Kissel - a használata és összetétele
Annak ellenére, hogy a különböző receptek, az élelmiszer-bázis régóta hagyományos és nem rendelkezett a keményítő. A hagyományos receptek alapján zselé az erjesztett gabona erőleves, sőt, ez a megfigyelés megmagyarázza az élelmiszer jellege nevek: zselés - azaz savas. Keményítő-alapú sűrítő Oroszország ritkán használt, és akkor is csak a termelés vastag, tápláló zselé, melyet általában szolgált a tejjel. A hagyomány főzés zselét talált visszhangra a folklór és az orosz irodalomban. És hogyan is lehetne ez másként, ha ahelyett, hogy a mennyei hajlékaid egy orosz férfi, mint egy szimbólum az abszolút boldogság észlelt Kiselny folyó és tejtermékek partra.
Kissel hasznos, és ebben aligha kétséges. Bíró magadnak, lehetséges ma találkozni olyan termék, amely egyesíti számos aminosav szükséges a szervezet, mint a lecitin, lizin, kolin, triptofán, metionin. Szintén zselé tartalmaz A-, B1-, B2-, B5-, PP. Meg kell jegyezni, hogy nem minden ilyen zselé egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Például, az orosz tradicionális készítmény, az újjáéledt táplálkozási Izotova mindezen komponenseket tartalmaz mivel félkész termékek szupermarketekben árusított, korlátozott mennyiségű vitamint.
Különösen hasznos zab puding, mivel ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségű vitamint. Rendszeres fogyasztása zselé képes kompenzálni a hiányt, B2-vitamin, és így megakadályozza a száraz bőr és repedések az ajkak. A jól ismert és vitathatatlan tény - a hajhullás lehet függeszteni miatt napi fogyasztása a kocsonya.
Természetesen a kocsonya hasznos preventív szer, amely képes csökkenteni a valószínűségét az ilyen betegségek például a fényérzékenység, vérszegénység, fokozott hajlam a gyulladásos betegségek. Általában, az oka a fenti betegségek egy hosszú távú vitamin hiánya A jelentése a puding, őszintén, elég. Kissel - ez az étel, ajándékozó férfi az öröm és a jólét, és ez nem üres spekuláció, és a tények megerősítik a mindennapi valóság. Nem titok, hogy a depresszió, pszichiátriai rendellenességek és hirtelen memóriazavar miatt előforduló vitamin hiánya PP. Előnyök zselé jelenlétében ez a komponens, ami viszont hozzájárul a napi vitalitás és életöröm.