók.
Például, hogy hozzon létre egy zselés egy sima fényes felület egyes vállalkozások voskozhirovaya alkalmazott keverék, természetesen, a szervezetre káros. Zselés cukorka világos színek nem lehet természetes, bármit is mondani az eladók. Ezért vásárolni ilyen édességeket ne legyen. Arra is szükség van, hogy vegye figyelembe, hogy a gyártás természetes zselatin - a folyamat drága és nem költséghatékony a gyártó számára. Tehát ma az üzemekben többnyire mesterséges pektin és öblítőszer - szintetikus adalékanyagokat.
Ha édességet termelt természetes alapanyagokból, van egy másik veszély. Mivel a zselatin forralással elpusztult, majd hozzáadjuk a termék forralás után. Ezért van némi lehetőség, hogy bizonyos káros baktériumok nem teljesen megsemmisült. Bár a nagyvállalatok, ez a kockázat nagyon kicsi, de tisztában kell lennie mindenkinek. Mindezen okok miatt, minden lelkiismeretes szülő fogja érteni, hogy a természetes finomságok - méz, diófélék, szárított gyümölcsök sokkal egészségesebb a test a gyermek, mint a cukorkák, beleértve a kocsonya.