Sajt leves csirkével - egyszerű és finom receptet a fotó
A készítmény szükségünk lesz ezen összetevők:
- csirke - 300 g;
- ömlesztett sajt - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Burgonya - 3-4 db.;
- friss kapor - néhány szál;
- babérlevél - 2 db.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- napraforgóolaj - 30 ml;
- só és bors - ízlés szerint;
- víz - 2L.
Elkészítési idő tanfolyamok - 50 perc alatt.
Kalória - 60 kcal.
1. Öntsük kisebb pot 2 liter tiszta ivóvíz, és állítsa be a serpenyőt a tűzre. Része a csirke óvatosan, és elküldi azt a vízbe, hozzáadjuk a babérlevelet. 30 percen belül főzzük a csirke húslevest közepes lángon. Forralás közben csirke a víz felszínén képződik hab, amelyeket el kell távolítani.
2. Amíg a húslevest főzött - előkészíti a többi összetevő.
Burgonya tiszta és az enyém. Vágjuk csíkokra meglehetősen nagy, és küldje el a húslevest.
3. Sárgarépa, túl tiszta, és mossuk, majd vágjuk nagyon vékony félkör. Melegítsük fel a serpenyőben, adjuk hozzá passiruem napraforgóolaj és a sárgarépa 3-4 percig közepes hő, időnként keverjük meg egy fából készült pengével. Akkor sült sárgarépa olaj maradékokat a serpenyőbe küldjön egy serpenyőben.
4. Feldolgozott sajt dörzsölje egy finom reszelő, és feküdt egy fazék leves. Keverjük egy kanállal, és a teljes oldódás elérése a sajt a fermentlében.
5. Pieces of csirkeleves meg kell, hogy ki és ossza meg a kezét, vagy a segítségével egy villát apró darabokra, majd vissza a levesbe (csont és bőr kidobták).
6. Só és bors hozzá a végén a főzés. Saját zöldek és apróra vágjuk, a fokhagymát átnyomjuk egy fokhagymát sajtó. Kikészített gyógynövények és fokhagyma levest, és azonnal vegyük le a tűzről.
Mi szolgálja az első tál forró pirított kenyérkockákkal. Jó étvágyat!