Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók
Lagman van Dungan - nemzeti étel, amely már régóta elő Közép-Ázsiában. A legfontosabb dolog ebben az étel - tészta, főtt kézzel. Nos, kivéve a hús, sok olyan zöldséget. Ízletes és kielégítő!
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 2 Stucki
- Pepper 4 db
- Sárgarépa 2 Stucki
- Fokhagyma 1-2 db
- Paradicsom 3-5 db
- Retek vagy retek 150 gramm
- Káposzta 500-700 gramm
- Csípős paprika 1-2 Mennyiség
- Koriander 1 Each
- Zöldhagyma 1 Each
- Hús 500-700 gramm
- Hagyma 3-4 db
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotó (receptek fotókkal) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-d1c1306f.jpg)
A tésztát vékony csíkokra vágjuk.
![Lagman van Dungan - egy lépésről lépésre recept fényképek (főzés) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-cf618827.jpg)
Kenje meg a tésztát olajjal és húzta tészta.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók a (kulináris) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-e836a031.jpg)
Akkor főzzük meg a kész tésztát, vagy spagetti.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotó (lépésről lépésre receptek) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-21911f68.jpg)
![Lagman van Dungan - egy lépésről lépésre recept fényképek (főzés) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-571c4444.jpg)
A húst megmossuk, és pat száraz.
![Lagman van Dungan - egy lépésről lépésre recept fényképek (főzés) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-dbbe7359.jpg)
A kockákra vágott húst.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók a (élelmiszer) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-36c30828.jpg)
Melegítsük az olajat, és megsütjük a hagymát, amíg átlátszó.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók (on-Dungan) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-6c0df651.jpg)
Hozzáadjuk a húst és Saute 5-6 percig, majd adjunk hozzá 2 csésze forró vízzel. Eloltani közepes lángon, amíg a fele a folyadék el nem párolog.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók a (élelmiszer) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-0c10988c.jpg)
A zöldségeket vágjuk apróra.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotó (szakács) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-810d9e3f.jpg)
Add, hogy a hús 2-3 gerezd fokhagymát és a csípős paprika.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotó (Lagman) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-29d47314.jpg)
Öt perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot, és jól összekeverjük.
![Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotó (receptek) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-6947b771.jpg)
Adj paradicsom főzzük öt percig, és adjuk hozzá a kockára vágott zöldségeket. Add a kanál sót.
![Lagman van Dungan - egy lépésről lépésre recept fényképek (főzés) Lagman van Dungan - lépésről lépésre recept fotók](https://images-on-off.com/images/148/lagmanpodunganskiposhagoviyretseptsfoton-888a972a.jpg)
Zöldség így főzzük öt percig, és hozzáadjuk a burgonyát.