Karfiol, cukkini
Karfiol jó és pácolt, főtt, sült formában. Belőle nyert finom levesek és húsos. Azt fogja mondani, hogy ma néhány eredeti recept karfiol cukkini.
Karfiol pörkölt cukkini
Káposztával távolítsa el a felső levelek, mossuk, és vágjuk florets. Ezután tedd be egy már forrásban lévő vízzel, és forraljuk 5-6 percig. Ezt követően, dobja egy tésztaszűrő, és hagyjuk szikkadni. Hagyma tisztít, shinkuem kocka és a sárgarépát, hogy a három fő terochke. A fűtött serpenyőben öntsünk egy kis vaj és olívaolaj passeruem zöldségfélék, amíg arany. Cukkini mossa és vágjuk kockákra. Aztán eltolni a serpenyőben a sütés, felöntjük egy kevés vízzel és sóval ízesítjük. Főzzük a zöldségeket puhára. Saját paradicsom, törölje, és dörzsölje a reszelő. A fokhagyma tiszta és szorította a sajtón keresztül. Amikor a squash majdnem kész, hozzáadjuk a káposztát, és öntsük a reszelt paradicsom. Hozzuk minden forraljuk, dobja a fokhagymát, fűszereket és az apróra vágott fűszernövényeket.
Karfiol és cukkini multivarka
- karfiol - 400 g;
- cukkini - 2 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- sajt, szilárd - 100 g;
- Egg - 2 db.;
- Búzaliszt - 1 evőkanál. kanál;
- tejföl vagy tej - tetszés;
- fűszerek.
A kapacitás Multivarki öntsünk egy pohár forralt vízzel. Abban káposzta távolítsa el a felső levelek, feldolgozni azt rózsákra és alaposan mossa ki. Akkor terjedt a kosár gőzölgő, és forraljuk 10 percig, hogy a lágy állapotban. Saját cukkini, törölje, vágja el a farok és shinkuem közepes kockákra. Alján a tál Multivarki alaposan szárítsa meg, keni a vajat, elterjedt az előkészített zöldségeket és megsütjük egy kicsit „Hot” módban. Habverővel a tojást sóval és liszttel, majd felengedjük egy kevés tejet. Sajt dörzsölje egy reszelő. Fried zöldséget öntsük a tojásos keveréket, válassza ki a műszer program „sütni”, és időzített 5 percig. Ezt követően, megszórjuk sajttal rakott és főzzük további 15 percig.
Cukkini sült karfiol
- karfiol - 200 g;
- cukkini - 60 g;
- sajtokat - 30 g;
- tejföl - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- növényi olaj.
Cukkini mosott, vágott és forraljuk, amíg puha. Káposzta is feldolgozott, ossza virág és forraljuk külön pároljuk. Ezután vágjuk a zöldségeket apró darabokra. Sajt dörzsölje torochke és kombinálni a tejföl, só és őrölt bors. Mi fény a sütőt előre felmelegítjük 180 ° C-on Tedd a zöldségeket a pehely növényi vajat, töltse ki őket tejfölös, és óvatosan keverjük a tömeg. Tedd egy kemencében sült puding metszik körülbelül 10-15 perc.
Leves karfiol és a cukkini
- cukkini - 0,5 ps.;
- Burgonya - 4 db.;
- karfiol - 200 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- zeller - 4 db.;
- izzó - 0,5 ps.;
- édes paprika - 1 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- víz - 4 v.;
- olvasztott vaj - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
Hagyma és a sárgarépa a tiszta és shinkuem szeleteket és kaliforniai paprika folyamatot és evőpálcika. Ezután passeruem zöldségek ghee. Szár zeller, burgonya és cukkini tiszta és vágjuk szeletekre, a karfiol és feldolgozni azt rózsákra. Most tegye a burgonyát forrásban lévő vízben, forralja fel, adjuk hozzá a zeller, tök, káposzta, pirított zöldségek. Cook a levest körülbelül 10 percig, és a végén dobja apróra vágott paradicsom szeletek. Só, bors ízlés szerint az edény, felforraljuk, és öntsön a lemezeken.