Pizza tészta tejjel (vagy anélkül élesztő) receptek fotókkal
Pizza az egyik legismertebb és legnépszerűbb ételek, terjedt Olaszország szerte a világon, annál valószínűbb, hogy beleszeret az Európában és az Egyesült Államokban. A hagyományos recept a sütemény paradicsommal és sajttal minden országban transzformált, kiegészítve új összetevők és elkészítési módok, alkotó nyújtott szokásos nemzeti konyhák.
Pizza kiderült kitűnő, a legnagyobb gond kell fordítani a nem töltelék, mint sokan gondolják, és teszt! Helyesen gyúrt tésztát a legnagyobb titka a kiváló pizza.
Classic Pizza, amely megjelent az viszont a 16-17 században, sokkal könnyebb volt, hogy töltse, és alapvetően amely egyszerű, szigorú szempontjából fantázia alkatrészek - egy speciális étkezés (nem szitált), természetes élesztő starter, olívaolaj, és töltelék domináló paradicsom és a sajt.
modern formák
De a háziasszonyok nem tapadnak a történelmi készítmények gyakran egyszerűbb és finomabb szerkezete a sütés, hozzátéve, egy kis vajat, tejet, tojást és a szárított élesztő. Ebből a tesztből kiderül, finom és hagyományos alapon, valamint a levegő - szerelmeseinek buja sütés.
Amikor az idő korlátozott, akkor összegyúrjuk a tésztát és a tej élesztő nélkül, helyettük szódabikarbóna, ha azt szeretnénk, bolyhos, porózus, vagy anélkül -, akkor a torta fog derülni finom és sűrű.
Azt is fel lehet használni a pizza és a legegyszerűbb recept - nincs tej, élesztő és a víz. Itt még a tojás szükség. Ez egy közös teszt legyen sokféle sütés. Sütés is elfogadható ebben a formátumban.
Előállítása az első név alapján tejjel - praktikus és universlalnaya technológia. Itt van az alapvető elveket. Energia definiált érték normál adagját 100 c.
Recept pizza tészta tejjel
Készítsünk élesztő tészta pizza a tej nem nehéz. Élesztő feltétlenül öntsük a meleg tejet. Tizenöt perccel később hozzáadjuk a tojást, a sót és a kemény ostort. A képernyőn, hogy kihagyja a lisztet, és lassan öntsük a tejet részletekben folyamatosan zavarja a fa - kényelmesebb - kanállal vagy spatulával.
Ezután gyúrjuk a tésztát kézzel nehéz. Lágy vajat, nem olvad a meg és adjuk hozzá a tésztát. Még gyúrjuk újra. Wrap egy törülközőt, és melegen tartani egy fél órát vagy többet. Amikor a tészta megfelelő, akkor porózus és likacsos, tekercs alapokat.
Recept karfiol rakott itt.
Hogyan lehet levest főzni a baba nyúl. Ez egy könnyű leves diéta, ami gyerekeket nagyon hasznos lesz. Recept itt.
Gyors pizza tészta élesztő nélkül a tej
Verte a tojást. Keverjük össze a tej és a puha vajat.
Egy másik tálban, előnyösen nagy térfogatú, össze a lisztet, cukrot és a sót. Kis részletekben, lassan öntsük a tej keveréket és a tojás, folyamatosan és alaposan keverjük.
Tej tömeg maradék nélkül felszívódik lisztet, az eredmény egy még lágy kása. A kapott ragadós kör zavarja két kézzel sypya lisztet, ha szükséges, hogy az egységesség és a szűk rugalmasságát. Roll egy puha, sima labdát, és csomagold be egy nedves ruhával negyed óra.
Majd kigurul a tésztát kívánt méretet, ne felejtsük el, hogy megszórjuk liszttel.
Pizza tészta élesztő nélkül tej
A meleg víz lehet szobahőmérsékleten, tedd élesztőt. Tedd, keverés cukor. Hagyja 20 percig. Adjunk hozzá sót, olajat, keverjük újra, és csak akkor - az átszitált lisztet. Homogén rugalmas kört. Annak elkerülése érdekében, száraz, jól takarja le egy nedves ruhával, és hagyjuk legalább fél órát. Megkelt tésztát lehet használni a bázis.
hasznos tippeket
Receptek főzés pizza tészta gazdag sokféleségét. Mindegyikük érdemel kipróbált és megítélni. Mindenesetre, jó sütés igényel lelkesedés, a pontosság és a szeretet a főzéshez.
Pizza - szereti minden részén a világ tortilla paradicsommal tölteléket. Az alapot a legfontosabb része a pizza, és jobb az íze hatása még egy felületes tartalmat. A hagyományos módszer a főzés tiszteletben otthon, és néhány élelmiszer-ipari létesítmények. Az otthoni környezetben, több világi megoldások, az egyik legsikeresebb és a pályázat, amelynek az a pizza tésztát tejjel vagy anélkül élesztőt.