Gomba gombával - recept lépésről lépésre fotók
Szeretem a gombaleves, nagyon finom nyert nemes erdei gombával. De a téli és a tavaszi friss erdei gomba ott, de fagyasztani a gombát. Ez azért van, mert ezek főztünk illatos gomba leves gombával recept egy fotó, amit használni hosszú ideig. Ez a leves nagyon, mint a felnőttek, és gyerekeket. By the way, ez alkalmas mind száraz, valamint vegetáriánus!
A szakácskönyv Print le a receptet (pdf)
1 séf főzött az étel én is készített
összetevők
Gomba (Friss, sós vagy fagyasztott) 400 g
Szárított gyökerek (paszternák, zeller, petrezselyem) 1/2 evőkanál
Növényi olaj 2 evőkanál
Munk választható 1 evőkanál
Babérlevél 1 db.
A fekete bors (őrölt)
Gyógynövények ízlés
Táblázat súlyok és mértékek
előkészítés
Öblítés gomba, forraljuk
Kezdjük főzni gombaleves gombával. Wash gomba. Dobjuk forrásban lévő, sós vízben. Főzzük 15-20 percig.
engedje le a levest, és törzs
Gomba telepedni megtakarítás húslevest és a törzs.
Tiszta és vágja a répát, vagy három
Sárgarépa tiszta és vágjuk vékony szeletekre. Akkor egy durva reszelő.
Hagyma tiszta és vágás
Forraljuk burgonyát gomba húsleves
Burgonya tiszták, kockákra vágott szelet. Dob a gomba levest. Hozzáadjuk a babérlevelet. Legyen minden pokipit 10 percig.