Pita töltelékkel - recept fotókkal
olívaolaj;
Só olasz fűszerek.
Szitálja a lisztet egy tálba, adjuk hozzá az élesztőt.
Külön-külön keverjük össze a víz, só és cukor. A keveréket a liszt és élesztő hozzá vizet. Gyúrjuk a tésztát, kiöntés után gyúrás az olívaolaj, és gyúrjuk, amíg sima. Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és hagyjuk meleg 30-40 percig. Míg megfelelő tészta, előkészíti a tölteléket a pita. Saját csirkemell filé, szárított, feldarabolt, só, bors, citromlé vzbryzgivaem. Reserve húst 10-15 percig, majd forró olajban 2-3 percig, megszórjuk szezám.Fry csirke, amíg főtt.
Vékonyan shinkuem káposzta.
Vágott uborka szeleteket.
Paradicsom vágjuk vékony szeletekre. Káposzta, uborka és a paradicsom meghintjük sóval és az olívaolaj.
Tészta, térfogat-növekedés, lyukasztott.Osszuk a tésztát 7-8 egyenlő részre.
Teszteljük minden darab begurult egy lapos sütemény, fedjük le egy törölközőt, és hagyjuk 10-15 percig.Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Sütés, a terített papírt sütés sütemény terjedt sült a sütőben 5-7 percig.
Vágott pita oldalán fordult a zsebében. Tedd a töltelék a boxba: káposzta, csirke, majd az uborka és a paradicsom (felveheti szósszal ízesítjük, miközben zöldséget nem kell vzbryzgivat olívaolaj).
Ízletes pita töltött kész. Ez az étel lehet venni, és az ország, és egy piknik, hozott egy csomag kerék vagy fóliába.