Őszibarack saját lében a téli - receptek víz nélkül, cukor, sterilizálás, videó

Könnyen emészthető hús barack lédús, ízletes, ízletes, és követeli, hogy megkóstolta bármikor az évben. Őszibarack saját lében a téli csak valami, ami annyira szükséges személy idején vitaminok hiánya. A múlt században, a csoda gyümölcs újdonság volt, ez egy csemege, és boldog volt, hogy csak friss formában. Most őszibarack állnak rendelkezésre bármilyen fajtájú és minőségű. Nagyon népszerű a nagy nektarin, köszönhetően édes ízű. A gyümölcs a barackfa romlandó nap pihent az asztalon, akkor elsorvad, színváltozás, és enyhe sokk ez a hely sötét. Ha van egy nagy mennyiségű gyümölcsöt, és enni nincs idő, biztos, hogy igénybe védelmi eljárást és lehetőleg a saját levét. Hogyan kell főzni a őszibarack lé, azt mondja az alábbi információkat.

Egy pár sort arról, milyen fontos a barack

A komplex B-vitaminok, C, E, K, PP így barack nem csak finom, hanem hasznos. Ezen kívül, hogy a citromsav, almasav, ecetsav és borkősav, és magnézium-, mangán-, vas-, réz-, cink és egyéb ásványi anyagok. Általában eszik őszibarack, mi telíti a test minden szükséges tápanyagot a normális működéséhez. Javasoljuk, hogy a betegek enni egy barack a vesére, a reuma, köszvény, máj és az epehólyag. Őszibarack saját lében mentheti felsorolt ​​vitaminok és gyógyászati ​​tulajdonságait, ha az összes lépést a receptek a tél.

Az 1 literes edénybe helyezzük mintegy 0,5 kg közepes méretű őszibarack.

Őszibarack saját lében sterilizációs

Összetevők: őszibarack - 6 db, a víz (nem forró) - 4 evőkanál. kanál cukor - 1 evőkanál. kanál.

1. Őszibarack, mossa és távolítsa el a héj.
   
2. Osszuk két részre, és megszabadulni a kő.
3. Natolkat szorosan sterilizált üvegekbe cukorral rétegek.
   
4. Adjuk hozzá a vizet, és hozott egy fazék vizet a sterilizálás. Sterilizálja 25 percig.
   
5. Vegye ki az üvegeket, csavar a fedél, a turn és csomagolja vastag ruhával egy napra.
   
6. Rendelkezések az asztalra kész.

Őszibarack saját lében, sterilizálás nélküli

Komponensek: őszibarack - 1,5 kg, víz (nem forró) - 1,5 liter, a cukor - 200 g Citromsav - 1 tk ..

1. Öntsünk forró vizet a gyümölcs- és távolítsa el a bőrt, távolítsuk el a magvakat.
   
2. Előállított darabokat, hogy töltse egy üveg nyakát. Spread óvatosan gömbölyű gyümölcs nem veszíti el alakját étvágygerjesztő.
3. Forraljuk fel a vizet, és öntsük az üveg konténerek, fedjük le és hagyjuk állni egy órán át.
   
4. Drain ízesített víz vissza az edénybe, adjunk hozzá cukrot és a citromsavat. Ismét forraljuk ez a gyógyszer, amíg a cukor feloldódik.
5. Kész öntsük a szirupot jar tartalmával and roll kiterjed. Hot rendelkezések flip és tegyük egy meleg takarót, amíg hideg.
   
6. Lehűlés után vissza őket a normál helyzetbe, és tegye félre a kamra.

Őszibarack saját lében: a recept víz nélkül

Alkotóelem három darab 1,5 L üvegek: barack - körülbelül 4 kg, a cukor - 1,5 kg.

1. A mosott őszibarack visszanyert mag és darabokra vágni.
   
2. Rétegek elterjedt a következő komponenseket a bank: egy réteg cukor, egy réteg őszibarack.
   
3. Létrehozza a bankok egy serpenyőben vízzel sterilizálás, hogy a vállán dobozokat elsüllyedt felét. Sterilizálja 40 perc alatt a fűtési gyümölcslé kezd állni, és töltse meg a kapacitás. Őszibarack enyhül, és van egy hely, ahová elfér még egy pár gyümölcsöt.
   
4. A lejárt a sterilizálás, óvatosan távolítsuk el az üvegeket és szorosan lezárjuk egy fedővel, turn és csomagolja meleg ruhával.
   
5. Rendelkezések kész.

Őszibarack saját lében cukor nélkül

Hozzávalók: lédús őszibarack és a nektarin

1. Vegyes friss, nem romlott őszibarack, alaposan mossa meg vízben, távolítsuk el a magokat.
   
2. Share felezi üvegekbe színültig előre sterilizált.
   
3. Forraljuk fel a vizet, és öntsük rá az őszibarack.
4. Készítsünk sterilizálni eljárás: egy zománcozott serpenyőben az alsó amivel egy törölköző vagy egy laza ruhát ellátás doboz gyümölcs és öntsünk meleg vizet, amíg a váll üvegeket. A hőt, és forraljuk folyékony, és tovább függ a sterilizálás lédússág a gyümölcs- és a felszabadulási sebessége ezen gyümölcslevek, a magas hőmérséklet miatt. Ez általában 15-20 percet.
   
5. Rendelkezések sterilizált tekercs ón fedő invertált konténer és csomagolva egy takarót.
6. Édesség kész!

Őszibarack recept még cukorbetegek is használhatja a cukrot.

Őszibarack saját lében, felkészülve a téli, lehet enni egész anélkül, hogy bármi, és használja őket, mint egy összetevő más ételek, mint például sütemények, zselék, húsos, kocsonya. Változatossá a szokásos íz őszibarack természetvédelmi adhat más gyümölcs. Édes őszibarack így finom ízét kombinált szilva, amelyek csak mozgatja a konzerválási kezelés szilva kiegészítve. Belőle is el kell távolítani a héjat, és távolítsa el a magokat, majd konzervek recept saját levében ugyanaz, csak a bank található, őszibarack, szilva és. Hely szilva jól ki a narancssárga szegmensekben. citromsav szeletelés, darabokat az ananász, alma, vagy körte része, málna, eper.

Kapcsolódó cikkek

• Az őszibarack konzerv a téli, a legjobb receptek

• Paradicsom saját lében paradicsom a téli, hogyan lehet a recept a korosztály, zöld, fokhagyma,

• Peaches, a tél „arany receptek” fotókkal - hazai étteremben